冬枣怎(zěn)么挑甜好吃(chī)又甜？看外(wài)观(guān)的。关于冬枣(zǎo)怎么挑甜好(hǎo)吃又甜以及冬(dōng)枣怎么挑甜好吃又甜，冬(dōng)枣怎(zěn)么挑(tiāo)甜好吃呢，冬(dōng)枣怎(zěn)么(me)挑甜好吃视频，冬枣怎么挑选好吃又甜，冬(dōng)枣挑什么样(yàng)的(de)比(bǐ)较(jiào)甜(tián)等问(wèn)题，农商网(wǎng)将为你整理以下(xià)的生活(huó)知识：

冬枣可以放冰箱保存(cún)吗(ma)

　　冬枣是可以放(fàng)冰(bīng)箱保存的。

　　冬枣可以放在冰箱保存。 鲜枣(zǎo)保存一般(bān)都选(xuǎn)的是冷藏,

　　冷藏可(kě)以在(zài)一定程度上抑制(zhì)细(xì)菌等(děng)微生物的滋生(shēng),建(jiàn)议冷藏之(zhī)前先(xiān)把预储(chǔ)存(cún)的鲜枣放在(zài)5-8℃的温度下(xià)预冷一两天(tiān)。

冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃又(yòu)甜

　　1、看(kàn)外(wài)观(guān)。

　　这个步骤主要(yào)是看冬枣表(biǎo)面(miàn)的颜色，冬枣(zǎo)不是全青的，也不是全红的，有(yǒu)些(xiē)人喜(xǐ)欢选(xuǎn)红色(sè)的冬(dōng)枣，认为(wèi)红枣越红越甜，其实并非如此(cǐ)，冬枣是(shì)红(hóng)绿相间的，而且绿与红(hóng)之间没有完全的界限，再加(jiā)上红枣的(de)面积稍(shāo)大一点(diǎn)，可能2/3红色，1/3绿色(sè)，这样冬枣才是(shì)最好吃的。

　　2、看一下它的硬度。

　　冬枣非常脆，含很多汁液，重量上比较压手，因此拿一(yī)颗(kē)冬(dōng)枣在手上(shàng)去捏(niē)，如(rú)果(guǒ)能轻松捏(niē)软，这(妆前乳是什么东西，妆前乳是啥东西zhè)样(yàng)的冬枣基本上已经坏了，好(hǎo)的(de)冬枣是非常硬的，捏不(bù)动的。

　　冬枣是(shì)吃得新鲜、很脆(cuì)、汁(zhī)多才好吃的。

　　3、提前品尝。

　　假如不确定(dìng)这冬(dōng)枣到底好不好(hǎo)吃(chī)，还可(kě)以提前(qián)去尝一尝，很多摊(tān)位都同意去尝，如(rú)果不让尝的可以少买一点，先尝一尝味道(dào)，如果吃起来外面(miàn)是甜的，里(lǐ)面是不(bù)甜的话，这样的冬枣就是用糖(táng)水浸泡过(guò)的，它的(de)甜味渗透不到最里面(miàn)，而冬枣(zǎo)自然成熟、香甜，吃一口，全身的果(guǒ)肉(ròu)都甜(tián)极了(le)。

　　4、看表皮褶(zhě)皱。

　　自然生产(chǎn)的冬枣表面是圆滑的(de)，摸起(qǐ)来一(yī)点(diǎn)都(dōu)不坑坑洼洼，也不会有皱纹。

　　假如(rú)拿起(qǐ)一颗冬枣(zǎo)，它的(de)表皮(pí)有很多(duō)皱褶(zhě)，这(zhè)样(yàng)冬枣(zǎo)就会(huì)变得不新鲜，会流失一些水分，所以吃起(qǐ)来味道会大(dà)打折扣。

买冬枣时，怎样才能(néng)选到(dào)又脆(cuì)又甜的？

　　冬枣是在十月中旬(xún)左右上市的，这个(gè)季节(jié)才是时令(lìng)最新鲜的(de)冬枣，现在有很多提前上(shàng)市的，肯定不是自然成熟的，所以(yǐ)建议大家不要去买，到了季(jì)节自然(rán)成熟的冬枣才又脆(cuì)又甜，小孩特(tè)别喜(xǐ)欢(huān)。

