可以把饺(jiǎo)子放(fàng)入一个袋子(zi)中，然后握住(zhù)袋子(zi)，往桌上敲几下，饺子即可(kě)分开；

　　或者把(bǎ)饺子放入冷藏室中冷藏几(jǐ)分钟，解冻后即可较(jiào)轻松解(jiě)开；

　　或者是放在(zài)常温下(xià)，让其自然解(jiě)冻，但是(shì)这样饺子皮易坏(huài)。

　　怎(zě第一次见面握手是左手还是右手，与人握手是左手还是右手n)样使冷冻饺(jiǎo)子(zi)不粘(zhān)一块(kuài)：刚包好的饺子表面会(huì)比较潮湿又互(hù)相挨着，所以才(cái)导致放入冷冻(dòng)室易(yì)粘到一起，只要解决潮湿和间隔问题(tí)，就能让饺子(zi)冷冻时不粘在一(yī第一次见面握手是左手还是右手，与人握手是左手还是右手)块。

　　首(shǒu)先可(kě)以把饺子分(fēn)开(kāi)放(fàng)，这样自然(rán)饺子不会粘在一起；

　　也(yě)可在饺(jiǎo)子皮外边滚上少(shǎo)许面粉，使饺子皮不要太第一次见面握手是左手还是右手，与人握手是左手还是右手潮湿；

　　或者饺子(zi)包好后在桌上放1-2小时，等水分略干了(le)再放进冰箱。

　　饺子冻成一坨(tuó)直接蒸法：等锅里(lǐ)的(de)水开(kāi)了(le)，把饺子(zi)放到笼屉(tì)上(shàng)即可，蒸20分(fēn)钟左右(yòu)即可食用，但是要注意蒸的时间(jiān)足够长(zhǎng)，防止粘在一起(qǐ)的部(bù)分蒸(zhēng)不熟。

　　若是在蒸饺子之前等饺子解(jiě)冻，饺子皮会变得很软(ruǎn)且容易破。

　　冻饺粘在一起煮法：（1）锅中放冷水，直接把粘在(zài)一起的饺子放入锅(guō)中(zhōng)。

　　 （2）开大火(huǒ)，水在慢慢升温的(de)过程(chéng)中，饺(jiǎo)子也会解(jiě)冻。

　　（3）在(zài)水加(jiā)热的过程中(zhōng)，可(kě)用勺(sháo)子(zi)推一推(tuī)饺子，使饺子散开。

　　（4）等水开了，饺子全部浮于(yú)水上，即(jí)可食(shí)用。

　　为(wèi)什么冻(dòng)饺子粘一起要用冷水煮：冻好(hǎo)的饺子直(zhí)接(jiē)放入热水(shuǐ)中(zhōng)，会使饺(jiǎo)子其(qí)他部分(fēn)熟得快，而粘在(zài)一起(qǐ)的部(bù)分(fēn)还没熟，煮(zhǔ)太久饺子(zi)易破，冷水下(xià)锅(guō)可让(ràng)饺子皮先吸(xī)收一定水(shuǐ)分，有初步解冻的效果，这(zhè)样(yàng)饺子既(jì)不会粘在一起(qǐ)也不会(huì)有部分煮不熟(shú)的情况。