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警察扫黄为什么很少去大酒店,警察会去星级酒店扫黄吗 新鲜海蜇皮存放方法 海蜇皮是不是水母

  新鲜海蜇皮存放方法视频?盐水明(míng)矾(fán)保存(cún):把海(hǎi)蜇放在(zài)盐(yán)和明矾化开的(de)水中浸泡,泡好(hǎo)后装入到可以(yǐ)密封的坛子中,可(kě)保存半年左右时间的。关于新鲜海(hǎi)蜇皮存放方法视频(pín)以(yǐ)及新鲜海蜇皮(pí)存放(fàng)方法视(shì)频(pín),新鲜海蜇皮存放方(fāng)法图(tú)片,新鲜(xiān)海蜇(zhē)皮(pí)怎么保存,鲜海蜇皮(pí)冷藏保存,海蜇皮怎(zěn)么保鲜(xiān)等问题(tí),农商网将为你(nǐ)整理以(yǐ)下的生活知识:

海蜇皮是不是水母

  是的,海蜇皮是(shì)水母的。

  海蜇皮是海蜇的制成品。海蜇是(shì)一种大型(xíng)食用水(shuǐ)母,早在(zài)一千六百多年前(qián)的晋代就已经(jīng)开始食用。

  我(wǒ)国从辽东半(bàn)岛直至(zhì)广东(dōng)沿(yán)海(hǎi)均(jūn)有分布,海(hǎi)蜇是我国沿(yán)海渔业的重要捕捞对(duì)象。

  而水母的这(zhè)层皮,就是我(wǒ)们常吃的海蜇皮了。并非是所有(yǒu)水母都可以吃(chī),在我(wǒ)国的东(dōng)南沿海,水(shuǐ)母就被称为(wèi)“海蜇”。

新鲜海蜇(zhē)皮存放方法视频

  1、盐水(shuǐ)明(míng)矾保存:把海蜇放(fàng)在盐和明矾(fán)化开(kāi)的水中(zhōng)浸泡,泡好后装入到可以密封的坛子(zi)中,可(kě)保存半年(nián)左右时间。

  2、直接(jiē)用(yòng)盐保存:海(hǎi)蜇皮不能沾上淡水(shuǐ)和(hé)其他(tā)污(wū)染物(wù),直接放在盐中来(lái)回(huí)滚(gǔn)动,让它的表(biǎo)面被盐(yán)包起来,把沾好盐的(de)海蜇头(tóu)放(fàng)在可以(yǐ)密封的罐子中,放在阴凉处,可保存半年到(dào)一年左右。

  3、在选(xuǎn)购海蜇皮时注意(yì)看(kàn)外观(guān)色泽,优(yōu)选呈白(bái)色或黄色的,避免选(xuǎn)择有红衣、红斑、泥沙的次货(huò)还要闻一下是否带腥臭味,用手揉一(yī)下皮质,选(xuǎn)择质(zhì)地坚韧的。

海蜇的保存方法(fǎ)_鲜海蜇怎么保存

    海蜇作(zuò)为一种食物(wù)在我(wǒ)们国家的历史(shǐ)非常悠久(jiǔ),现在,海(hǎi)蜇(zhē)已经成为了一(yī)种(zhǒng)很常见的食物。

  而(ér)对(duì)于海蜇的保存有一些小(xiǎo)的(de)技巧(qiǎo),下面就来介(jiè)绍有关海蜇保存的一些(xiē) 方法 ,希(xī)望能(néng)对(duì)朋友(yǒu)们(men)有所帮(bāng)助。

    海蜇的保(bǎo)存方法

     方(fāng)法一(yī):用盐水、明矾(fán)浸泡海蜇。

  按500克海(hǎi)蜇(zhē)、50克盐、5克明(míng)矾的比(bǐ)例,将盐(yán)及明矾用温(wēn)开水化开,晾凉后倒入(rù)坛子中,再(zài)把(bǎ)海蜇故人,浸好密封,可保存(cún)很长时间(jiān)。

