榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜(tián)的？看尖刺：根(gēn)据榴莲外壳尖刺的疏密程度可判断榴莲的(de)果肉是(shì)否成熟，尖(jiān)刺越疏果肉(ròu)越厚，反之尖(jiān)刺越密果肉越(yuè)少的(de)。关于榴莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)的以(yǐ)及(jí)榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口(kǒu)感甜的，榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜(tián)甜的，榴莲怎么挑粉糯的(de)口(kǒu)感甜不甜，买榴(liú)莲应(yīng)该(gāi)怎么挑比较甜，软糯的(de)榴莲(lián)怎么挑等问题(tí)，农(nóng)商网将为你(nǐ)整理以下(xià)的生(shēng)活知(zhī)识：

榴(liú)莲(lián)可以放冰箱冷(lěng)藏吗(ma)

　　榴莲是可以放冰箱冷(lěng)藏(cáng)的。

　　可以的。榴莲作为一种热带(dài)地区的水果,主要(yào)集中(zhōng)在夏季(jì)食(shí)用,而(ér)榴莲中(zhōng)的营养物(wù)质比较丰富(fù),是很容易滋生细(xì)菌以及(jí)微生(shēng)物从(cóng)而导致其变质的,

　　因此(cǐ)生(shēng)活中要(yào)是不(bù)能及时(shí)将(jiāng)榴莲(lián)吃(chī)完(wán),那么(me)可以将其(qí)置于(yú)冰箱(xiāng)进(jìn)行冷藏,在冰(bīng)箱冷藏室的低温条件下,可以延长(zhǎng)榴莲的保质期(qī)。

榴莲怎(zěn)么(me)挑粉(fěn)糯的口感甜的

　　1、看尖刺：根据榴莲外壳尖刺(cì)的疏(shū)密程度(dù)可(kě)判断榴莲(lián)的果肉是否成(chéng)熟(shú)，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺(cì)越密果肉越少(shǎo)。

　　这(zhè)些布(bù)满(mǎn)尖(jiān)刺的榴莲基部较大，方(fāng)向平缓(huǎn)向上的口感较绵密肉(ròu)过较少(shǎo)，反(fǎn)之尖(jiān)刺又小又细则(zé)榴(liú)莲还(hái)未成熟，果肉(ròu)较(jiào)少。

　　用手轻轻将相连的(de)两(liǎng)根(gēn)尖刺靠(kào)近(jìn)彼此(cǐ)，通(tōng)过尖刺的软(ruǎn)硬程度(dù)，若能(néng)够轻(qīng)轻(qīng)捏动说明榴莲成(chéng)熟可以食(shí)用，若是很难靠(kào)拢(lǒng)，感觉十分坚硬说明榴(liú)莲还未成熟，这样(yàng)的榴莲就(jiù)不好吃。

　　2、看柄：通过榴(liú)莲根部的柄是否脱落(luò)来判断(duàn)榴(liú)莲的成熟度，如果榴莲(lián)柄较(jiào)粗壮且完整说(shuō)明此(cǐ)榴莲较新鲜，而关节脱落的榴(liú)莲(lián)柄(bǐng)已经(jīng)熟透了，果(guǒ)肉较烂气味较浓(nóng)，关节连接完(wán)好(hǎo)无损的话则(zé)榴莲较生，这(zhè)样(yàng)的榴莲口感生涩，不太好吃(chī)。

　　劲仔深海小鱼是什么鱼做的，劲仔小鱼是海鱼还是淡水鱼刚采(cǎi)摘的(de)新(xīn)鲜(xiān)榴莲(lián)用指(zhǐ)甲掐住柄部会留有痕迹(jì)，而果柄较小(xiǎo)的榴(liú)莲，说(shuō)明采(cǎi)摘下来储存很久(jiǔ)了(le)，这样的榴莲既不新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿起(qǐ)一(yī)个(gè)微(wēi)微(wēi)开裂的榴莲，通过裂缝中传出的气(qì)味判(pàn)断榴莲(lián)是(shì)否(fǒu)成熟。

