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先考与显考是什么意思区别，先考与显考有何区别出手了！券商分析师发淄博烧烤体验纪实：营业时间、人均消费、就餐流程全解析，还称啤酒消费动销有望加速

　　金融界4月23日消息(xī) 淄博(bó)烧烤(kǎo)的热(rè)度逐渐蔓(màn)延到A股市场，上周(zhōu)淄博烧烤相关(guān)概念(niàn)股出现异动，如得利斯、惠发食品、龙大美(měi)食、西王食品(pǐn)等(děng)等，在(zài)投资者互动平台，也(yě)有不少上市公(gōng)司(sī)被投资者问及相(xiāng)关问题，现在，券商分析师们也开始(shǐ)动起(qǐ)来，实地调研淄(zī)博烧烤。

　　今日(rì)，国君食(shí)品/化妆品团队团队发(fā)布(bù)了(le)《淄博烧烤体(tǐ)验纪实》，该(gāi)文(wén先考与显考是什么意思区别，先考与显考有何区别)章的(de)核心观点如下：本周(zhōu)我(wǒ)们调研了(le)淄博(bó)烧烤的大体情况：随着线(xiàn)下消费场景(jǐng)的复苏，颇具特(tè)色的淄博烧烤自今年3月爆火出圈，热度持续升高，带动(dòng)市(shì)内大小门(mén)店及周边购物/旅(lǚ)游(yóu)客(kè)流屡创新高(gāo)，目前淄博五(wǔ)一期间的(de)酒店民宿(sù)均已订满，订单量为(wèi)2019年(nián)同(tóng)期(qī)的800％。淄博(bó)主(zhǔ)流烧烤店客单价（不含酒(jiǔ)水）基本在40-70元，消费者选择啤酒、饮料(liào)佐餐居多，也有(yǒu)部分食客自带白酒。据我们走访(fǎng)和当地居民反映，淄博地区(qū)烧(shāo)烤消费佐餐以青(qīng)啤居多，主要涵盖8-12元价(jià)位带（青啤经(jīng)典(diǎn)8元、白啤10元(yuán)、1903 10元、纯生(shēng)12元），本地人单人(rén)单次消费2-5瓶不等(děng)，外地游客饮用量不(bù)定。随着五一出行高峰和(hé)烧烤等(děng)餐饮旺季的到来，叠加2023年(nián)气温可能创(chuàng)新高，我们(men)预计(jì)包括烧(shāo)烤场景在内的啤(pí)酒(jiǔ)消费(fèi)动销有望加速。

　　对(duì)于为什(shén)么是(shì)淄博烧烤(kǎo)热度蹿升，该团队(duì)指出，“淄博烧烤自今年3月爆火出圈(quān)，热(rè)度不断升(shēng)高(gāo)。起初主要吸引周边地区(qū)大(dà)学(xué)生组团前来体验，后随(suí)着社交媒体广泛(fàn)传播(bō)，游客络绎不(bù)绝。我们(men)认(rèn)为淄博烧烤大(dà)火主要(yào)源(yuán)自良好的(de)口(kǒu)碑和体验感，尤其是淄(zī)博(bó)地区特有的“方桌(zhuō)火炉(lú)小马(mǎ)扎，露天碳(tàn)烤半自助(zhù)”模式，对许多消费(fèi)者(zhě)来(lái)说是全新的体验(yàn)，在线(xiàn)下消费场景(jǐng)复苏的背景下吸(xī)引了大量食客(kè)。 ”

　　对(duì)于淄博烧烤的人气聚集地(dì)、营业时间(jiān)以及就餐流程，该团队还(hái)在文(wén)中给出了“攻略(lüè)”：“据我们了解，淄博地区烧(shāo)烤店之(zhī)间的差异(yì)主要体现在肉质和腌制(zhì)过程上，当地市民除了(le)选择以(yǐ)上(shàng)“网红店”，也会前往其他小店（如社区烧烤(kǎo)店）就餐(cān)，部分市民甚(shèn)至会驾车半个(gè)多(duō)小时前往金岭回族镇吃烧(shāo)烤（和市内用(yòng)的(de)圆形(xíng)薄饼不同，金岭(lǐng)镇主要使用长形小饼、口感更韧）。大(dà)店(diàn)中，以经营30余年(nián)的牧羊村总店为例，其(qí)单店规模较大（50+桌），凭借较高的名气带动周(zhōu)边几家烧烤店(diàn)，形(xíng)成“烧烤一(yī)条街”的集聚(jù)效应，许多游(yóu)客即便(biàn)排不上号也会(huì)来现场(chǎng)看看。”

　　对于淄博(bó)烧烤消费者的观察(chá)，该(gāi)团(tuán)队解析到，淄博(bó)烧烤(kǎ先考与显考是什么意思区别，先考与显考有何区别o)的消费人群(qún)以中青年为主，时间相对灵活的大(dà)学生群体往往(wǎng)选择工作日乘(chéng)坐(zuò)高铁前(qián)来打卡体(tǐ)验，周末不少游客也会自驾前来，从(cóng)车牌来(lái)看(kàn)包括但(dàn)不限于(yú)山东其他地区、北京、天津、河北、河南(nán)、安徽(huī)等地。此(cǐ)外，在牧(mù)羊(yáng)村这类门(mén)店面积和客(kè)流量较(jiào)大的地方(fāng)也(yě)有不少主播(bō)过(guò)来探店(diàn)，淄博市政府出动了大量工作人(rén)员监督规范其行为，整体上网红直播并不影响其(qí)他游客的体验。

　　同(tóng)时该团队(duì)还发现(xiàn)，在(zài)烧烤的带(dài)动下，淄博的八大局街区、各(gè)个景点/商圈(quān)客流(liú)量都有了明显提升。