三眼蟹为什么有三个眼，三眼蟹(xiè)为什么有三个眼(yǎn)睛螃蟹(xiè)是我们生活中比(bǐ)较常(cháng)见的海鲜(xiān)种类，螃蟹的(de)种类(lèi)有很多，做(zuò)法(fǎ)也有很多，深受大众的喜爱(ài)，味道(dào)十分可(kě)口，那(nà)么三只(zhǐ)眼睛的螃蟹是怎么回(huí)事(shì)呢的。

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三眼蟹为什么有三个眼(yǎn)，三眼(yǎn)蟹为什么有三(sān)个眼睛

三眼蟹为什么有三(sān)个眼

　　三眼蟹又被称作红(hóng)星梭子(zi)蟹、三点(diǎn)蟹、枪(qiāng)蟹以及(jí)水蟹等，一般红星梭子(zi)蟹头胸甲(jiǎ)呈梭形，稍隆起，表面有3个显(xiǎn)著的(de)疣状隆起，看起(qǐ)来感觉像(xiàng)是眼睛(jīng)，螯(áo)足发达，长(zhǎng)节呈棱柱形，内缘具钝齿，属于暖水(shuǐ)性底层蟹类，味甘性(xìng)寒(hán)，其中含有丰富的蛋白质(zhì)、纤维素、维生素、脂肪以及多种矿(kuàng)物质化(huà)合物，营养价值以及食用(yòng)价值(zhí)比较高(gāo)。

　　 三眼蟹(xiè)并(bìng)不是说它有(yǒu)三个眼睛，而是说它表面(miàn)有3个显(xiǎn)著的隆起(qǐ)部位，看起(qǐ)来就像是眼(yǎn)睛(jīng)，但并(bìng)不是真(zhēn)正的眼(yǎn)睛。

三眼蟹死了还能(néng)吃吗

　　根据实际情况而定。

　　一般情(qíng)况下(xià)三(sān)眼蟹这种海产品，都是建议吃新(xīn)鲜的(de)比较好(hǎo)，因为三眼蟹(xiè)属于一种高蛋(dàn)白、高脂肪的食(shí)物，死(sǐ)亡(wáng)之(zhī)后(hòu)很(hěn)容易滋生细菌以及(jí)微(wēi)生物，食用之后容易加重人体的胃肠(cháng)道蠕动，导致人体出现腹(fù)痛、腹泻以及便溏等不适症状(zhuàng)发生(shēng)，对(duì)人体(tǐ)的健康造成威胁。

　　 所以死亡之后的三眼蟹一般是不建议吃的(de)，尤其是(shì)死的时间比较(jiào)长的，但(dàn)要是才死的三(sān)眼蟹，那么还是可以适当进(jìn)行食用的。

三眼蟹(xiè)和(hé)梭子蟹一样吗

　　没有什么(me)区别。

　　三(sān)眼蟹又称三(sān)点蟹、红星(xīng)梭子蟹、梭子(zi)蟹、枪(qiāng)蟹、海虫、水(shuǐ)蟹(xiè)、门(mén)蟹、盖鱼、童蟹等(děng)，和梭子蟹指的是同一种蟹(xiè)，肉质细嫩(nèn)，其(qí)中含(hán)有(yǒu)丰(fēn诸葛亮决胜千里之外运筹帷幄之中说的是谁，决胜千里之外运筹帷幄之中说的是谁说出来的g)富的蛋白质、维生素、脂肪、磷脂、纤维素以及(jí)钙、铁(tiě)、磷(lín)等成分物质，营养价(jià)值以及食用价值比较高，深受人(rén)们(men)的喜爱欢迎，所以说(shuō)三眼蟹(xiè)和梭子蟹其实是(shì)一种蟹，深受人们(men)的喜爱(ài)和(hé)欢迎。

三眼蟹(xiè)死了(le)多久不能(néng)吃(chī)

　　超过6-8小时就不建议再(zài)吃(chī)。

　　三眼蟹(xiè)是一种很容易滋生细(xì)菌(jūn)以及(jí)微生(shēng)物(wù)的海产品，尤其是死亡(wáng)之后(hòu)，其中(zhōng)的(de)蛋白质、脂肪以(yǐ)及(jí)维生素等成分(fēn)物质，就很容(róng)易被细菌以及微生物侵害，从而导致(zhì)其变质，食用之后对人(rén)体的健康造成威胁，一(yī)般三眼蟹(xiè)死了6-8小时之后就不建议再进行(xíng)食用(yòng)了。

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