  

     方法二:从市场上买来的(de)海(hǎi)蛰,不(bù)要让它沾上淡水或污物,要用盐一层(céng)一层地(dì)将它(tā)胞(bāo)起来,存放在干净小口(kǒu)的坛子或罐子里,上面一(yī)层要多放些盐,密封好即可。

     海蜇毒性原理

     毒(dú)性症状

  

     人体皮肤薄(báo)嫩(nèn)处最易蜇伤,一般(bān)可(kě)在数分钟出现触电样(yàng)刺痛感(gǎn),数小时后伤区逐(zhú)渐出现触电(diàn)样刺痛感,数(shù)小时后(hòu)伤区逐渐(jiàn)出现线状排列的有红斑的血疹,痒而灼(zhuó)痛,轻者可在(zài)20天左右(yòu)自(zì)愈。

  敏(mǐn)感性强的患者局部可出现(xiàn)红斑 水肿、 风团、 水泡、 瘀斑(bān),甚至(zhì)表皮坏死。

  患者全(quán)身表现可有烦躁不安、发(fā)冷、腹痛、腹泻、精神不振及胸(xiō警察扫黄为什么很少去大酒店,警察会去星级酒店扫黄吗ng)闷气短。

  重者多(duō) 咳喘(chuǎn)发作(zuò),吐白(bái)色或粉红色泡沫痰,并伴有脉数(shù)无力、皮肤青紫(zǐ)及血压下降等过(guò)敏性休克征象。

  若(ruò)抢救不及时,这类蜇(zhē)伤病人可在短时间内死(sǐ)亡(wáng)。

  

     预防蜇(zhē)伤

  

     预防海蜇蜇(zhē)伤最重要之(zhī)处(chù)在于避免与海蜇接触,尤其是作业(yè)渔民要(yào)做好个人(rén)防护,切勿麻痹(bì)大意。

  捕(bǔ)捞(lāo)时尽量用工具而不直接接触海蜇须,有特异敏感体质的(de)人应禁止下(xià)海(hǎi)作业(yè)。

  海滨旅游(yóu)地在(zài)海蜇汛期应(yīng)设浮(fú)标栏网(wǎng),并(bìng)在(zài)海边建立醒目宣传(chuán)警戒标志,并配合防伤害的科普 教育 宣传(chuán)广播,以提高游人自我防护的知识和能(néng)力。

  下(xià)海 游泳 或在海(hǎi)中乘船者若发现海(hǎi)蜇(zhē)千万不可碰触,更不(bù)能捕捞,因在海上一旦发生意外,更不易抢(qiǎng)救。

  一旦被海蜇蜇伤,伤者切(qiè)不可(kě)惊慌,只(zhǐ)要(yào)及时到医院(yuàn)诊治,一般都能(néng)较(jiào)快好(hǎo)转和痊愈。

  反之,如果被蜇伤者举措失当或大意麻痹,则易出(chū)现(xiàn)溺水、跌伤或(huò)因救治不及时而发生危(wēi)险和加重病(bìng)情。

  

     医(yī)务人员提醒:千万不要抓捕(bǔ)、触碰海水中漂(piāo)着的海蜇。

  一旦被(bèi)海(hǎi)蜇蜇伤,不要用淡水冲洗,因淡水可(kě)促使刺(cì)胞释放毒液(yè),应尽快用毛巾、衣服、泥沙擦去黏附(fù)在(zài)皮(pí)肤上的(de)触手或毒液,可用(yòng)碳酸氢钠(小苏打)或明矾清(qīng)洗伤处。

  若损伤(shāng)面积大(dà),全(quán)身反应严重(zhòng)者,要(yào)及时(shí)去(qù)医院(yuàn)治疗。

     海蜇的食用(yòng)方法(fǎ)

     凉拌(bàn)海蜇皮(pí)

  

     原料:海蜇,紫(zǐ)甘(gān)蓝,黄瓜

  

     做法:

  