　　若榴莲(lián)闻(wén)起来气味过淡，有一股青涩的味道，则说明榴(liú)莲还未成熟(shú)，可以(yǐ)多放(fàng)几天再食用；若榴莲闻起来有一股酒精味，是因为榴莲(lián)中的糖分解了，说明此榴(liú)莲(lián)已经(jīng)熟过头甚(shèn)至(zhì)变质，吃(chī)起(qǐ)来(lái)会有微微发(fā)苦的感觉。

　　而新鲜成熟(shú)的榴(liú)莲闻起来会有(yǒu)一股浓(nóng)郁扑鼻的香甜气味(wèi)。

　　4、摇一摇(yáo)：将榴莲轻轻(qīng)的(de)拿起来，注(zhù)意榴莲的尖刺别扎(zhā)到手，新鲜(xiān)的榴莲会脱(tuō)离果壳摇晃(huǎng)榴莲能听(tīng)到果肉晃动的声音，说明榴莲已经成(chéng)熟(shú)。

怎(zěn)样挑选榴莲(lián)又香又甜

　　 怎样挑(tiāo)选榴莲又香又(yòu)甜(tián)

　　 怎样挑选榴莲又香又甜，榴(liú)莲(lián)是水果之王，吃榴(liú)莲可以为人体提供大量的营养元(yuán)素(sù)，可(kě)是有些人在(zài)买(mǎi)榴莲的时候，不会挑选，挑(tiāo)选榴莲也(yě)是(shì)需(xū)要技巧和方法的(de)，那么(me)怎样挑(tiāo)选榴莲(lián)又香又甜呢(ne)？

怎样挑选榴莲又香又甜1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技巧一——看大小：最好(hǎo)是选择个头比较大的(de)，因为它吸(xī)收的阳(yáng)光比较多，而且榴莲的核也(yě)比(bǐ)较小，吃起来口感(gǎn)相对起(qǐ)来要好很(hěn)多(duō)，而且肉肉(ròu)巨饱满；

　　 技巧(qiǎo)二—— 看颜色：最好是选择土黄色和金黄色的，这两个颜(yán)色说明榴莲已经非常成熟了(le)，要(yào)是选择绿色的，这(zhè)就意味着榴莲还没熟，不过颜色也不能发黑，要是发黑(hēi)的话就意味着榴莲太熟了(le)；

　　 也可以捏刺来判(pàn)断！选两根相邻的尖刺，用(yòng)手(shǒu)捏住尖刺(cì)的尖(jiān)端，稍稍用(yòng)力将它们向内捏拢，如果比较轻松就能让(ràng)它们彼(bǐ)此“靠近”，说明榴莲较软，比较熟；如果手感非常坚实(shí)，根本就无法捏动，说明(míng)榴(liú)莲比(bǐ)较生(shēng)。

　　 技巧(qiǎo)三—— 看形状：一般来说最(zuì)好是挑尾部形状是长尖形(xíng)的，这样(yàng)的(de)榴莲肉非常(cháng)饱满，皮也(yě)比较薄；

　　 技巧四—— 看开裂的地方：如果(guǒ)榴莲(lián)熟了的话，就会出现开裂，在选择的时(shí)候需要注(zhù)意(yì)，裂(liè)口也不能太大，开裂(liè)太大的话，很有可能果肉已经出现了(le)变质的现象；

　　 技(jì)巧五—— 闻气味：要是发现有股(gǔ)酒精的味(wèi)道，这个就最好(hǎo)不要(yào)购买，很有可能这(zhè)个榴莲(lián)已经出现变质的情况；

怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑(tiāo)选(xuǎn)

　　 一：捏尖(jiān)刺

　　 成熟度好的榴(liú)莲，才能又(yòu)甜又糯；如(rú)果(guǒ)不(bù)小心买(mǎi)到(dào)不成(chéng)熟的榴(liú)莲，它的果肉往往又(yòu)硬又涩，无(wú)法下口。

　　想知(zhī)道榴莲(lián)成(chéng)熟度怎么样，通过(guò)一(yī)个”小(xiǎo)动作”就(jiù)能知晓。

　　 这个(gè)胖胖的”狼牙棒”上(shàng)面，布(bù)满(mǎn)了密密的尖刺，选两根相临的(de)尖刺，用(yòng)手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将它(tā)们向内捏拢，如(rú)果比较轻松就能让它们(men)彼此”靠近”,就(jiù)证明榴莲(lián)较(jiào)软(ruǎn)，成(chéng)熟(shú)度(dù)也比较好(hǎo)；如果感觉手感非常坚实，根本就无(wú)法(fǎ)捏动，就(jiù)证明榴(liú)莲比较生。

