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黍(shǔ)米可(kě)以减肥吗

　　黍米是(shì)可以减肥的(de)。

　　黍(shǔ)米有减肥(féi)和降低血(xuè)压的功(gōng)效(xiào)与作(zuò)用。

　　首先黍米里(lǐ)含有大量的不饱(bǎo)和脂(zhī)肪酸，能够(gòu)把人体内多余的脂肪分解掉(diào)，当作废物排出身体之外，所以(yǐ)适当吃一(yī)些黍米(mǐ)能达到很好的(de)减肥(féi)效(xiào)果(guǒ)。

　　其次黍米(mǐ)里面含有非常多的(de)微(wēi)量元(yuán)素和钾(jiǎ)元素，而且还(hái)有很(hěn)多其他的营(yíng)养物质，具有(yǒu)降血(xuè)压和治疗贫血(xuè)的功效。

黍米(mǐ)是(shì)大黄米(mǐ)吗？

　　黍(shǔ)米是大黄米。

　　黍米(mǐ)和(hé)大黄(huáng)米(mǐ)属(shǔ)于同(tóng)一(yī)种物质， 大(dà)黄米别名是软(ruǎn)黄米(mǐ)、黍米，经常(cháng)被磨成面粉，制作各种糕(gāo)点。

　　同时黄米(mǐ)富含(hán)蛋白质(zhì)、碳水化合物、B族维(wéi)生素以及维生素E、锌铜锰(měng)等(děng)营(yíng)养(yǎng)元素。

　　黍为一年生草本。

　　 秆直立，单生或少数丛(cóng)生，高60～120厘(lí)米，有(yǒu)节，节上密生髭毛。

　　 叶鞘(qiào)松弛，被疣毛；叶舌(shé)长约1毫(háo)米，具长约2毫米的纤毛；叶片线(xiàn)状披针(zhēn)形，长(zhǎng)10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛或无毛，边缘常粗(cū)糙。

　　 圆锥花序，开展或较紧密(mì)，成熟则下垂，长约30厘米，分(fēn)枝具角棱，边缘具粗糙刺毛，下部裸露，上(shàng)部密生小(xiǎo)枝与小穗；小(xiǎo)穗(suì)卵状椭圆形(xíng)，长约4～5毫米；颖纸质(zhì)。

　　黍米(mǐ)中所含的脂肪主要有棕榈酸、廿四烷(wán)酸、十七烷(wán)酸、油酸、亚(yà)油酸、异亚油酸等，均(jūn)有利(lì)于(yú)生(shēng)长(zhǎng)发(fā)育(yù)。

　　黍米中含有的(de)粗纤维、灰分(fēn)。

　　黍米中还含(hán)有多种米、麦中所缺乏的(de)氨基酸，对调补机体代谢十分重要。

大黄米是什(shén)么米啊(a)?

　　大(dà)黄米（又称“软(ruǎn)黄米”），与“小米”非同一种(zhǒng)作物，是由糜子（黍）去皮加工而成。

　　适于贫瘠干燥土壤生(shēng)长，多分布(bù)于(yú)印度、中国(guó)、尼日利亚(yà)和(hé)俄罗斯。

　　糜子(zi)是生长(zhǎng)于我国北方的(de)一种农(nóng)作(zuò)物，含有的人(rén)体必(bì)需的八种氨基(jī)酸的含量(liàng)均高于大米和小麦，尤其是(shì)蛋氨酸含量，几(jǐ)乎是大米和小麦的两倍。

　　大(dà)黄米(mǐ)介(jiè)绍：

　　【来源(yuán)】

　　为禾本科植物黍的种子。

　　【植物形态(t切成两半的鸡蛋可以放微波炉吗，微波炉热鸡蛋如何不炸ài)】

　　黍(《诗经》) 一(yī)年生草(cǎo)本。

　　 秆直立，单生(shēng)或(huò)少数(shù)丛生(shēng)，高60～120厘米(mǐ)，有节(jié)，节上密生髭毛。

　　 叶(yè)鞘(qiào)松弛，被疣毛；叶(yè)舌(shé)长约1毫米，具长约2毫(háo)米(mǐ)的纤(xiān)毛；叶片线状(zhuàng)披针形，长切成两半的鸡蛋可以放微波炉吗，微波炉热鸡蛋如何不炸10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛或(huò)无毛(máo)，边缘常粗糙。

　　 圆(yuán)锥花序，开展(zhǎn)或(huò)较紧密，成熟则下垂，长约30厘米，分(fēn)枝具角棱，边(biān)缘具(jù)粗糙(cāo)刺毛，下部(bù)裸露，上部密生小枝与小穗；小穗卵状椭圆形，长约4～5毫(háo)米；颖(yǐng)纸质(zhì)。

　　无毛，第一颖长为小穗的1/2～2/3，先(xiān)端(duān)尖或锥尖，具5～7脉，第二(èr)颖与(yǔ)小穗等(děng)长，大多为11脉(mài)；第一外稃形似(shì)第(dì)二颖；内稃薄膜质，较(jiào)短小，长1.5～2毫米(mǐ)，先端常微凹。

　　 颖果圆形或椭圆形，平(píng)滑而有光泽，长约3毫米，乳(rǔ)白、淡黄或(huò)红色。

　　种子白(bái)色、黄色(sè)或褐色，性粘或不粘。

　　 我国华(huá)北、西北多(duō)有栽(zāi)培。

　　 一般分(fēn)两种类型，以秆上有(yǒu)毛，偏穗，种子粘(zhān)者(zhě)为黍；秆(gǎn)上无毛(máo)，散穗(suì)，种子不粘者为(wèi)稷。

　　 本植物的根(黍根(gēn))、茎(黍茎)，以(yǐ)及稷的种子(稷(jì)米)，稷的茎(jīng)(糜(mí)穰)亦供药用，各(gè)详(xiáng)专条。

　　【食用效果】

　　治泻痢、烦(fán)渴、吐逆、咳嗽(sòu)、胃(wèi)痛、小(xiǎo)儿(ér)鹅口疮、烫伤。

　　【营养含(hán)量】

　　1、含有丰富的脂肪，主要为不饱(bǎo)和(hé)脂肪酸(suān)。

　　2、含(hán)有丰富的维生(shēng)素(sù)E，每(měi)100克(kè)中含有1.79毫克(kè)。

　　3、膳食纤维含量丰富，为大米的4倍。

　　4、含钾高含钠低，100克中含(hán)钾:201 毫克，钠:1.7 毫克 ，常(cháng)吃对高血压患者有益(yì)。

　　5、铁和磷的含量(liàng)均较大米丰富。

　　以上资料参考  百度百科–大(dà)黄米

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