干核桃怎么保存不变质？将(jiāng)干核(hé)桃放在干燥的通风处(chù)晾干，待(dài)核桃的(de)表皮(pí)和(hé)核桃仁不易分离，色(sè)彩一致的时候(hòu)，就可以取出来储藏的。

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核桃是补脑(nǎo)的吗

　　是(shì)的，核桃是补(bǔ)脑(nǎo)的。

　　核桃可以补(bǔ)脑，核桃含有(yǒu)丰富的不饱和脂肪酸(suān)，可以(yǐ)让脑的结(jié)构物质变得完整，从而(ér)达(dá)到(dào)补脑(nǎo)的功效。补脑的食物有很多(duō)有(yǒu)莲子肉汤、浮小麦肉(ròu)汤(tāng)、金针菇豆腐核桃汤、莲(lián)子百合瘦肉(ròu)汤(tāng)等，具体如下：

　　1、莲子肉汤，肉它含有丰富(fù)的蛋白质，脂肪，维生素(sù)，有助于加(jiā)强身(shēn)体(tǐ)营(yíng)养，莲子具(jù)有(yǒu)降血压，滋阳补虚等功效。炖莲子(zi)更是营养丰(fēn大明虾怎么保存才新鲜呢 大明虾是淡水还是海水g)富(fù)，它(tā)有补血安(ān)神，健(jiàn)脑益(yì)智等功效。

　　2、浮(fú)小麦肉汤(tāng)：浮(fú)小麦(mài)是一种小(xiǎo)麦类的植(zhí)物，有着固表止汗、益气除热的作用，主要有健脾养肝穴，宁心安神的作用。

　　3、金针菇豆腐核桃汤(tāng)，主(zhǔ)要的功(gōng)效(xiào)是补(bǔ)脑益智，而(ér)且还可(kě)以抗(kàng)疲劳。在日常(cháng)生活中也(yě)可以多吃一些核桃。核(hé)桃有健(jiàn)脑的(de)作(zuò)用(yòng)，可以增(zēng)强(qiáng)记忆力，而且(qiě)还可以增强身体的抵抗力，在日常生活中一定要多锻炼身体，不要(yào)过多的劳(láo)累，一定要保持(chí)充足的睡眠(mián)。

　　4、莲(lián)子百合(hé)瘦肉(ròu)汤，莲子百合瘦肉粥是比较平(píng)和的滋补食疗(liáo)，莲(lián)子百合瘦(shòu)肉粥的好处有滋阴润肺、健脾(pí)和胃、清(qīng)心安神的作用，可(kě)以改善干咳少(shǎo)痰、体虚(xū)乏力、失眠(mián)多(duō)梦、口干舌燥、面色萎黄等。莲子百合瘦肉粥补而(ér)不(bù)腻，服用没有明显禁忌。

干(gàn)核(hé)桃怎么保存不变(biàn)质