新鲜海蜇皮存放方(fāng)法视频？盐水明矾(fán)保(bǎo)存(cún)：把海(hǎi)蜇放在盐和明矾化开的水中浸泡，泡(pào)好后装(zhuāng)入(rù)到可以密封的坛(tán)子中(zhōng)，可保(bǎo)存(cún)半年(nián)左右时间的。关于(yú)新(xīn)鲜海(hǎi)蜇(zhē)皮存(cún)放方法视(shì)频以及新鲜海蜇皮存放方法视(shì)频(pín)，新(xīn)鲜海蜇皮存放方法(fǎ)图片(piàn)，新鲜海蜇皮怎么保存，鲜(xiān)海蜇皮冷藏保存，海蜇皮怎(zěn)么保(bǎo)鲜等问题，农(nóng)商网将为你整理以下的生(shēng)活(huó)知识：

海蜇皮是不是(shì)水母

　　是(shì)的，海蜇皮是水(shuǐ)母的。

　　海蜇皮是(shì)海蜇的制成品。海蜇是一种大型(xíng)食用水(shuǐ)母(mǔ)，早在一千六百多(duō)年前的晋代就已经开始(shǐ)食(shí)用。

　　我国从辽东半岛直至广(guǎng)东(dōng)沿海(hǎi)均有分布，海蜇是我国沿海渔业的重要(yào)捕捞(lāo)对象。

　　而水母的这(zhè)层皮，就是我(wǒ)们常吃的(de)海蜇皮了。并非是(shì)所(suǒ)有水母(mǔ)都可以吃，在我国的(de)东南沿海，水母就被称为“海蜇”。

新鲜(xiān)海蜇(zhē)皮存放方法视频

　　1、盐水明矾(fán)保(bǎo)存：把海蜇(zhē)放在(zài)盐(yán)和(hé)明矾化(huà)开(kāi)的水中浸泡，泡好后装入到(dào)可以密封的坛子中，可保存半年左右时间。

　　2、直接(jiē)用盐保存(cún)：海蜇皮不能沾上(shàng)淡水和其他污染物，直接放在盐中来回滚动，让它的(de)表面被盐包(bāo)起(qǐ)来，把沾好盐的(de)海蜇头放在可以密(mì)封的罐子中(zhōng)，放在阴(yīn)凉(liáng)处，可(kě)保存半年到一年左右。

　　3、在选购海蜇皮时(shí)注意看外(wài)观色(sè)泽，优选(xuǎn)呈cos2x等于多少二倍角公式，cos2x等于多少公式(chéng)白色或黄色(sè)的，避(bì)免(miǎn)选择(zé)有红衣、红(hóng)斑、泥沙(shā)的(de)次货(huò)还(hái)要闻一下是否带腥(xīng)臭味，用手(shǒu)揉一下皮(pí)质，选择质地坚韧的。

海蜇的保存(cún)方(fāng)法(fǎ)_鲜海蜇怎么保存

　　　　海(hǎi)蜇作为一种食物(wù)在我们国家(jiā)的历史(shǐ)非(fēi)常(cháng)悠久，现在，海蜇已经成为(wèi)了一种很常见(jiàn)的食物。

　　而对于海蜇的(de)保存有(yǒu)一些(xiē)小的技巧，下(xià)面就来介绍有关海蜇(zhē)保存的一(yī)些 方法(fǎ) ，希(xī)cos2x等于多少二倍角公式，cos2x等于多少公式望能对朋友们有所帮助。

　　　　海蜇的保存方法

　　 　　方法一：用盐(yán)水(shuǐ)、明(míng)矾浸泡海蜇。

　　按500克海蜇、50克盐(yán)、5克明矾的比例，将盐及明矾用(yòng)温开水化开，晾凉后倒入坛子中，再把海蜇故人，浸好密封，可(kě)保存很(hěn)长时间。

　　 　　方法二：从(cóng)市场上买来的海(hǎi)蛰(zhé)，不要让它(tā)沾上淡水或污物，要用盐一层一层(céng)地将它胞起来，存放(fàng)在干(gàn)净小(xiǎo)口的坛子或罐子里，上(shàng)面一层(céng)要多放些盐，密(mì)封好(hǎo)即可。

