减肥期间能吃饺子吗午餐，10个饺子相当于几碗饭-橘子百科-橘子都知道

减肥期间能吃饺子吗午餐，10个饺子相当于几碗饭新鲜鹅蛋如何保鲜存放时间长鹅蛋是发物吗

　　新鲜鹅蛋如(rú)何(hé)保鲜存(cún)放时间长(zhǎng)？石灰水贮藏(cáng)法：取(qǔ)0.5千克(kè)生石灰(huī)加25千克清水充分搅拌(bàn)，经2天的静置沉淀后，取上面的清液(yè)倒入缸内，然(rán)后将(jiāng)挑选好的新鲜(xiān)鹅蛋放人缸内(nèi)浸(jìn)泡，盖上缸盖，周围温度保持在(zài)25℃以(yǐ)下，最(zuì)好是10℃-15℃，采用此法一(yī)般可保存3-4个(gè)月的。关于新(xīn)鲜鹅蛋如何保鲜(xiān)存放时(shí)间长以及新鲜鹅蛋如何保鲜存放(fàng)时间长(zhǎng)，新鲜鹅蛋如何(hé)保鲜存放最好，新鲜(xiān)鹅(é)蛋(dàn)如何(hé)保鲜存(cún)放(fàng)好，新鲜鹅(é)蛋(dàn)怎么保存(cún)，鹅蛋(dàn)怎样保鲜等问(wèn)题，农商(shāng)网将为你整理(lǐ)以下的生活知(zhī)识：

鹅蛋是发物吗

　　是的，鹅(é)蛋是发物的。

　　发物主要是(shì)指能(néng)诱发或是加重(zhòng)某种疾(jí)病症(zhèng)状的食物，鹅蛋是发物(wù)，主要是鹅蛋当中富(fù)含的蛋白(bái)对人体是属于(yú)一种异体蛋(dàn)白，它可在(zài)人体(tǐ)内构(gòu)成(chéng)一种(zhǒng)过敏原，

　　导致人体疾病(bìng)的加(jiā)重或(huò)是身体(tǐ)某种旧病(bìng)宿疾(jí)的(de)复(fù)发，且部分(fēn)患者可(kě)能还会出现(xiàn)过(guò)敏症状。

　　食用(yòng)鹅蛋的时候(hòu)要(yào)注意食用(yòng)禁忌问题(tí)，一些患有(yǒu)皮肤(fū)疮疡(yáng)肿毒(dú)、淋巴结核或(huò)是肿瘤疾病、脾胃虚弱、舌苔厚腻的人群是不建议食用鹅蛋(dàn)的，

　　易(yì)导致身体不适，且鹅蛋性(xìng)温，食用之(zhī)后很容易导致人体内(nèi)的燥热之气的加重，尤其是本身就是热性(xìng)体质的人(rén)群，也不建议食用鹅蛋(dàn)，易(yì)导致(zhì)口腔溃疡，大便干(gàn)燥，消化不良，腹胀等不适症状。

　　鹅蛋当(dāng)中的蛋白质、脂肪、胆固(gù)醇的含量是比较高(gāo)的，身体肥胖的人群也不(bù)建议食用鹅蛋，以加重身体(tǐ)脂肪(fáng)含量导致肥胖情(qíng)况不能被(bèi)缓解，

　　本身有腹泻、肠胃(wèi)虚(xū)弱(ruò)的人群也不建(jiàn)议食用鹅(é)蛋，易加(jiā)重腹泻的的症状，且(qiě)鹅蛋的食用(yòng)量也(yě)要注意，主要是一次摄入过多的鹅蛋会导致患(huàn)者肠胃负担的加重且很(hěn)难(nán)被人体消化吸收，一(yī)般一天食用1到2颗(kē)鹅蛋即可(kě)。

　　但若鹅蛋的食用量合适，且个人(rén)体(tǐ)质也健康正常的(de)人(rén)群食用鹅蛋之后是可以起到补益身体的作用的(de)，主要是鹅蛋(dàn)当中的铁、磷、维(wéi)生素A、D、核黄素(sù)和硫胺(àn)素等营(yíng)养物质含量(liàng)丰富(fù)，对人体健康是(shì)有(yǒu)益的。

新鲜(xiān)鹅蛋如何保鲜(xiān)存放时间长

　　1、石灰水贮藏法(fǎ)：取(qǔ)0.5千(qiān)克生石(shí)灰(huī)加25千克清(qīng)水充(chōng)分搅(jiǎo)拌，经2天的静(jìng)置(zhì)沉淀后，取上(shàng)面(miàn)的清液(yè)倒入缸内(nèi)，然后将挑选好的新鲜鹅(é)蛋(dàn)放人缸内(nèi)浸泡(pào)，盖(gài)上缸盖，周围(wéi)温(wēn)度保持在25℃以(yǐ)下，最好是10℃-15℃，采(cǎi)用(yòng)此法一般可保存(cún)3-4个月(yuè)。

