大(dà)闸蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹公(gōng)的(de)好还是母蟹好不管是哪种螃蟹它都是会有公母区(qū)分的，那么大闸蟹是买公的比较好吃还是母的好吃一些？在(zài)吃大闸蟹的时候要(yào)注意(yì)有什么(me)地(dì)方是不(bù)能吃要扔掉(diào)的呢？的。

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大闸(zhá)蟹吃公的好还(hái)是母(mǔ)的好，大(dà)闸(zhá)蟹公的好(hǎo)还是母蟹好

大闸蟹吃公(gōng)的好还是母的好

　　大闸蟹公的还是母的好(hǎo)吃都可(kě)以，主(zhǔ)要根据自身喜好(hǎo)进行选择。

　　大闸蟹母(mǔ)蟹(xiè)和公蟹(xiè)两者口感都是很好的，主要(yào)是(shì)母蟹有蟹黄，而公蟹有蟹膏(gāo)，生活中可以根据自身喜好进行选择，觉得蟹黄好吃(chī)的，那么可以(yǐ)选择吃母蟹，觉得蟹膏好吃的，那么可以选择公蟹。

大闸蟹什么(me)地(dì)方不能吃

　　1.大(dà)闸蟹蟹(xiè)腮不能吃(chī)

　　蟹腮是大闸蟹(xiè)的主要呼吸器(qì)官，里面存在着很(hěn)多脏东西，蟹腮长(zhǎng)的像眉毛(máo)一样属于条状而且还(hái)是白色，千(qiān)万别(bié)把它(tā)当做肉一起吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠(cháng)不(bù)能吃(chī)

　　大(dà)闸蟹的蟹肠一(yī)般分(fēn)布在蟹黄和蟹肉(ròu)之间(jiān)，中间有(yǒu)一根黑色的东西(xī)就是蟹肠，里面都是排泄物，是(shì)不能吃的(de)。

　　3.大闸蟹(xiè)蟹胃不(bù)能吃

　　大闸蟹蟹胃在(zài)揭(jiē)开蟹盖(gài)的时候，蟹黄里有一个(gè)长的似三角形的(de)东西就(jiù)是蟹胃，这里面(miàn)也是蟹的排(pái)泄物，有很多脏东西，不能吃。

　　4.大闸蟹(xiè)蟹心(xīn)不能吃

　　打开大闸蟹蟹壳后可以(yǐ)看到一(yī)层(céng)黑色东西，蟹心就在黑色东(dōng)西上(shàng)面，是一个六(liù)角形的白色片装，是最寒(hán)的东西一般情况(kuàng)不(bù)要去吃，会对(duì)胃有伤害(hài)。

　　5.大闸(zhá)蟹腿上(shàng)的毛不能吃

　　有的大闸(zhá)蟹腿上会长有毛，但(dàn)是不(bù)小心会吃(chī)进嘴(zuǐ)里面，这(zhè)个是(shì)千万不能吃的，因(yīn)为(wèi)含有很多(duō)细(xì)菌。