寿眉是最差的白茶吗，寿(shòu)眉(méi)是什么档次的茶寿眉并不(bù)是最差的白(bái)茶的。

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寿(shòu命运多桀和命运多舛的区别怎么读，命运多桀和命运多舛的区别是什么)眉是最差(chà)的(de)白茶吗，寿眉是什(shén)么档(dàng)次(cì)的(de)茶

　　寿眉比不过贡眉，更别提白(bái)毫银针和白牡(mǔ)丹。

　　看了以上(shàng)的(de)陈(chén)述(shù)，估计大家就会(huì)认(rèn)为寿眉就(jiù)是白茶中(zhōng)最低端的茶了。

　　其实不是，我一贯反对唯茶叶(yè)的出身论(lùn)。

　　确实当(dāng)从原(yuán)料来看，寿眉原料级别低，但(dàn)我们(men)不能(néng)只从原料来定好坏。

　　原(yuán)料(liào)只是其(qí)一，我们(men)还得看加工(gōng)工艺以及后期存储。

　　原料(liào)、工艺、后期存储(chǔ)都(dōu)是不可缺少的，只谈原(yuán)料而忽(hū)视(shì)工艺以及后期存放都是不正确的。

　　若是工艺不(bù)好，不重(zhòng)视后(hòu)期陈放(fàng)，那(nà)么再好的原料也做不出好茶来。

　　原(yuán)料好(hǎo)不等于(yú)一定(dìng)能(néng)做(zuò)出好茶，只是(shì)说容(róng)易做出好茶，仅此而(ér)已，与最终结果还需(xū)要(yào)努力(lì)的过程和后期的保护(hù)。

　　寿眉优点有很多，它是白茶中产量最(zuì)多(duō)，类型最(zuì)多的茶。

　　产量大是寿眉最大的(de)优(yōu)点，如果没有寿眉，只有银(yín)针或高等级的(de)白牡丹，那么很多人(rén)可能喝不上白(bái)茶(chá)。

　　因为(wèi)本身(shēn)白茶产量就很少了，银针(zhēn)和(hé)高等级的白牡(mǔ)丹就更少了(le)。

　　以前像银针这样白(bái)茶(chá)珍品主(zhǔ)要做出口生意，国(guó)内名声不显，喝银针的人不(bù)多。

　　后来白茶加工技(jì)艺(yì)得到巨大进步，摆脱依(yī)赖天气制茶的(de)窘境，白(bái)茶产量(liàng)逐渐(jiàn)提(tí)高。

　　随着制白茶(chá)的热情高涨，白茶市场(chǎng)被看好，越来越多的(de)白茶(chá)被制作出来(lái)供大家饮品，其中寿(shòu)眉功不可(kě)没。

　　寿眉价格亲民(mín)，因为寿眉原料多，产(chǎn)量大，所以(yǐ)制(zhì)成成本(běn)相对较低(dī)，价格(gé)很亲民，也因此寿眉(méi)才让白茶能快速进(jìn)入广(guǎng)大茶(chá)友视线中。

　　如果是白毫(háo)银(yín)针的话，可能无(wú)法像寿眉那样拥有巨大产量，而(ér)没有量就很难快速进入(rù)千家万户中，让大家早些品尝(cháng)白茶(chá)。

　　寿眉居功至伟，我们(men)不能随口以低(dī)端(duān)来嘲讽它。

　　此(cǐ)外不(bù)知道大(dà)家有没(méi)有(yǒu)发现，市场(chǎng)上的老白茶多数是老(lǎo)寿眉。

　　这是因为以前银(yín)针、白牡丹产量(liàng)少，新茶基本在当年被(bèi)卖掉或喝(hē)掉了，很难存住。

　　而寿眉产量大，存住的(de)概率很大。

　　并且以前大(dà)家(jiā)存茶的概念(niàn)不(bù)深(shēn)，往往只是(shì)想在家里存点茶给来年(nián)喝(hē)，所(suǒ)以存(cún)量有限。

　　寿眉本来价格(gé)亲(qīn)民，但(dàn)经过多(duō)年(nián)贮存(cún)后，饮品和功效(xiào)价值增加，所(suǒ)以老寿眉的价格(gé)并非是低端茶的价格。

　　寿眉类型(xíng)多，若(ruò)按照季节来(lái)分，那(nà)么寿眉可以分春寿(shòu)、夏寿(shòu)、秋寿，若按照节气来分，那么寿眉可(kě)以分(fēn)为立(lì)秋(qiū)寿(shòu)眉、白(bái)露寿眉、寒露寿眉(méi)、霜(shuāng)降寿眉等。

　　不同阶段的寿(shòu)眉有不同的香气(qì)与滋味，像(xiàng)春寿眉接近白牡丹，香气纯正，滋味(wèi)醇爽，秋寿眉(méi)的(de)滋味(wèi)相对来讲会更(gèng)醇厚，香(xiāng)气(qì)浓纯。

