榴莲(lián)怎么(me)挑粉糯的口感甜的？看尖刺：根据榴莲外壳尖刺(cì)的疏密(mì)程度(dù)可(kě)判断榴莲的果肉(ròu)是否(fǒu)成熟，尖刺越疏果(guǒ)肉越(yuè)厚，反之尖刺越密果(guǒ)肉越少的。关于榴(liú)莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜(tián)的以及(jí)榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜的，榴(liú)莲怎么挑粉糯的(de)口感甜甜的，榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜(tián)不甜，买榴莲应(yīng)该怎(zěn)么挑比(bǐ)较甜，夜鹭是几级保护动物，夜游鸟是几级保护动物软糯的榴莲怎么挑等(děng)问题，农商(shāng)网将为你整理以(yǐ)下的生活知(zhī)识：

榴莲可以放冰箱冷藏吗(ma)

　　榴莲是(shì)可以放冰(bīng)箱冷藏的。

　　可以的(de)。榴莲作为一种热带地区的水果,主要集(jí)中在夏季食用,而(ér)榴莲中的营养(yǎng)物质比较丰富(fù),是很容易滋生细(xì)菌以及微生物(wù)从而导致其变质的,

　　因(yīn)此生活中要是(shì)不能及(jí)时(shí)将榴莲吃完(wán),那(nà)么可以将(jiāng)其置于(yú)冰箱进行(xíng)冷藏(cáng),在(zài)冰(bīng)箱冷藏室的低温(wēn)条件下,可以延(yán)长榴(liú)莲的保(bǎo)质(zhì)期(qī)。

榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜的

　　1、看(kàn)尖刺：根据榴莲(lián)外壳尖刺(cì)的疏密程度(dù)可判(pàn)断榴莲的果肉是否成熟，尖刺越(yuè)疏果肉越厚，反之尖(jiān)刺(cì)越密果肉越(yuè)少。

　　这些(xiē)布(bù)满尖刺的榴(liú)莲基部较大，方向(xiàng)平缓向上的(de)口(kǒu)感(gǎn)较绵密肉过较少(shǎo)，反之尖刺又小又细(xì)则榴(liú)莲还未成熟，果肉较少。

　　用手轻轻将相连的(de)两根尖(jiān)刺靠(kào)近彼此，通过(guò)尖刺的软硬程度(dù)，若(ruò)能够轻(qīng)轻捏动说(shuō)明(míng)榴莲成熟(shú)可以食用，若是很(hěn)难靠拢，感觉十分坚硬说明榴莲(lián)还(hái)未成熟，这(zhè)样的(de)榴莲就不好吃。

　　2、看柄：通(tōng)过(guò)榴莲根部(bù)的柄是否脱落来判(pàn)断榴莲(lián)的成熟度，如(rú)果榴莲(lián)柄较(jiào)粗壮且完整说明此榴(liú)莲(lián)较新鲜，而关(guān)节脱落的(de)榴莲柄已(yǐ)经熟透了，果肉较烂气味较浓(nóng)，关节连接完好无损的话则榴莲较生，这(zhè)样的榴莲口感(gǎn)生涩，不太好吃(chī)。

　　刚采摘的新鲜榴莲用指甲掐(qiā)住柄(bǐng)部会留有痕迹，而果柄(bǐng)较小的榴莲，说(shuō)明(míng)采摘(zhāi)下(xià)来储存很(hěn)久了(le)，这样的榴(liú)莲既不新鲜也不好吃(chī)。

　　3、闻气味：拿(ná)起(qǐ)一个微微开(kāi)裂的榴(liú)莲(lián)，通过(guò)裂缝中(zhōng)传出的气味判断榴(liú)莲(lián)是否成熟。

　　若榴莲(lián)闻(wén)起(qǐ)来气味过淡，有一股青涩的(de)味道，则说(shuō)明榴莲(lián)还(hái)未(wèi)成熟，可以多放几天再食(shí)用(yòng)；若榴莲闻起(qǐ)来(lái)有一股酒(jiǔ)精味，是(shì)因(yīn)为榴莲(lián)中的糖分(fēn)解了，说明此(cǐ)榴莲(lián)已(yǐ)经熟(shú)过头(tóu)甚(shèn)至变质，吃起来(lái)会(huì)有微微发苦的感觉。

