可以把饺(jiǎo)子放入一(yī)个袋(dài)子(zi)中，然后(hòu)握住袋子，往桌上敲(qiāo)几下，饺(jiǎo)子即(jí)可分开；

　　或者把饺(jiǎo)子放入冷藏室中(zhōng)冷藏几分钟，解(jiě)冻后即可较轻松解(jiě)开(kāi)；

　　或者是放(fàng)在常温下，让其自然(rán)解冻，但是(shì)这样饺子皮易(yì)坏。

　　怎样(yàng)使冷冻(dòng)饺子不粘一块：刚包好(hǎo)的饺子表面会比较潮湿又互(hù)相挨着，所以才(cái)导致(zhì)放入冷冻室易粘到一起，只要(yào)解决潮湿和(hé)间(jiān)隔问题，就(jiù)能让饺子冷冻时(shí)不粘在一(yī)块。

　　也(yě)可卯怎么读，卯足劲是什么意思解释t: 24px;'>卯怎么读，卯足劲是什么意思解释(kě)在饺子皮(pí)外边滚上少许面粉，使饺(jiǎo)子皮不(bù)要太潮湿；

　　或者饺子包好后在桌上放1-2小时，等水分略干了(le)再(zài)放进冰箱。

　　饺子冻成一坨直(zhí)接蒸法：等锅里(lǐ)的水(shuǐ)开了，把(bǎ)饺子(zi)放(fàng)到笼(lóng)屉上即可，蒸20分钟左右即(jí)可食用(yòng)，但是要注(zhù)意蒸的时间足够长，防止粘在(zài)一起的部分蒸不熟(shú)。

　　若(ruò)是在蒸饺(jiǎo)子之前(qián)等(děng)饺(jiǎo)子解冻，饺子皮会变得(dé)很软且容易破。

　　冻(dòng)饺粘在一起煮法：（1）锅中放冷水，直接(jiē)把粘在(zài)一起的(de)饺子放(fàng)入锅中。

　　 （2）开(kāi)大火，水在(zài)慢慢升(shēng)温的过程中(zhōng)，饺(jiǎo)子(zi)也会解(jiě)冻(dòng)。

　　（3）在水加热(rè)的过(guò)程中，可用勺子推(tuī)一推饺子(zi)，使饺(jiǎo)子(zi)散开。

　　（4）等水(shuǐ)开了(le)，饺子全部浮于(yú)水上，即(jí)可(kě)食用。

　　为什么冻饺子粘一起要用冷水煮：冻(dòng)好的饺子直接放入热水中(zhōng)，会使(shǐ)饺子其他部分(fēn)熟得(dé)快(kuài)，而粘在(zài)一起的部分还(hái)没熟，煮太久(jiǔ)饺(jiǎo)子易(yì)破，冷水下锅(guō)可让饺子皮先吸收一定水分，有初步解冻的(de)效(xiào)果，这样饺子既(jì)不会粘在一起也(yě)不会有部分煮(zhǔ)不(bù)熟的情况。