　　 二：看大小

　　 通过辨识果实(shí)的大小和外观颜色，也能识别榴莲是(shì)否成(chéng)熟。

　　和挑西瓜的原理一样(yàng)，一般(bān)来说，体型(xíng)比较大的榴莲成熟度会(huì)好一些。

　劲仔深海小鱼是什么鱼做的，劲仔小鱼是海鱼还是淡水鱼　从外(wài)壳的颜色(sè)来看，成熟的好榴莲呈(chéng)较通透的黄色，如果青色(sè)比(bǐ)较(jiào)多，则证明不(bù)够(gòu)成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很(hěn)多人认为，自然开(kāi)口的(de)榴莲就(jiù)是好榴莲，其实也不尽然(rán)。

　　如果喜(xǐ)欢使用这(zhè)种(zhǒng)方法(fǎ)，则要注意(yì)辨(biàn)识几种情况。

　　一(yī)般来说(shuō)，已通过上面”窍门一”和”窍门二”两种方法检验过的(de).榴莲，都会比(bǐ)较(jiào)不(bù)错，不一定(dìng)非要开口不可(kě)。

　　 如果你要(yào)挑选外(wài)壳已经裂口的，那最好选择(zé)裂口不要太大的，也就是(shì)刚(gāng)刚开始裂口(kǒu)的(de)，因为(wèi)如果果实早(zǎo)已裂口，那暴露在外的果肉就容易受到污染，也(yě)容易(yì)变质。

　　 如果挑(tiāo)选到比较成熟(shú)又刚刚开口的榴莲(lián)，那最好回到家后尽快享用(yòng)，不要再(zài)长时间放置(zhì)，否(fǒu)则容(róng)易变(biàn)质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的人，还有一个聪(cōng)明的办(bàn)法，就是看这(zhè)个”狼牙棒”外面鼓起来(lái)的”小山”,平缓而(ér)微隆的”小山”中，正(zhèng)是香(xiāng)甜芳香的果肉，”小山”越多，当然(rán)就是果肉越(yuè)多啦！

　　 通过”狼(láng)牙(yá)棒”的尖(jiān)刺，也可(kě)以了(le)解果肉(ròu)的多少，如(rú)果狼牙棒上多为平缓的(de)、底面较大的(de)椎(chuí)形尖(jiān)刺，证明(míng)榴莲(lián)果肉较多，成熟度(dù)较好；反之(zhī)，如果尖刺多为(wèi)又尖又(yòu)细的形状，就证(zhèng)明果实不太成熟(shú)。

　　 看外观时，还(hái)有一点需要注意(yì)，就(jiù)是看看榴莲(lián)的”尾巴”,也就是果(guǒ)柄。

　　粗壮而新鲜的”尾(wěi)巴”,证明(míng)它营养充(chōng)足，且品质新鲜(xiān)，是(shì)挑选榴莲的又(yòu)一”指标”.

　　 六(liù)：摇一(yī)摇

　　 小心地将双手的手指(zhǐ)分(fēn)别放在榴(liú)莲两(liǎng)侧的尖刺之间的(de)凹陷(xiàn)处，把榴莲轻(qīng)轻地拿起(qǐ)来(lái)，拿(ná)稳后(hòu)，用手轻轻摇晃(huǎng)榴莲(lián)，如(rú)果感到里(lǐ)面有(yǒu)轻轻的碰撞的感(gǎn)觉，或稍稍有声(shēng)音，则证明果肉已成熟并脱(tuō)离果(guǒ)壳，这样(yàng)的榴莲，就是成熟的好榴(liú)莲(lián)。

怎样(yàng)挑选榴(liú)莲又香(xiāng)又甜3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一只榴莲果肉中含(hán)淀(diàn)粉11%，糖(táng)分13%，蛋白质(zhì)3%，还有(yǒu)脂肪、维生素C以及钙、铁、磷(lín)等(děng)多种微量元素，营养相当(dāng)丰(fēng)富。