　　 　　海蜇毒性原理

　　 　　毒(dú)性症状

　　 　　人体皮肤薄嫩处最易蜇伤(shāng)，一(yī)般(bān)可在数分(fēn)钟出现(xiàn)触电样(yàng)刺痛感，数小时后伤区(qū)逐渐出现触电样刺(cì)痛感，数小(xiǎo)时后伤区逐渐(jiàn)出现(xiàn)线状(zhuàng)排列的有红斑的血疹，痒而灼痛(tòng)，轻(qīng)者可在20天左右自(zì)愈(yù)。

　　敏感性强的(de)患(huàn)者局部可出现(xiàn)红斑 水肿、 风团、 水泡(pào)、 瘀斑(bān)，甚至表皮坏死(sǐ)。

　　患者(zhě)全(quán)身表(biǎo)现可有烦躁不安(ān)、发冷、腹痛(tòng)、腹泻(xiè)、精神(shén)不(bù)振及胸(xiōng)闷(mèn)气短。

　　重(zhòng)者多 咳喘(chuǎn)发(fā)作，吐白色或(huò)粉(fěn)红色泡沫痰，并伴有脉(mài)数无力(lì)、皮(pí)肤(fū)青紫及血压下(xià)降等过敏性休克征象。

　　若抢(qiǎng)救不及时，这类蜇伤(shāng)病人可在短时(shí)间内死亡。

　　 　　预防蜇伤

　　 　　预防海蜇蜇伤最重(zhòng)要(yào)之(zhī)处在(zài)于避免与海蜇接触(chù)，尤其(qí)是作业渔民要做好(hǎo)个人防护，切勿麻痹大(dà)意。

　　捕捞(lāo)时尽量用(yòng)工具而不直接接(jiē)触(chù)海(hǎi)蜇须，有特异(yì)敏感体(tǐ)质的人应(yīng)禁止下海作业(yè)。

　　海滨旅游地在海蜇汛(xùn)期应设浮标栏网，并在海边建立醒目宣传(chuán)警(jǐng)戒标志，并配合防伤害的科普 教育 宣(xuān)传广播，以提(tí)高游人(rén)自我防护的知识和能力。

　　下(xià)海 游泳 或(huò)在(zài)海中乘船者(zhě)若发现(xiàn)海(hǎi)蜇千万不可碰触，更(gèng)不能捕捞，因在海上一旦(dàn)发生意外(wài)，更(gèng)不易抢(qiǎng)救。

　　一旦(dàn)被(bèi)海蜇蜇伤，伤者切(qiè)不可惊慌，只(zhǐ)要及时到医院诊治，一般都能较快(kuài)好转和痊愈。

　　反之，如果被蜇伤者举措失(shī)当或(huò)大意(yì)麻(má)痹，则易出现溺水、跌(diē)伤或因救治不(bù)及时(shí)而发生危险和(hé)加重病(bìng)情。

　　 　　医务人(rén)员(yuán)提醒(xǐng)：千万(wàn)不要抓捕、触碰海水(shuǐ)中漂着的海(hǎi)蜇。

　　一旦被海蜇蜇伤，不(bù)要用淡水冲(chōng)洗(xǐ)，因淡(dàn)水可(kě)促使刺胞(bāo)释放毒液，应尽快用毛(máo)巾、衣服(fú)、泥(ní)沙擦去黏附在皮肤上的(de)触手(shǒu)或毒液，可(kě)用(yòng)碳酸氢(qīng)钠(小(xiǎo)苏打)或明矾清(qīng)洗伤处。

　　若(ruò)损(sǔn)伤(shāng)面积大，全身(shēn)反应严(yán)重者，要及(jí)时去医院治疗。

　　 　　海蜇(zhē)的食(shí)用方法

　　 　　凉拌海(hǎi)蜇皮

　　 　　原料(liào)：海蜇,紫甘蓝,黄瓜

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇皮放凉水中泡(pào)一(yī)下，洗(xǐ)净，切条

　　 　　(2)紫甘蓝，黄瓜分别切丝(sī)

　　 　　(3)蒜末，醋，生抽，香油，适量盐兑成调味汁(zhī)

　　 　　(4)所有材料拌匀，放冰箱冷藏后(hòu)食用

　　 　　海蜇黄瓜

　　 　　原料：海蜇300克、黄(huáng)瓜1根、盐适量、醋适量、糖(táng)适量(liàng)、麻酱适量、香菜(cài)适量、蒜适(shì)量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市购买海蜇(zhē)丝(sī)300克

