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黍米可以减肥吗(ma)

　　黍(shǔ)米是可以减肥的。

　　黍米(mǐ)有减(jiǎn)肥和(hé)降低血压的功(gōng)效与(yǔ)作用。

　　首先(xiān)黍米里含(hán)有大(dà)量的不饱和脂(zhī)肪酸(suān)，能够把人体内多余的(de)脂肪分解(jiě)掉(diào)，当作(zuò)废(fèi)物排出身(shēn)体之外，所以适当(dāng)吃(chī)一些黍米(mǐ)能达到很好的减肥效果。

　　其(qí)次黍米里(lǐ)面含有非(fēi)常多的微量元素和(hé)钾元素(sù)，而且还有很(hěn)多其他(tā)的营养物(wù)质，具(jù)有降血压和治疗贫血(xuè)的功(gōng)效。

黍米是大黄(huáng)米吗？

　　黍米(mǐ)是大(dà)黄米。

　　黍米和大黄米属于同一(yī)种物(wù)质， 大黄米别(bié)名是软黄米(mǐ)、黍(shǔ)米，经常被磨成面粉(fěn)，制作各种糕(gāo)点。

　　同时黄(huáng)米富(fù)含蛋(dàn)白质、碳(tàn)水化合物、B族维(wéi)生素以(yǐ)及维生素E、锌铜锰(měng)等营养元素(sù)。

　　黍为(wèi)一(yī)年生草本。

　　 秆直立，单生或少数丛生，高60～120厘(lí)米，有节，节上密生髭毛(máo)。

　　 叶鞘(qiào)松弛，被疣毛(máo)；叶舌(shé)长约(yuē)1毫(háo)米(mǐ)，具长约2毫米的纤(xiān)毛(máo)；叶(yè)片(piàn)线(xiàn)状(zhuàng)披(pī)针形，长10～30厘米，宽1.5厘(lí)米，具柔毛或无毛，边缘常粗糙。

　　 圆(yuán)锥花序，开(kāi)展或较紧密，成(chéng)熟则下垂(chuí)，长(zhǎng)约30厘米，分枝具角棱，边缘(yuán)具粗糙(cāo)刺(cì)毛，下部裸露(lù)，上部密生(shēng)小(xiǎo)枝与小穗；小穗卵状椭圆形，长约4～5毫米；颖纸质。

　　黍米中所含的脂肪主要(yào)有棕榈酸(suān)、廿四烷酸、十七烷酸、油酸、亚油酸、异亚油酸等，均有利于生长发育。

　　黍米(mǐ)中含有的粗纤维、灰分(fēn)。

　　黍米中还含(hán)有多(duō)种米、麦中(zhōng)所缺乏的氨基酸(suān)，对调补机体代谢(xiè)十分重(zhòng)要。

大黄米是什(shén)么米啊?

　　大黄米（又称“软(ruǎn)黄米”），与“小米”非同一种(zhǒng)作(zuò)物(wù)，是由糜子（黍）去皮(pí)加工(gōng)而成。

　　适于贫瘠干燥土(tǔ)壤(rǎng)生长，多分布于印度、中国(guó)、尼日(rì)利(lì)亚(yà)和俄罗斯。东京是不是日本首都 东京不是日本的首都吗>

　　糜子(zi)是生长于我(wǒ)国北(běi)方的(de)一种农作物(wù)，含有的(de)人(rén)体必(bì)需的(de)八种氨基酸的含量均高于大米(mǐ)和小麦，尤其是蛋氨酸含量，几乎是大米(mǐ)和小麦(mài)的两倍。

　　大黄米介绍(shào)：

　　【来源】

　　为禾本科植(zhí)物黍的种子(zi)。

　　【植物(wù)形态】

　　黍(《诗经》) 一年生草本(běn)。

　　 秆直(zhí)立(lì)，单生或少数丛生，高(gāo)60～120厘(lí)米，有(yǒu)节(jié)，节上(shàng)密生髭毛(máo)。

　　 叶鞘松(sōng)弛(chí)，被疣毛；叶舌长约1毫(háo)米，具长约(yuē)2毫米的纤毛(máo)；叶片线状披针形，长(zhǎng)10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛或无毛，边(biān)缘常(cháng)粗糙。

　　 圆锥花序，开(kāi)展或较紧密，成熟(shú)则(zé)下垂，长约(yuē)30厘(lí)米(mǐ)，分枝具角棱，边缘具粗(cū)糙(cāo)刺毛，下(xià)部裸露，上部密生小枝与(yǔ)小穗；小穗卵状椭圆形(xíng)，长约(yuē)4～5毫米；颖纸质。

　　无毛，第一颖长为小穗的(de)1/2～2/3，先端尖(jiān)或锥尖，具5～7脉，第二颖与小穗等长，大多为11脉；第(dì)一外稃形似第二颖；内稃薄(báo)膜质，较(jiào)短小，长(zhǎng)1.5～2毫(háo)米，先(xiān)端常微凹。

　　 颖果圆形或椭圆形东京是不是日本首都 东京不是日本的首都吗(xíng)，平滑(huá)而有光泽，长约3毫米，乳(rǔ)白、淡(dàn)黄或(huò)红(hóng)色。

　　种(zhǒng)子白色、黄色或褐(hè)色，性粘或不粘(zhān)。

　　 我国华(huá)北(běi)、西北多有栽培。

　　 一般分两(liǎng)种类型，以(yǐ)秆上有毛，偏穗，种子粘者(zhě)为黍；秆上无毛，散(sàn)穗，种子不粘者为稷。

　　 本植物的(de)根(黍根)、茎(黍茎)，以(yǐ)及稷的种子(稷米(mǐ))，稷的茎(糜(mí)穰(ráng))亦(yì)供药用，各详专条(tiáo)。

　　【食用效果】

　　治泻痢、烦渴(kě)、吐逆、咳嗽、胃痛、小儿鹅口疮、烫伤。

　　【营养含量】

　　1、含有(yǒu)丰富的脂肪(fáng)，主要为不饱和脂肪酸。

　　2、含(hán)有(yǒu)丰(fēng)富的(de)维生素(sù)E，每100克中含有1.79毫克。

　　3、膳食纤维含量丰富，为(wèi)大米的(de)4倍。

　　4、含(hán)钾高(gāo)含(hán)钠低，100克中含钾:201 毫克(kè)，钠:1.7 毫克 ，常吃对高(gāo)血压患(huàn)者有(yǒu)益。

　　5、铁和磷的含量均较(jiào)大米丰(fēng)富。

　　以上资料参(cān)考  百(bǎi)度(dù)百科–大黄米

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