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　　还可以用其他的水果催熟(shú)，像常见(jiàn)的香蕉和苹果、猕猴桃(táo)这些水果都含有乙烯，可以催熟未成熟的菠萝(luó)蜜。

切开后的菠萝(luó)蜜没熟怎么办

　　遇到切开(kāi)的菠萝蜜没(méi)熟的情况，可以进行(xíng)人为催熟(shú)。

　　比较常用的(de)催熟方法是将没熟的菠萝蜜放在太阳底下晾晒(shài)一天，等菠萝蜜(mì)散发(fā)出香(xiāng)味就说明熟(shú)了。

　　也可以将(jiāng)没熟的菠萝(luó)蜜放(fàng)在盐(yán)水里浸(jìn)泡或与其它已(yǐ)经成熟的水果(guǒ)放在一块，也(yě)能起到催熟的作用。

　　切开菠萝蜜没熟的处理(lǐ)方(fāng)法

　　若(ruò)是发(fā)现切开的菠萝蜜没熟的时候(hòu)，先(xiān)暂(zàn)时不要全部切(qiè)开，可将(jiāng)其放在袋子里放(fàng)几天，或者将其用干净(jìng)的袋子进(jìn)行密封处理，之后再放(fàng)入盐(yán)水中浸(jìn)泡一(yī)段时间，这样也(yě)能起(qǐ)到催熟(shú)的效果，大概过三天左(zuǒ)右就能吃了。

　　也可以(yǐ)将(jiāng)其放(fàng)在(zài)已经成熟的水果中，用袋子装好后，过一段(duàn)时间也能更快(kuài)的催熟(shú)，主要是由于成熟(shú)的水果(guǒ)会(huì)散发出乙烯物质，而这种物质具有催熟的效果，除此(cǐ)之外也可以(yǐ)用(yòng)香蕉皮进(jìn)行催熟，这样起到的效果同样(yàng)会很好。

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