　　 　　(2)用开水抄过(guò)后(hòu)泡在凉水(shuǐ)里备用

　　 　　(3)黄瓜一根

　　 　　(4)用(yòng)刀切成(chéng)粗丝

　　 　　(5)将(jiāng)海蜇丝捞出(chū)放在黄(huáng)瓜丝(sī)上面，将蒜切(qiè)成碎末放在海蜇丝上面

　　 　　(6)香菜切成(chéng)碎末(mò)，放在海蜇丝上面，将麻酱放入适量的(de)盐，用水(shuǐ)拌好(hǎo)，倒(dào)在香(xiāng)菜(cài)上面，放(fàng)糖(táng)和醋(cù)搅(jiǎo)匀即(jí)可。

　　 　　海蜇(zhē)鸡柳

　　 　　原料：海蜇皮4两(liǎng)(约160克(kè))，鸡肉6两(liǎng)(约240克)，蒜头2粒(lì)，芫(yán)荽少许，油1汤匙。

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇皮用(yòng)水浸2天(tiān)(每天要换水(shuǐ)2至3次)，切丝(sī)，放入(rù)热(rè)水中烫一烫(tàng)，取出(chū)，沥干水分。

　　 　　(2)鸡肉切丝，加入腌料拌匀，腌20分钟cos2x等于多少二倍角公式，cos2x等于多少公式，泡嫩油(yóu)。

　　 　　(3)蒜头(tóu)去衣拍(pāi)裂;芫荽洗(xǐ)净沥(lì)干。

　　 　　(4)烧热油1汤匙，爆(bào)香蒜(suàn)肉，鸡丝回(huí)镬(huò)，拌匀芡(qiàn)汁(zhī)料埋(mái)芡(qiàn)，迅(xùn)速炒拌(bàn)，加(jiā)入芫荽、海蜇，兜匀上碟。

　　 　　海(hǎi)蜇汤冬(dōng)瓜(guā)

　　 　　原(yuán)料：速冻海蜇 75克、冬瓜 750克、胡萝卜 300克、瘦肉 225克、姜 2片、盐 适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇洗干(gàn)净，氽(tǔn)烫后再冲洗干(gàn)净。

　　 　　(2)冬瓜洗(xǐ)干净，切厚(hòu)块。

　　 　　(3)胡萝(luó)卜去皮，洗干(gàn)净切块。

　　 　　(4)瘦肉(ròu)洗干净，氽烫后(hòu)再冲(chōng)洗干(gàn)净。

　　 　　(5)煲滚适量(liàng)水，下海蜇、冬(dōng)瓜、胡萝卜(bo)、瘦肉、姜片(piàn)，煲滚后(hòu)以慢火(huǒ)煲2小(xiǎo)时，下(xià)盐(yán)调味即成。

　　 　　锦绣海蜇丝

　　 　　原料：海蜇丝300克，青(qīng)椒5克，红椒5克，鸡肉(ròu)50克 、盐3克(kè)，味精2克，鸡精2克(kè)，米醋(cù)5克，香油8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇用清(qīng)水冲洗(xǐ)去泥沙和盐(yán)分，切丝。

　　 　　(2)青(qīng)、红椒丝焯(chāo)水备用;鸡肉(ròu)煮熟(shú)，撕成丝。

　　 　　(3)海蜇与(yǔ)椒丝、鸡肉丝(sī)一同(tóng)放入盆中，加盐、味精、鸡精(jīng)、香油(yóu)、米醋拌匀，装盘即可。

　　 　　捞(lāo)汁海(hǎi)蜇皮

　　 　　原料：海蜇皮、紫皮洋(yáng)葱、黑(hēi)木耳、捞汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海(hǎi)蜇皮、紫皮洋葱(cōng)切成(chéng)适量大小，与黑木耳一起整(zhěng)齐(qí)摆在汤碗内，加入捞汁(zhī)，将菜品(pǐn)完全浸泡即可(kě)。

　　 　　(2)可以适量加入鲜柠檬片、芝(zhī)麻、香菜碎、泰(tài)椒圈来补充(chōng)口味。

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