切(qiè)开(kāi)的南瓜可以放冰箱吗，南(nán)瓜切了一半放冰箱能(néng)留几天可以(yǐ)的。

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切开的南瓜可(kě)以(yǐ)放冰箱吗(ma)，南瓜切了一(yī)半(bàn)放冰箱能留几天(tiān)

　　切开的(de)南瓜是可以放冰箱里(lǐ)面冷藏的，也可以冷冻，只不过在存(cún)放之前需要先将南瓜里面的瓜瓤个挖掉(diào)，这样的做法(fǎ)的(de)目(mù)的(de)是为了防止水分(fēn)的流失，处理完(wán)瓜瓤(ráng)之后，只需要用保鲜袋把切好的(de)南瓜(guā)的(de)包好，就可以放冰箱(xiāng)了。

　　等后面拿出来在吃(chī)的时(shí)候(hòu)，就(jiù)把保鲜(xiān)膜撕掉，再(zài)切(qiè)掉(diào)南瓜(guā)切面(miàn)的一层就好了，这样(yàng)也不用(yòng)担心变味。

切开的南瓜放冰箱可以放多久(jiǔ)

　　南瓜如果放置在干燥的(de)地方能够保存一年左(zuǒ)右(yòu)的(de)时间，如果放置在(zài)潮湿的地(dì)方，可以保(bǎo)管(guǎn)三个月左(zuǒ)右(yòu)，南瓜(guā)是水果中比较坚固的食物，可(kě)以保存的时间长。

　　南瓜很容易保存，完整的(de)南(nán)瓜可以在常温下放(fàng)置(zhì)1~2个月，切开的南(nán)瓜容易(yì)变质，最多可以保存2~3天。

　　南瓜可以放入冰箱，但最好(hǎo)提高冰箱(xiāng)内的温度(dù)，南瓜适合在十(shí)度以上(shàng)的环(huán)境存放。

　　一般来说，冰箱冷(lěng)藏室的4~6℃不适合放入南(nán)瓜，否则(zé)容易冻伤，南瓜(guā)在冰箱(xiāng)里放2~3个月没问(wèn)题。

　　南瓜实际上可以(yǐ)在常温(wēn)下储存很(窜天猴什么意思网络，窜天猴什么意思污hěn)长时间，不(bù)需(xū)要特别(bié)用到冰箱，放在冰箱里保存反而会(huì)加(jiā)速其变质(zhì)。

　　南瓜挑选方(fāng)法：

　　1）看颜(yán)色(sè)

　　由于南(nán)瓜的种类很多，因此在选择(zé)时也会有一(yī)定的(de)差异，例如：金黄色的(de)南瓜(guā)颜(yán)色暗黄(huáng)，条纹清晰粗(cū)重，表明(míng)是成熟的南瓜(guā)；

　　绿(lǜ)色的南瓜则要选择(zé)绿色(sè)的发黑，表明是(shì)成(chéng)熟窜天猴什么意思网络，窜天猴什么意思污的(de)南瓜(guā)。

　　无论黄色还是绿色，只要是南瓜，它的棱角越深，瓜瓣就(jiù)会(huì)越鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切(qiè)成小块，瓜(guā)皮很(hěn)硬，这样的(de)南瓜，煮熟后，吃(chī)起来又嫩又甜。

　　瓜皮(pí)颜色一般为金(jīn)黄(huáng)色(sè)，成熟时颜(yán)色较深。

　　反之，如果颜色较浅，则证明没(méi)有成熟。

　　此外，瓜子饱(bǎo)满也是南(nán)瓜(guā)成熟(shú)的标(biāo)志之一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜(guā)时，最好选择外形完整无(wú)小疙瘩的南瓜。

　　如果情况不(bù)佳，就不要购买。

　　但乡下的(de)南瓜(guā)，外皮上会有一(yī)些(xiē)小斑点，这是因为，当南瓜在生长过程中(zhōng)，可能会(huì)被虫子咬(yǎo)或(huò)刮伤(shāng)时，南瓜会分泌出黏液来保护伤(shāng)口，经过(guò)一段时(shí)间，这些黏液就凝(níng)固成硬块，表皮上也会有小斑点，但不影响食用。

　　另外(wài)，挑南(nán)瓜和挑冬瓜是(shì)一样的，表面(miàn)涂上一层白霜会更好，这样的南瓜可以保存更久，而(ér)且味道也(yě)更甜(tián)美(měi)。

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