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青椒(jiāo)可以冰箱(xiāng)保(bǎo)存吗

　　青椒是可以(yǐ)冰箱保存的。

　　青椒(jiāo)可以(yǐ)放在(zài)冰(bīng)箱(xiāng)里(lǐ)储(chǔ)存，，如(rú)果家里的温度不是特(tè)别高，

　　买回来只需(xū)要(yào)放在通风阴凉(liáng)处保(bǎo)存就可以，建议少(shǎo)买(mǎi)一些(xiē)，尽量控制购买的(de)量(liàng)，青椒大概在冰箱(xiāng)里可以(yǐ)储存3~5天左右。

新鲜(xiān)青椒怎么做(zuò)存(cún)放时间长

　　1、谷(gǔ)糠(kāng)藏法(fǎ)。

　　谷糠（稻谷壳）是(shì)空心的壳质物，内含的空气相对(duì)稳定，有良好的绝缘性，可保(bǎo)持埋(mái)藏环境温度的稳定(dìng)。

　　谷糠(kāng)的体重比较轻，对辣椒(jiāo)的压力较(jiào)小。

　　但其缺点(diǎn)是吸(xī)水(shuǐ)性强(qiáng)，易吸水变红色。

　　谷糠藏(cáng)法(fǎ)在(zài)包装、堆码、管理等过程与埋藏法(fǎ)相同(tóng)。

　　此(cǐ)法(fǎ)只(zhǐ)适(shì)宜短期贮(zhù)藏(cáng)辣(là)椒(jiāo)，且以耐藏性较好的尖椒类为主。

　　这(zhè)种方法比较简单，但是主要利用青(qīng)椒本身不喜欢(huān)热而喜欢凉的环境(jìng)。

　　首先应该准备一个箱子(zi)，然后在(zài)箱子(zi)底下(xià)放入3cm厚度的沙土(tǔ)，然(rán)后把青椒进行消毒(dú)处理，擦(cā)干青椒表面的水分，然(rán)后将青(qīng)椒放入箱子里。

　　还需要注意(yì)放一层青椒，然后铺一层泥沙。

　　最后将箱子埋在土(tǔ)里即可。

　　3、缸藏法。

　　这种方(fāng)法在民间比较常用，首(shǒu)先取一口(kǒu)缸，然后在缸底放(fàng)入细(xì)沙。

　　还是需要(yào)将青(qīng)椒进行消毒，然后(hòu)放入缸中，一层(céng)青椒(jiāo)一层纱，摆满(mǎn)之后，需要进(jìn)行(xíng)封口(kǒu)，可(kě)以用(yòng)干净的(de)塑料(liào)布将缸口封紧。

青椒怎么保存新鲜青(qīng)椒怎样长期保存好

　　1、青(qīng)椒(jiāo)保存环境，青椒(jiāo)不适(shì)合(hé)冰(bīng)箱冷(lěng)藏，冰(bīng)箱的冷藏温1分米等于多少米，1分米等于多少米厘米度(dù)一般在1-8摄氏度，青椒(jiāo)最低(dī)的保(bǎo)存(cún)温(wēn)度在10摄氏度，青椒放(fàng)在冰箱中因为过于潮湿的环境(jìng)，也会(huì)让(ràng)青椒(jiāo)提(tí)前变(biàn)瘪，还有可能提早(zǎo)腐烂，所(suǒ)以(yǐ)青椒需(xū)要在干燥环(huán)境下保存(cún)。

　　青椒也要避免阳光直射时间过长，最(zuì)好放在避(bì)光的(de)位置。

　　2、保存方法(fǎ)，青椒最直(zhí)接的(de)保存(cún)方法就是(shì)放在阴凉通风的(de)地(dì)方(fāng)，不要清洗(xǐ)青椒(jiāo)，也不(bù)要去掉(diào)果蒂(dì)，直接将青椒放入塑料袋中(zhōng)，排出(chū)大部分空气后，在塑料(liào)袋表面(miàn)扎几个(gè)小孔，然后装(zhuāng)入清水盆中，保证清水盆(pén)中的(de)水不(bù)要进入塑(sù)料(liào)袋中(zhōng)。

　　3、避光密封法保存青椒，将青椒用保鲜膜包裹(guǒ)起来，放(fàng)入一个盒(hé)子中，再把箱子用透明胶带(dài)密封(fēng)起(qǐ)来(lái)，最后把箱(xiāng)子放入阴凉通风的地(dì)方，隔段时(shí)间就翻动一(yī)次，这个方法(fǎ)保(bǎo)存青椒可达一个月不(bù)坏，这(zhè)样的方(fāng)式(shì)适合长途运输。

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