怎(zěn)么挑苹果又大又甜的？看颜(yán)色和纹路的。关于怎么挑苹果又大又甜自行惭秽的意思是什么意思，自行惭秽意思是什么(tián)的以及怎么挑苹(píng)果又大又甜的，怎么(me)挑苹果又大(dà)又甜(tián)又(yòu)好吃，怎么挑苹果又大又(yòu)甜又甜，怎样挑苹果又甜又好，挑苹果怎(zěn)么(me)挑选比较甜等问(wèn)题，农商(shāng)网将为你整(zhěng)理(lǐ)以下的生(shēng)活知识：

苹果是酸性还是碱性

　　苹果是碱性的。

　　苹果(guǒ)属于碱性食物，苹果虽(suī)口味偏(piān)酸(suān)，但将苹果燃烧后，灰分(fēn)在水溶液(yè)中呈现碱(jiǎn)性，故苹果属于碱(jiǎn)性食物(wù)。日常适量吃苹(píng)果(guǒ)可为(wèi)机体补(bǔ)充一定(dìng)营(yíng)养(yǎng)成分(fēn)，有利消化。

　　酸性或碱性食物并非(fēi)依据食物(wù)口味或汁液酸(suān)碱程(chéng)度判定，不能(néng)仅以苹(píng)果(guǒ)口味偏酸(suān)，将苹(píng)果认定(dìng)为酸性(xìng)食物。

　　碱性食物(wù)指(zhǐ)进行食物化学研究，食物燃烧后的灰(huī)分在水(shuǐ)中(zhōng)呈碱(jiǎn)性的食物(wù)，碱性(xìng)食(shí)物多含有丰(fēng)富(fù)钾元素、钠元(yuán)素、钙元素、镁元素等(děng)成分。苹(píng)果属于碱性食物，大(dà)部分蔬菜、水果、豆类制品都属于(yú)碱性食物。

怎么挑苹果又大(dà)又(yòu)甜的

　　1、看颜色和纹路。

　　苹果在自然生长(zhǎng)的环境下因光照角度和树叶遮挡面积等(děng)因素的(de)影响(xiǎng)下苹(píng)果会(huì)呈现出(chū)不同的颜(yán)色，所以果(guǒ)皮呈现红黄相间的(de)颜色且带有麻点，纹(wén)路错综复杂的苹(píng)果才说明(míng)它(tā)受到的光照充足，果肉会较黄，汁水也比较多(自行惭秽的意思是什么意思，自行惭秽意思是什么duō)。

　　2、摸一(yī)摸手感。

　　在挑(tiāo)选苹果(guǒ)的时候，我们(men)可以摸(mō)一(yī)摸(mō)苹果的表皮，如果手感(gǎn)软硬适中且有一点粗糙感就说明苹(píng)果(guǒ)成熟度刚(gāng)刚(gāng)好。

　　太软会没有脆感，适合(hé)老(lǎo)年人食用，太硬且(qiě)表面光滑的苹(píng)果吃起来会(huì)比较酸涩(sè)。

　　3、？掂一掂重量。

　　把两个(gè)个头差不多的苹果(guǒ)放(fàng)在手里掂(diān)一(yī)掂，个头(tóu)不大又有(yǒu)分量(liàng)就说(shuō)明水(shuǐ)分充(chōng)足。