　　而新鲜(xiān)成熟的(de)榴莲闻(wén)起来(lái)会有一股浓郁扑鼻的(de)香甜气味。

　　4、摇一摇(yáo)：将榴莲轻轻的(de)拿起来，注(zhù)意榴莲的尖刺(cì)别(bié)扎到手，新鲜的榴莲会脱离果壳摇晃榴莲能听到(dào)果肉晃动的声音，说明榴莲已经成熟。

怎样挑选榴莲(lián)又香又甜

　　 怎样挑选榴莲(lián)又香又甜

　　 怎样(yàng)挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又香又甜，榴(liú)莲是水果(guǒ)之王(wáng)，吃榴莲可以为人体(tǐ)提供大量的营养(yǎng)元素，可(kě)是(shì)有些人(rén)在买榴莲的(de)时候(hòu)，不会挑选，挑(tiāo)选榴莲也是需要技巧和方法的，那么怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜呢？

怎(zěn)样挑选榴(liú)莲又香又(yòu)甜(tián)1

　　 榴莲(lián)挑选小(xiǎo)技巧：

　　 技(jì)巧一(yī)——看大小：最好是选择个头比较(jiào)大的，因为它(tā)吸收的阳光比(bǐ)较(jiào)多，而且榴莲的核也比较小，吃起来(lái)口感相对起来要好很(hěn)多，而且肉肉巨饱满(mǎn)；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是选(xuǎn)择土黄色和(hé)金黄色的(de)，这两个颜(yán)色说(shuō)明榴莲(lián)已经非常成(chéng)熟了(le)，要是选(xuǎn)择绿色(sè)的，这(zhè)就意(yì)味(wèi)着榴莲(lián)还没(méi)熟，不(bù)过(guò)颜色也不能发黑，要(yào)是发黑的话(huà)就意味着(zhe)榴莲太熟了；

　　 也可(kě)以捏刺来判断！选两根(gēn)相邻的(de)尖(jiān)刺，用手(shǒu)捏住(zhù)尖刺(cì)的(de)尖端，稍稍用力将它们向内捏拢，如果比(bǐ)较轻松就能让(ràng)它们彼此“靠近”，说明榴(liú)莲较软，比较(jiào)熟；如果手感非常(cháng)坚实，根(gēn)本就无法捏(niē)动，说(shuō)明榴莲比较生。

　　 技巧三—— 看(kàn)形状：一(yī)般来说最好是挑尾部形状是长尖(jiān)形的，这(zhè)样(yàng)的(de)榴莲(lián)肉非常饱(bǎo)满，皮也(yě)比较薄；

　　 技巧四—— 看开裂(liè)的地方：如果榴莲熟了的(de)话(huà)，就会出(chū)现开(kāi)裂(liè)，在选择的(de)时候需要(yào)注意，裂口也(yě)不能太大，开裂太大的话，很有可能果肉已经出现(xiàn)了变(biàn)质的(de)现象；

　　 技巧五—— 闻(wén)气味：要是(shì)发现有股酒(jiǔ)精(jīng)的味道，这个就最好不要购买，很有可能这个榴莲已经出现变质的情况；

怎样挑选榴莲又香又甜2

　　 榴(liú)莲挑选

　　 一：捏尖(jiān)刺(cì)

　　 成熟度好的榴莲，才(cái)能又甜又糯；如果不(bù)小心买到不成熟的榴莲(lián)，它的果肉往(wǎng)往又(yòu)硬(yìng)又涩(sè)，无法下(xià)口。

　　想(xiǎng)知道榴莲成熟(shú)度(dù)怎么样，通过一(yī)个”小动作”就能知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上面，布满了密密(mì)的尖刺，选两(liǎng)根相(xiāng)临的尖刺，用手捏住尖刺的(de)尖端，稍稍用力将它们向内捏拢，如果比较轻松就能让它们(men)彼(bǐ)此”靠近(jìn)”,就证明榴莲较软，成熟(shú)度也比较好；如果感(gǎn)觉手感(gǎn)非常坚实，根本就无法捏动，就证明榴莲比较生。

