怎么(me)挑(tiāo)个甜南瓜(guā)吃好吃点呢(ne)？看：从(cóng)外皮颜色上(shàng)来说(shuō)，金黄色的南瓜(guā)，颜色越深黄，条(tiáo)纹越清楚粗(cū)重(zhòng)越成熟；棱越深、瓜(guā)瓣(bàn)儿(ér)越鼓越(yuè)好的。关于怎么挑个甜南(nán)瓜吃(chī)好吃(chī)点呢以及怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢(ne)，如何(hé)挑南瓜比较甜(tián)，如何挑选(xuǎn)甜的南瓜，怎么选南(nán)瓜好吃又甜，南(nán)瓜怎(zěn)么(me)选才甜等问题，农商网将为(wèi)你(nǐ)整理(lǐ)以下的生活知识：

南瓜可以生吃吗

　　南瓜是可以生吃(chī)的。

　　南瓜(guā)可以(yǐ)生吃，南瓜中含有丰富的胡萝(luó)卜素、维生素、矿物质、氨(ān)基酸及果胶等营养(yǎng)物(wù)质，

　　生(shēng)吃南瓜可以(yǐ)较好的保存(cún)其(qí)营养(yǎng)价值，但建议控制摄入量，以免造成胃肠道不适，日常适量生吃南瓜，对于(yú)改善皮肤状态(tài)、缓(huǎn)解(jiě)便秘发生等有一定的辅助作用。

怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢

　　1、看：从外皮颜色上(shàng)来说，金(jīn)黄色的南瓜(guā)，颜色越(yuè)深黄，条(tiáo)纹(wén)越清楚(chǔ)粗(cū)重越成熟；棱越(yuè)深(shēn)、瓜瓣儿(ér)越鼓越好。

　　而(ér)若是买已切开的，则要挑果肉的(de)天可汗是什么意思指的是谁，天可汗正确读音橘黄(huáng)颜色越鲜浓，胡萝卜素(sù)含(hán)量就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有一种清香气味(wèi)，而(ér)没有成熟的嫩瓜有(yǒu)一种菜瓜(guā)的味(wèi)道。

　　3、掂：相同(tóng)大小的南瓜，挑选的(de)时候，选沉重的(de)那一(yī)个。

　　较(jiào)沉的南瓜(guā)，成(chéng)熟(shú)度更好(hǎo)。

　　4、拍(pāi)：将南瓜托在手上，用(yòng)另一(yī)只手(shǒu)去拍(pāi)，如果声音发闷(mèn)，感觉(jué)南瓜的(de)内部结构非常紧实，就(jiù)证明南瓜(guā)的(de)成熟度比较高。

南瓜(guā)怎么挑选又糯又甜南瓜如(rú)何挑甜

　　1、观察南瓜的(de)颜色。

　　不同的(de)品种，南(nán)瓜的颜色是不一(yī)样(yàng)的。

　　市场上常卖的两个(gè)品种，一个是蜜本南(nán)瓜(guā)，要面甜的就(jiù)要挑选颜色橙色的(de)，成熟的好，口感(gǎn)就好;还有一种京绿栗南瓜，北京的品种，挑选要找颜色深绿(lǜ)的、所以，什么样的(de)南瓜又面又(yòu)甜(tián)，首(shǒu)先看颜色(sè)准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通(tōng)过(guò)看南瓜(guā)的形(xíng)状看出来(lái)，有的南瓜(guā)是圆(yuán)的(de)，带有(yǒu)条纹的；有的是长的，带有斑纹(wén)线的。

　　不管什么形状的(de)南(nán)瓜，在挑选的时候，要找形状完整(zhěng)的，有凸起或斑点的不影响(xiǎng)口(kǒu)感，这是南瓜(guā)抵制虫害，保(bǎo)护(hù)自(zì)己留下(xià)来的痕迹。

　　3、掐一(yī)下南瓜的外皮(pí)。

　　购(gòu)买时要找老南瓜，用手掐南瓜(guā)外(wài)皮，如(rú)果(guǒ)比较(jiào)坚硬，那就是(shì)老南(nán)瓜(guā)；如果一(yī)掐就(jiù)破，那(nà)就是嫩(nèn)南(nán)瓜。

　　4、听声(shēng)音。

　　挑选南瓜时，可将南瓜托起，一只(zhǐ)手去轻轻的拍(pāi)打(dǎ)，辨别一下南瓜的(de)声音，闷响(xiǎng)的就是老南(nán)瓜，反之，成(chéng)熟度就没那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟(shú)的好，口感天可汗是什么意思指的是谁，天可汗正确读音(gǎn)就(jiù)是(shì)又糯又甜，这个(gè)在切开南瓜的一瞬(shùn)间也能判(pàn)断出来。

　　成熟(shú)好(hǎo)的南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色呈(chéng)金黄色，瓜(guā)籽粒饱满(mǎn)，这样的南瓜吃(chī)起来既面又糯还甜；瓜瓤颜(yán)色较浅的，成熟度不够，口(kǒu)感也要略差(chà)一些(xiē)。

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