芹菜榨汁(zhī)要开水焯一下吗，芹菜榨汁用生(shēng)的好还是熟的好芹菜榨汁(zhī)要(yào)开水焯一(yī)下的。

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芹菜榨汁要开水(shuǐ)焯一下吗(ma)，芹菜(cài)榨汁(zhī)用生(shēng)的好还是熟的好

　　1.芹菜榨汁要开水焯一下，因(yīn)为在(zài)芹菜表(biǎo)面(miàn)会有很多的细(xì)菌，而且在表面还会有很多的泥(ní)污，所(suǒ)以必须要(yào)进行焯水，这样(yàng)才能够保证青菜的(de)新鲜，同时也可以去除表面的泥污，吃的时候就特(tè)别健康(kāng)卫生。

　　2.另(lìng)外，芹菜榨汁用(yòng)开水焯的(de)具(jù)体方法(fǎ)为(wèi)首先清洗干净，然后(hòu)起锅烧水，将(jiāng)青菜放入到锅(guō)里面煮(zhǔ)5~10分钟之后捞出，就可以完成(chéng)焯水，这样(yàng)制作出(chū)来的味道就比较好(hǎo)吃，而且也不会出(chū)现拉肚子的(de)情况。

芹菜榨(zhà)汁用生的好(hǎo)还是(shì)熟的好

　　榨芹(qín)菜汁的话不管(guǎn)是用生的还是熟的都是可以的(de)。

　　要是(shì)肠胃比较好喜欢吃些生食的话(huà)，可以直接用生的榨汁，由于生的芹菜味(wèi)道比较重所以很多人都不能接受。

　　要(yào)是不能(néng)接受(shòu)的话(huà)也可以(古代陇西成纪是现在的哪里，陇西成纪怎么读yǐ)用熟(shú)的芹菜榨汁的，效果(guǒ)是一样(yàng)的(de)。

芹菜榨汁用什么芹菜

　　西(xī)芹。

　　西芹和(hé)芹菜虽都同古代陇西成纪是现在的哪里，陇西成纪怎么读属于芹菜，但是西芹(qín)和芹菜(cài)含水量不(bù)一样(yàng)且所含营养价值也不同(tóng)。

　　芹(qín)菜(cài)中所含的(de)粗(cū)纤(xiān)维成分比较多，榨出来(lái)的汁水所含的杂(zá)质比较多，难以下咽。

　　西芹水分含(hán)量比(bǐ)较(jiào)多(duō)，粗纤(xiān)维较少，所(suǒ)以(yǐ)西芹榨出来的(de)汁水比(bǐ)较纤细浓稠，且(qiě)不(bù)含太多杂质，比(bǐ)较(jiào)容(róng)易吞咽，所(suǒ)以选(xuǎn)择(zé)榨芹(qín)菜汁时选用(yòng)西芹较好。

芹菜榨(zhà)汁用芹菜叶吗(ma)

　　不(bù)用把叶子去掉,叶子营养很高。

　　 很多人吃芹菜会把芹菜叶丢掉,这(zhè)种吃法是不科学的,因为芹菜叶(yè)的营(yíng)养远(yuǎn)远高于(yú)茎。

　　研究(jiū)发现,芹(qín)菜叶(yè)中的胡萝卜(bo)素、维生素C、维生素B1、蛋白(bái)质、钙(gài)物(wù)质的含量都高于芹(qín)菜(cài)茎,其中个别营养成(chéng)分要高出芹菜茎(jīng)几十倍。

　　芹菜叶中(zhōng)还含有(yǒu)维生(shēng)素E,而芹菜茎中(zhōng)没有。

芹菜(cài)榨汁用热水还(hái)是凉(liáng)水

　　都(dōu)可以，根据口味来(lái)决定(dìng)。

　　 芹菜是一种非(fēi)常好好的药(yào)材蔬菜(cài)，它富含碳水化合物和(hé)蛋白质(zhì)具有健胃、利尿、净血(xuè)调经、镇静等作用(yòng)。

　　很多人(rén)都会用(yòng)它来榨(zhà)汁喝，一般都是(shì)直(zhí)接切段榨汁即可，不(bù)喜欢(huān)味道的还可(kě)以(yǐ)添加白糖或者先焯水(shuǐ)榨(zhà)熟的。

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