　　 二：看大小

　　 通过辨识果实的大(dà)小和外观颜色(sè)，也(yě)能识别榴莲是否成熟。

　　和挑西瓜的(de)原(yuán)理一样，一般来(lái)说(shuō)，体型(xíng)比较大的榴(liú)莲成熟度(dù)会好一些(xiē)。

　　从外壳的(de)颜(yán)色来看，成熟(shú)的好榴莲呈(chéng)较通透(tòu)的(de)黄色，如果(guǒ)青色比较(jiào)多，则证明不够成熟。

　　 三：看开裂(liè)度

　　 很多人认为(wèi)，自然(rán)开口的榴莲就是好榴(liú)莲(lián)，其实也不尽然。

　　如果喜欢使用这种方法，则(zé)要(yào)注意辨识几种情(qíng)况(kuàng)。

　　一般(bān)来说，已通过上面”窍门一”和”窍门二”两种方法(fǎ)检验过的.榴莲(lián)，都会(huì)比(bǐ)较不错(cuò)，不一(yī)定非要开口(kǒu)不(bù)可(kě)。

　　 如果你(nǐ)要挑(tiāo)选外壳(ké)已经裂口(kǒu)的，那最好选(xuǎn)择裂(liè)口不要(yào)太大的，也就是刚刚开(kāi)始裂口的，因为如果果实早已(yǐ)裂口，那暴露在外(wài)的(de)果肉就容易受到污(wū)染，也容易(yì)变质。

　　 如(rú)果挑选到比较成熟又刚(gāng)刚开口的榴(liú)莲，那最好(hǎo)回到家后尽快(kuài)享用(yòng)，不要再长时间放(fàng)置，否则(zé)容易变(biàn)质。

　　 四：闻气(qì)味(wèi)

　　 五：看(kàn)外观

　　 会(huì)挑榴莲的人(rén)，还有一个聪明的(de)办法，就是看这个(gè)”狼牙棒”外面鼓(gǔ)起来的”小山(shān)”,平(píng)缓而微隆的”小山”中(zhōng)，正是(shì)香甜芳香的果肉，”小山”越(yuè)多，当然就是果肉越多啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖(jiān)刺，也可以了解果(guǒ)肉的(de)多(duō)少(shǎo)，如果(guǒ)狼牙棒上多为平缓的、底面较(jiào)大的椎(chuí)形尖刺，证明(míng)榴莲果肉较多，成熟度较好；反之，如果尖刺多为又尖(jiān)又细(xì)的形(xíng)状，就(jiù)证(zhèng)明(míng)果(guǒ)实不太成熟。

　　 看外观时，还有一点需要注意，就是看看榴(liú)莲的”尾巴”,也就是(shì)果(guǒ)柄。

　　粗壮(zhuàng)而(夜鹭是几级保护动物，夜游鸟是几级保护动物ér)新鲜的(de)”尾巴”,证明它营(yíng)养充足，且品质新鲜，是挑选榴莲的又(yòu)一”指标”.

　　 六(liù)：摇一摇

　　 小心地将双手的手(shǒu)指分别放在榴莲两(liǎng)侧(cè)的尖刺之(zhī)间(jiān)的凹(āo)陷(xiàn)处，把(bǎ)榴莲轻轻地(dì)拿起来，拿稳后，用(yòng)手轻(qīng)轻摇(yáo)晃榴莲，如果感到(dào)里面(miàn)有轻(qīng)轻的碰撞的感觉，或稍稍有声音(yīn)，则(zé)证明果肉已成熟并脱离(lí)果壳，这样的榴莲，就是成(chéng)熟的好榴莲。

怎样(yàng)挑(tiāo)选榴莲(lián)又香又甜3

　　 1、榴莲的营养价(jià)值

　　 一只榴莲果肉中含淀粉(fěn)11%，糖分13%，蛋(dàn)白质3%，还有脂肪、维(wéi)生素C以(yǐ)及钙、铁、磷等多(duō)种微量元素，营养相当(dāng)丰富(fù)。

