新鲜松(sōng)茸的存放方法和吃法(fǎ)？冷(lěng)藏保(bǎo)鲜的。关于(yú)新鲜松茸的存(cún)放方法和吃法以及新鲜松茸(rōng)的存放方法和吃(chī)法，新鲜松茸的存放(fàng)方法和(hé)时间，新鲜松茸的存(cún)放(fàng)方法视频，新鲜松茸的(de)存(cún)放方法有哪(nǎ)些，新(xīn)鲜松茸如何存放等问(wèn)题，农(nóng)商网将(jiāng)为你整理以下的生活知识：

新(xīn)鲜松茸(rōng)可以泡水喝吗

　　新鲜松茸是可以泡水喝的(de)。

　　松茸一(yī)般可以泡水喝。将松茸浸泡在水中可(kě)以增强(qiáng)人(rén)体免疫力，因为松(sōng)茸含有人体所需的各种营养(yǎng)素，松茸在水中浸泡后，

　　许多营养物质会(huì)溶解在水中，饮(yǐn)用松(sōng)茸水能更(gèng)好地吸(xī)收松茸的各种营养成分。

　　松茸是最有(yǒu)营养的蘑菇，松茸含有18种氨基酸、多种必需微量元素(sù)和49种活性营养素(sù)，浸泡在水中的松茸的营养成分能很好地被人体(tǐ)吸收，对(duì)人体有益。

新(xīn)鲜松(sōng)茸的存放方法和吃法

　　1、冷(lěng)藏保鲜。

　　松茸是(shì)新(xīn)鲜食材，完全可以放到(dào)冰(bīng)箱的(de)保鲜空间里(lǐ)进行保存，但一定不能密封(fēng)和水洗，会影响松茸(rōng)的口感。

　　现(xiàn)在(zài)有的冰(bīng)箱有干(gàn)湿分储的保鲜(xiān)空间，松茸可以放进干的地方，这样更容易隔离其它食材的影响(xiǎng)，对松茸更好。

　　将松茸(rōng)用保鲜膜包(bāo)好，放进冰箱保鲜层中可(kě)保鲜(xiān)2-4天。

　　2、干制保存。

　　晒干的食物可以保存更长的时间(jiān)，口感变化也不会很大，所以完(wán)全可(kě)以(yǐ)将松茸切成片状(zhuàng)，然后晒干储(chǔ)存，这(zhè)样(yàng)只(zhǐ)要不受潮，就可以长(zhǎng)时间的储存(cún)。

　　但在(zài)食用时时用(yòng)水泡开后，会影响松茸的品质，最主要的就是香气肯定有所流失，但营养还是极其丰富(fù)的。

　　3、冷冻(dòng)保存(cún)。

　　新鲜的(de)松茸(rōng)也(yě)能(néng)长途运输，只需要在运输之前将松茸冰冻处理，取(qǔ)新鲜的松茸洗净，放进冰箱冰冻层(céng)中(zhōng)，温(wēn)度调在零下10度左右进行急速冰镇，这(zhè)种冰冻的松茸可保持新(xīn)鲜，也适合长(zhǎng)途(tú)运(yùn)输。

新鲜(xiān)的松茸有(yǒu)哪些美味(wèi)吃法 新(xīn)鲜松(sōng)茸怎么保存？

新鲜松(sōng)茸的美(měi)味吃法(fǎ)?

　　 1、松茸豆腐

　　 做法步(bù)骤(zhòu)：将鲜松茸切片，和豆腐片一起放入(rù)锅中蒸20分(fēn)钟，蒸好后浇汁即可食用。

　　也可按自己喜欢的方式调汁或使(shǐ)用瓶装鲍汁(zhī)，即可调(diào)制出自己喜爱(ài)的松(sōng)茸美食。

　　 2、烤(kǎo)松茸

　　 做法(fǎ)步骤：将鲜(xiān)松(sōng)茸洗净沥(lì)干(gàn)，切片50只芦丁鸡一年利润，一只芦丁鸡成本利润，使(shǐ)用铁板(bǎn)烤(kǎo)制，倒上内蒙产(chǎn)的酥(sū)油(yóu)，放上松茸片煎烤，烤至香味扑鼻时，即可使(shǐ)用，可根(gēn)据自(zì)己的需(xū)要准备酱油和(hé)盐等调味料。

　　 3、松茸蒸鸡蛋羹

　　 做法(fǎ)步骤：将鸡蛋加少(shǎo)许水打成糊(hú)状(zhuàng)，上笼蒸至(zhì)六成熟，将(jiāng)鲜松茸切片(piàn)加入(rù)，继(jì)续蒸至蛋熟，随后加(jiā)入(rù)少许味(wèi)精和醋调味即可。

　　 4、黄油松(sōng)茸

　　 做法步骤(zhòu)：将洗净的鲜松茸切片后，放入加热后的黄油中煎制。

　　待松茸(rōng)充分(fēn)飘香后，加入精盐即可食用，有条件的可以用烤箱(xiāng)，用锡箔纸包好涂上黄油的松茸(rōng)烤制。

新鲜的(de)松茸(rōng)怎么(me)保存?

　　 1、当新鲜松(sōng)茸处在(zài)零下1.5度-2度之(zhī)间(jiān)，在云南(nán)、四川、西藏等地，大约能保(bǎo)存3天左(zuǒ)右;而(ér)在东北地(dì)区，则(zé)可以保(bǎo)存大约7天左右。

　　 2、用白(bái)菜叶(yè)子(zi)把鲜松茸包裹起来，放(fàng)置(zhì)在阴凉潮(cháo)湿的(de)地方，可(kě)以使松茸的(de)保(bǎo)鲜期延长(zhǎng)到4天左(zuǒ)右。

　　 3、若(ruò)想要长时间保存新(xīn)鲜松茸(rōng)，那只能分(fēn)散冷(lěng)藏：把松茸一个个用(yòng)吸水纸或者报纸、纱(shā)布(bù)之类的包裹起来(lái)放在冰箱冷藏，分(fēn)散隔开保存期更久(jiǔ);放在(zài)冰箱(xiāng)的冷藏室(shì)，则(zé)可以(yǐ)保存一(yī)周左右的时间，如果还想保(bǎo)存更长时间(jiān)，只能把它速冻。

　　 4、做成盐渍(zì)松茸(rōng)保存(cún)，具体方法是将整个新鲜(xiān)松茸(rōng)的放在开水(shuǐ)里煮5分钟(zhōng)左(zuǒ)右，沥出，放在一个(gè)容器(qì)里(lǐ)，再撒上食盐，就(jiù)可(kě)以了(le)。

　　食用的时候，捞出(chū)松茸，清水(shuǐ)冲洗若干遍(biàn)，就可以做菜了。

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