　　因为寿眉的原料大部分(fēn)是叶片(piàn)，尤其是(shì)秋寿眉，蜡质层(céng)厚、胶质物(wù)质丰富，果香浓郁，更有(yǒu)味道。

　　如果春寿(shòu)眉是活泼的，那么秋(qiū)寿眉是稳重的。

　　春寿(shòu)眉是嫩绿(lǜ)的、墨绿(lǜ)的、砂绿的(de)，而秋寿(shòu)眉除了几种绿之(zhī)外(wài)，还有褐色、古铜(tóng)色、黄(huán命运多桀和命运多舛的区别怎么读，命运多桀和命运多舛的区别是什么g)色、黑色，色彩比春寿眉更加丰富。

　　春(chūn)寿(shòu)眉口感偏向白牡丹，很清甜，秋寿眉的口感除了清甜之外(wài)还更饱满(mǎn)，汤水(shuǐ)稠滑浓厚，感觉到满满的胶质感(gǎn)。

　　最后一点，寿眉的后(hòu)期转化能力不俗。

　　白茶保质期(qī)较长，一(yī)般情况下白茶能放上(shàng)十(shí)来(lái)年。

　　我们把(bǎ)贮存三年以上(shàng)的白茶称为老白茶，而寿眉在后期陈放过程中会转化出陈香、药香，像寿眉饼容易转化出枣香，这些都是(shì)令人感到愉悦(yuè)的(de)香气。

　　不仅是(shì)香气变得(dé)丰(fēng)富，滋味也在悠(yōu)长岁月中得到升华，变(biàn)得(dé)醇厚温和。

　　总(zǒng)之，寿眉的优点太(tài)多(duō)了(le)，我们不能(néng)单纯以(yǐ)原料来定(dìng)好坏，来说它(tā)就是低端(duān)茶，这是武断的行为(wèi)。

　　寿眉的魅力并不弱于白(bái)牡(mǔ)丹。

　　在喜欢喝(hē)寿(shòu)眉的人眼(yǎn)里，它就是(shì)最好的白茶(chá)，最高(gāo)端的白茶(chá)。

寿(shòu)眉茶属于什么茶

　　寿眉茶(chá)属(shǔ)于白茶，它(tā)主要产于福建福鼎，该(gāi)茶的成品叶长长稍肥(féi)嫰，芽(yá)叶连枝(zhī)，叶整紧卷如眉(méi)，色泽(zé)调和，洁净，无老梗、枳及腊(là)叶，香气清纯。

　　寿眉茶的品质特(tè)征：干茶(chá)白毫显盛，色(sè)泽翠绿，冲泡之(zhī)后，汤色(sè)橙黄或者深黄(huáng)，清澈(chè)透(tòu)亮(liàng)，滋味(wèi)醇(chún)爽鲜纯(chún)，回甘生津。

寿眉茶什么(me)味道

　　寿眉白(bái)茶的新(xīn)茶(chá)泡(pào)开后还是(shì)一股(gǔ)清香气，这(zhè)是茶(chá)青的味道，并没有(yǒu)什么(me)醇(chún)厚的感(gǎn)觉，但这股清香也非常(cháng)不(bù)错，很多(duō)茶友就(jiù)喜欢。

　　新寿眉茶入口后有明显的鲜爽感，味道清爽清甜(tián)。

　　而(ér)老(lǎo)寿眉口(kǒu)感(gǎn)则(zé)会从(cóng)最初的鲜(xiān)爽感，逐步转化为沉郁(yù)的口感，茶汤醇厚而浓郁(yù)，柔滑感十足，伴有回(huí)甘。命运多桀和命运多舛的区别怎么读，命运多桀和命运多舛的区别是什么>

新寿眉泡茶多(duō)少温度好(hǎo)

　　对于水温，适合泡寿眉新茶的水温(wēn)最好(hǎo)是90度左右的开水(shuǐ)，甚至用(yòng)水温略低(dī)一些、只有85度(dù)的开(kāi)水冲泡寿(shòu)眉新茶，同样能泡出清新甘甜的美好(hǎo)滋味，新茶(chá)和老茶(chá)的水(shuǐ)温是不一样的。

寿眉茶(chá)有梗影响(xiǎng)口感吗

　　寿眉有梗(gěng)，那是正常的(de)。

　　茶梗中含有相当(dāng)数(shù)量的香气物质，且嫩梗中的氨基酸高于(yú)嫩叶，作为治污减运输营养物(wù)质的(de)导管，茶梗的糖分含量也是(shì)比较(jiào)多的(de)。

　　喝茶时(shí)保留足够(gòu)数(shù)量的茶梗(gěng)冲泡，不但能(néng)够提高茶汤的香气，还能提高甜度，使茶(chá)更好喝(hē)。

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