　　 在“榴莲之(zhī)乡”的泰国，经常用榴(liú)莲给病后患者、产后的妇(fù)女(nǚ)补养身(shēn)子。

　　榴(liú)莲果壳煮骨头汤(tāng)是很好的滋补(bǔ)品，而果核和内瓤常被用来(lái)炖鸡汤(tāng)，此汤有益补气，能去胃寒(hán)，也(yě)可(kě)做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲(lián)的选购窍(qiào)门

　　 1、选榴莲先看(kàn)它的外观(guān)，黄色就是(shì)熟的表(biǎo)现(xiàn)，青的还是生的。

　　 2、用两(liǎng)手指在榴(liú)莲的刺(cì)往内挤一下，如果手感有弹(dàn)性(xìng)，两(liǎng)棵(kē)刺能往里靠的话，那榴(liú)莲也(yě)就差(chà)不(bù)多(duō)是熟的了。

　　 3、用(yòng)手往下按榴莲的皮，有弹性就说明皮薄，就好，皮(pí)厚(hòu)的按不动。

　　 4、眼看(kàn)榴莲(lián)尖尖，如果有细裂缝的最好(hǎo)，这是榴莲熟了的(de)标志。

　　如(rú)果榴(liú)莲是生的，就是用(yòng)菜刀也砍不动。

　　 5、选榴莲外形(xíng)要圆，每一个鼓包凸(tū)出得多(duō)最好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了的(de)榴(liú)莲嗅起来很香，（吃得来的是香，吃(chī)不来的嗅起来是(shì)臭)。

　　如果嗅起(qǐ)来有酒的味道(dào)那就是熟过(guò)头了，这种不好(hǎo)吃(chī)。

　　 3、榴莲吃不完怎(zěn)么办

　　 1、如果一个榴(liú)莲吃不完，就要把榴莲妥善保存(cún)。

　　保存榴莲时(shí)，要(yào)去(qù)除(chú)外(wài)壳，将果肉放到保鲜盒内，放置于(yú)冰箱冷藏。

　　最理(lǐ)想的冷(lěng)藏温度为12摄氏度左右(yòu)，同时，最(zuì)好能在3-5天内将其吃完(wán)。

　　 2、榴莲(lián)买多了，除了放(fàng)冰箱(xiāng)，还可以冰在(zài)冰箱(xiāng)冷(lěng)冻层。

　　等要(yào)吃的时候呢，可(kě)以拿出来(lái)，解(jiě)冻后(hòu)吃(chī)，和新鲜(xiān)的味(wèi)道(dào)一样。

　　 3、榴(liú)莲的核可以(yǐ)洗(xǐ)干净，用(yòng)微波炉(lú)叮(dīng)来(lái)吃，别有(yǒu)一番风味。

　　 4、做成榴(liú)莲(lián)冰激凌(líng)，放(fàng)进保鲜盒冷冻，这(zhè)样想什么时候吃(chī)就什么时候吃。

　　 4、快速开榴莲(lián)方法

　　 1、榴莲成(chéng)熟后，都是自(zì)然裂开口(kǒu)的(de)，这(zhè)个时候我们顺(shùn)着裂开的(de)口(kǒu)子(zi)掰开或者用刀切开就能够(gòu)吃到(dào)榴(liú)莲的果肉了。

　　 2、没有自(zì)然裂开口的榴莲，都是没有完全成熟(shú)的(de)。

　　可以放几天等(děng)它(tā)自然开口，当然如果等不及品(pǐn)尝，也可以切开榴莲皮。

　　（青色的(de)榴莲都(dōu)是(shì)成(chéng)熟的不(bù)好(hǎo)的，要是吃也要选择那些黄(huáng)色区域比较大的榴(liú)莲(lián)）首先是用刀在榴莲的(de)尾端切开一块儿，这个(gè)时(shí)候就能够看到里面的(de)纹(wén)路了。

　　 3、用(yòng)刀或(huò)剪刀(dāo)顺着纹路切开一块儿(ér)，然后用手(shǒu)掰(bāi)开就可以(yǐ)吃(chī)到美味的榴莲肉了。

　　（注意，用(yòng)手(shǒu)掰的时(shí)候小心榴莲的刺(cì)）

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