　　2、简易贮藏法：在容(róng)器(qì)中添加填充物，如谷糠、锯末(mò)、谷物、豆类、植物灰等，进行新鲜鹅蛋贮藏。

　　3、淡盐(yán)水贮(zhù)藏法(fǎ)：清(qīng)水5千克、食盐35克，经煮沸搅拌，取出晾凉，将(jiāng)新鲜鹅蛋放(fàng)入容(róng)器(qì)内(nèi)，再将配好的盐水灌入(rù)，直至盐水高出蛋面3-4厘米(mǐ)。

鹅蛋怎么保(bǎo)存(cún) 鹅(é)蛋存放方法

　　鹅蛋在(zài)保存上面其(qí)实有(yǒu)很多要注意(yì)的(de)点(diǎn)，比较(jiào)常见的储存方法(fǎ)有(yǒu)冷藏法(fǎ)，石灰水储藏法和(hé)淡盐水储(chǔ)藏法，这(zhè)几(jǐ)种方法对于保存鹅(é)蛋(dàn)来说效(xiào)果都是(shì)比较好(hǎo)的(de)。

　　鹅蛋怎么保存(cún)

　　 1、冷藏法(fǎ)：将检验(yàn)合格的鲜(xiān)蛋，保存(cún)在温度为(wèi)1℃-2℃的冷库内，在这(zhè)样的温度(dù)下，胚(pēi)胎停止(zhǐ)发育(yù)，蛋(dàn)内的微(wēi)生(shēng)物和酶的活动受到(dào)抑制，保(bǎo)鲜(xiān)的(de)目的(de)自然就达成(chéng)了(le)。

　　 2、石灰水贮藏法：取0.5千(qiān)克(kè)生石灰(huī)加25千(qiān)克(kè)清水充分搅拌，经2天的静置沉淀(diàn)后(hòu)，取上(shàng)面的清液倒(dào)入缸内，然后将挑选好的蛋放人缸内浸泡，盖上缸盖(gài)，周(zhōu)围温(wēn)度(dù)保持在(zài)25℃以下，最好(hǎo)是10℃一15℃，采用(yòng)此法一(yī)般(bān)可保(bǎo)存(cún)3-4个月(yuè)。

　　 3、简(jiǎn)易贮藏(cáng)法：在(zài)容器中添(tiān)加填充物，如谷糠、锯末、谷物、豆类、植物(wù)灰等，进行(xíng)鲜蛋(dàn)贮藏。

　　 4、淡盐水贮藏(cáng)法：清水5千(qiān)克(kè)、食盐35克(kè)，经煮沸搅拌，取(qǔ)出晾凉(liáng)，将蛋(dàn)放入容器内，再将(jiāng)配(pèi)好的盐水灌入，直至盐水(shuǐ)高出蛋面3-4厘米。

　　鹅(é)蛋存放小技巧

　　 1放(fàng)在通风处，不要水洗，有(yǒu)污物的(de)蛋可以先(xiān)用温水浸过的(de)半湿毛(máo)巾(jīn)擦一遍，然后大头(tóu)朝上小头(tóu)朝下，竖(shù)着放在冰箱(xiāng)里，能保(bǎo)鲜较(jiào)长时间。

　　 2在蛋的表面(miàn)均匀地涂上一层(céng)食(shí)用(yòng)油(yóu)，或用保(bǎo)鲜膜包裹后放(fàng)入冰(bīng)箱，都可防止蛋壳内(nèi)的(de)水分蒸发，阻止(zhǐ)外部细菌侵入蛋内。

　　鹅蛋营养(yǎng)成分(fēn)

　　 1鹅蛋(dàn)中含(hán)有多种(zhǒng)蛋白质，最多和最主要的是蛋白中(zhōng)的卵白蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白，蛋白质中(zhōng)富有人(rén)体所必须的各种氨基酸，是完全(quán)蛋白质，易于(yú)人体(tǐ)消化吸收;

　　 2鹅蛋中的脂肪绝大部分集中在蛋黄内，含有较多的(de)磷脂，其中约一(yī)半是卵(luǎn)磷脂，这些成分对人的(de)脑(nǎo)及神经组织的发育有重大作用(yòng);

　　 3鹅蛋(dàn)中的(de)矿物质主要含(hán)于蛋(dàn)黄内，铁、磷和(hé)钙含量(liàng)较多，也容(róng)易被人体吸收利用(yòng);

　　 4鹅蛋中的(de)维生素(sù)也很(hěn)丰富(fù)，蛋黄中有丰富的(de)维生素A、D、E、核黄素和硫胺素(sù)，蛋白(bái)中的维(wéi)生素以核黄(huáng)素和尼克酸居多，这(zhè)些维生素也是人体所必(bì)须的维(wéi)生素。

　　鹅蛋的做法(fǎ)大全(quán)

　　一、水煮鹅蛋