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　　分类(lèi)介绍

　　1、烘焙：包括蛋糕、面包(bāo)、饼干等等

　　2、按菜系分类(lèi)：包(bāo)括川菜、鲁(lǔ)菜、粤菜(cài)、湘(xiāng)菜、闽菜、浙菜、苏菜、徽菜(cài)

　　3、按菜式分类：包括(kuò)热(rè)菜、凉(liáng)菜、素材(cái)、主食、小吃(chī)等(děng)等

　　4、按人(rén)群分类：包括孕(yùn)妇食谱、产妇食谱、宝宝(bǎo)辅食、补血(xuè)食谱(pǔ)等(děng)等(děng)

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