　　 在“榴(liú)莲之乡”的泰国，经常用榴莲给病后患者、产后的妇女补养身(shēn)子。

　　榴莲果壳(ké)煮骨头(tóu)汤是很好的滋补品，而果(guǒ)核和(hé)内瓤常被用(yòng)来炖鸡(jī)汤(tāng)，此汤有(yǒu)益补气，能(néng)去胃寒，也(yě)可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的选(xuǎn)购窍门

　　 1、选(xuǎn)榴莲先看(kàn)它的外观(guān)，黄色就是熟的表现(xiàn)，青(qīng)的还是生的。

　　 2、用(yòng)两手指在榴莲(lián)的刺往内挤一下，如果手(shǒu)感有弹性，两棵(kē)刺能往里靠的话，那榴莲(lián)也就(jiù)差不多是熟的了。

　　 3、用手往下(xià)按榴(liú)莲的皮，有弹(dàn)性就说(shuō)明皮薄，就(jiù)好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看榴(liú)莲(lián)尖尖，如果有细裂缝的最好，这是榴莲熟了(le)的标志。

　　如果榴莲是生(shēng)的，就是用菜刀(dāo)也砍不动(dòng)。

　　 5、选(xuǎn)榴(liú)莲外形要圆，每(měi)一个鼓包凸出得(dé)多最好。

　　 6、用鼻(bí)子嗅一下，熟了的榴莲(lián)嗅起来很香，（吃得来的是(shì)香(xiāng)，吃不(bù)来的(de)嗅起来是臭)。

　　如果(guǒ)嗅起来有酒的味道那就是熟(shú)过头了，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完(wán)怎么办

　　 1、如(rú)果一个榴莲(lián)吃不完，就要把(bǎ)榴(liú)莲妥善(shàn)保存。

　　保存榴(liú)莲时，要(yào)去除外壳，将(jiāng)果肉放到保鲜盒内，放置于冰箱冷藏。

　　最理想的冷藏温度(dù)为12摄氏度左右，同时，最好能在(zài)3-5天内将其吃(chī)完。

　　 2、榴(liú)莲买多了，除了(le)放冰(bīng)箱(xiāng)，还(hái)可以(yǐ)冰在冰箱冷(lěng)冻层。

　　等要吃的时(shí)候呢(ne)，可(kě)以拿出来，解冻后吃，和新鲜的(de)味道一(yī)样(yàng)。

　　 3、榴莲(lián)的核可(kě)以洗(xǐ)干净，用微波炉叮来吃，别有一番(fān)风味。

　　 4、做(zuò)成榴莲冰激(jī)凌，放进保鲜盒(hé)冷(lěng)冻，这样想(xiǎng)什么(me)时候(hòu)吃就什么时候吃。

　　 4、快速开(kāi)榴莲方法

　　 1、榴莲(lián)成(chéng)熟后，都是自然裂(liè)开口的，这(zhè)个时候我们(men)顺(shùn)着裂(liè)开(kāi)的口子掰开(kāi)或(huò)者用刀切(qiè)开就能够(gòu)吃(chī)到榴莲的果(guǒ)肉(ròu)了。

　　 2、没有(yǒu)自(zì)然裂开口的榴莲，都是没(méi)有完全成熟的。

　　可以放(fàng)几天等它自(zì)然开(kāi)口，当(dāng)然如果等不及品尝，也(yě)可以切开榴莲(lián)皮。

　　（青(qīng)色的榴(liú)莲都是(shì)成熟的不(bù)好的，要是吃(chī)也(yě)要(yào)选(xuǎn)择那些黄色区域比较大的榴莲）首(shǒu)先是(shì)用(yòng)刀在榴莲的(de)尾端切开一(yī)块(kuài)儿，这(zhè)个时候(hòu)就(jiù)能够(gòu)看到里面的纹路了。

　　 3、用(yòng)刀或剪刀顺着纹路切开一块(kuài)儿(ér)，然后用(yòng)手掰开就(jiù)可以(yǐ)吃到美味的榴莲(lián)肉了。

　　（注意，用(yòng)手掰(bāi)的时候小心(xīn)榴莲(lián)的刺）

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