怎样判别干紫菜(cài)的好坏？看的。关于怎样判(pàn)别(bié)干紫菜的好坏以及怎样判(pàn)别干紫菜的好坏(huài)，怎样(yàng)区分紫菜的好与(yǔ)坏，怎样看紫菜的好(hǎo)坏，紫菜怎样判(pàn)别好不好，怎(zěn)样(yàng)判别紫菜好(hǎo)坏等问题，农商网将为(wèi)你收(shōu)拾以下的(de)日(rì)子(zi)常识：

干紫菜能(néng)够直接吃(chī)吗

　　干紫菜(cài)是(shì)能够直(zhí)接吃的。

　　如果干紫菜没有受潮(cháo)仍是干的状况，而(ér)且外观没有发霉的(de)状况，便是证明这(zhè)种干(gàn)紫菜(cài)是能吃的，往往(wǎng)干紫(zǐ)菜在(zài)厨房放置半年也是(shì)能够吃的。

　　如(rú)果您(nín)调查干紫菜(cài)外观(guān)没有(yǒu)问题，可(kě)是(shì)凉(liáng)水浸泡后(hòu)的紫菜(cài)呈蓝紫色，阐(chǎn)明(míng)该菜的枯燥、包装前已(yǐ)被(bèi)有毒(dú)物所污染，这种(zhǒng)紫菜对人体有害，不能食用。

　　还有一个(gè)状况(kuàng)便是干紫(zǐ)菜受(shòu)潮了那就不要吃了，尽管干紫菜上(shàng)面还没有霉菌，可是离(lí)糜烂也就不远了，这敬备薄酌恭候光临是什么意思啊，敬备薄酌恭候光临的意思样的干紫菜吃敬备薄酌恭候光临是什么意思啊，敬备薄酌恭候光临的意思了是会(huì)引(yǐn)起肠胃问题的，所(suǒ)以不(bù)建议您食用。

怎(zěn)样判(pàn)别干紫菜的(de)好坏(huài)

　　1、看。

　　没有(yǒu)通(tōng)过加工的(de)优质(zhì)的干紫菜具有紫(zǐ)黑色光泽(zé)(有的呈紫赤色或紫褐色)，片薄(báo)，包底无沙子等杂质，而(ér)残次干紫菜则外表光泽差，片张厚度(dù)不均匀，色彩呈赤色或搀(chān)杂绿色。

　　2、闻。

　　优质(zhì)的干紫菜有一点海味的幽香，而残次或陈年干紫(zǐ)菜(cài)则有怪味。

　　如果干(gàn)紫菜闻起来(lái)有(yǒu)霉味、或(huò)腥臭味，则质量一定有(yǒu)问题，牢记(jì)不要购买。

　　3、泡。

　　优质(zhì)的(de)干(gàn)紫菜泡发后简直看不到杂质，叶(yè)子(zi)比较(jiào)规整。

　　如果干(gàn)紫菜经泡发后变为绿色(sè)则质(zhì)量很差，极(jí)有可能是人工上色的。

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