　　不好(hǎo)吃的冬枣虽然看上去也很(hěn)新鲜，但实际上口(kǒu)感会相差(chà)很多(duō)。

　　那么(me)怎么样才能够选到新(xīn)鲜又好吃的冬枣呢？在这里(lǐ)就详细告诉大家挑选的技(jì)巧，因(yīn)为我(wǒ)之前的(de)时候也特别不会挑，后来回老家的(de)特(tè)意(yì)请(qǐng)教了(le)枣农(nóng)，问怎么样(yàng)去挑选？学会了之后，每次去买冬枣都能够选到好吃新鲜(xiān)又嘎嘣脆的(de)了。

　　一，看外(wài)观(guān)。

　　这一步主要是看冬枣(zǎo)表面的颜(yán)色，冬枣并不是完全(quán)青(qīng)色，也不是完全(quán)红色(sè)的(de)，有的人喜欢选红色的冬枣，以为越红了越(yuè)甜，其实不是(shì)，冬枣是(shì)红(hóng)绿相间的，而且绿和红(hóng)之间没有完全的界(jiè)限，另(lìng)外红色要(yào)比绿色稍微面积大一(yī)些，大概(gài)2/3红色，1/3绿色(sè)，这(zhè)样的冬枣才(cái)是最好吃(chī)的。

　　如果(guǒ)看上去冬(dōng)枣完全(quán)是红(hóng)色(sè)，肯定是加过其他的催熟剂或(huò)者是(shì)被浸泡过，这样的不(bù)要选择。

　　二，看一下它(tā)的硬度(dù)。

　　冬枣(zǎo)是非常脆(cuì)的，它含有汁液很(hěn)多，重量上就比较压手，所(suǒ)以(yǐ)拿一颗冬枣在手中去捏(niē)一下，如果能够(gòu)轻(qīng)松捏软(ruǎn)，这样(yàng)的冬枣基本上就已经坏(huài)了，好的(de)冬枣(zǎo)是非(fēi)常硬，捏都捏(niē)不(bù)动(dòng)的。

　　冬枣(zǎo)不(bù)像(xiàng)我们(men)平时(shí)吃的干的大红枣(zǎo)，大红枣会有褶皱(zhòu)，干了也可以吃，果肉还是很(hěn)香(xiāng)。

　　但冬枣就是(shì)吃(chī)新鲜，非常(cháng)脆，汁多的(de)才好吃。

　　三，提前品尝。

　　如果(guǒ)不确定这个冬枣到底(dǐ)好不好(hǎo)吃，还可以提前去尝一下(xià)，很多(duō)摊(tān)位都是同意去尝的，如(rú)果不让尝的可以少买(mǎi)一(yī)点，先(xiān)尝一(yī)下口感，如果吃起来外面甜，越往(wǎng)里越(yuè)不甜(tián)的话，这样的冬枣是用(yòng)糖水泡(pào)过的(de)，它的(de)甜味渗透不了最里面去，而自然成熟又甜又(yòu)香的(de)冬枣，吃一口之后，全身(shēn)的(de)果肉(ròu)都非常甜。

　　四(sì)，看表皮褶皱。

　　正常(cháng)的冬枣表面(miàn)是(shì)圆滚滚滑(huá)溜溜的(de)，摸(mō)上(shàng)去一点(diǎn)没有坑坑洼(wā)洼(wā)的地(dì)方，也(yě)没妆前乳是什么东西，妆前乳是啥东西有(yǒu)褶皱处。

　　如果拿一个冬(dōng妆前乳是什么东西，妆前乳是啥东西)枣起来，它(tā)的表皮有很多(duō)折皱(zhòu)，这(zhè)样的(de)冬枣就不新鲜(xiān)了(le)，会失去(qù)一部分水分，这样吃(chī)起来(lái)口感会(huì)大打折扣。

　　以上四点就是在挑选冬(dōng)枣的时候要注(zhù)意(yì)到(dào)几点(diǎn)啦，按照以上几个方法去(qù)选择，大概率都能够选到非常好吃的冬枣。

　　另外就是，一定要等(děng)到冬(dōng)枣上市的时(shí)候再买，十月中旬(xún)之(zhī)后，千万不要(yào)早买，早买的(de)冬(dōng)枣是会被处理过。

　　虽然(rán)冬枣口感好，特别(bié)好吃，但是一(yī)定(dìng)不要多吃(chī)，吃多了(le)也会导致腹(fù)痛(tòng)腹(fù)泻(xiè)，不容易消化，所以不论吃什么(me)好吃的美(měi)食，一定要(yào)适量才(cái)行。

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