     (1)海蜇(zhē)皮(pí)放凉水中泡(pào)一(yī)下,洗净,切条

  

     (2)紫(zǐ)甘蓝,黄瓜分别(bié)切(qiè)丝

  

     (3)蒜末,醋,生抽(chōu),香油,适量盐兑成调(diào)味汁

  

     (4)所有材料(liào)拌匀,放冰箱冷藏后食用

  

     海(hǎi)蜇黄瓜

  

     原料:海蜇300克、黄(huáng)瓜1根、盐(yán)适量、醋(cù)适量(liàng)、糖(táng)适量(liàng)、麻(má)酱适量(liàng)、香菜(cài)适量、蒜适量

  

     做法:

  

     (1)超市(shì)购买(mǎi)海蜇丝300克

  

     (2)用开水抄过后泡在凉(liáng)水(shuǐ)里备用

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     (3)黄瓜一根(gēn)

  

     (4)用刀切(qiè)成粗丝

  

     (5)将海蜇(zhē)丝捞出放在黄瓜(guā)丝上面,将蒜切成(chéng)碎末放在海蜇丝上面

  

     (6)香菜切成碎末,放在海(hǎi)蜇丝上(shàng)面,将麻酱(jiàng)放入适(shì)量的盐,用水拌(bàn)好,倒在香菜上面,放糖和醋搅匀即可(kě)。

  

     海(hǎi)蜇(zhē)鸡柳(liǔ)

  

     原料:海(hǎi)蜇皮4两(约160克),鸡肉(ròu)6两(约240克),蒜头(tóu)2粒(lì),芫荽少许,油1汤匙。

  

     做法:

  

     (1)海蜇(zhē)皮用水(shuǐ)浸(jìn)2天(每天要换(huàn)水2至3次),切丝,放入热水中烫一烫(tàng),取出,沥(lì)干水(shuǐ)分(fēn)。

  

     (2)鸡肉切丝,加入腌(yān)料拌匀(yún),腌20分钟,泡嫩(nèn)油(yóu)。

  

     (3)蒜头去衣拍裂;芫(yán)荽(suī)洗净沥干。

  

     (4)烧(shāo)热油1汤匙(shi),爆(bào)香(xiāng)蒜肉,鸡丝(sī)回(huí)镬,拌匀芡汁(zhī)料埋芡,迅(xùn)速(sù)炒(chǎo)拌,加入芫荽、海蜇(zhē),兜匀上碟。

  

     海蜇(zhē)汤冬瓜

  

     原料:速(sù)冻海蜇 75克(kè)、冬瓜 750克(kè)、胡(hú)萝卜 300克、瘦(shòu)肉 225克、姜 2片、盐 适量

  

     做法(fǎ):

  

     (1)海蜇(zhē)洗干净(jìng),氽烫后(hòu)再冲洗干(gàn)净。

  

     (2)冬瓜洗干净,切厚块。

  

     (3)胡萝(luó)卜去皮,洗干净切块。

  

     (4)瘦肉(ròu)洗干(gàn)净,氽烫后再冲洗干(gàn)净。

  

     (5)煲滚适(shì)量水,下海蜇(zhē)、冬瓜(guā)、胡萝卜、瘦肉、姜(jiāng)片(piàn),煲滚后(hòu)以慢火煲2小时,下(xià)盐调味即成。

  

     锦绣海蜇(zhē)丝

  

     原料:海蜇丝300克(kè),青(qīng)椒(jiāo)5克,红椒5克,鸡肉50克 、盐3克,味精2克,鸡精(jīng)2克,米(mǐ)醋5克,香油(yóu)8克

  

     做(zuò)法:

  

     (1)海蜇用清水冲洗去泥(ní)沙和盐分,切丝(sī)。

  

     (2)青、红椒(jiāo)丝(sī)焯水(shuǐ)备(bèi)用;鸡肉煮熟(shú),撕成丝。

  

     (3)海蜇与椒丝、鸡(jī)肉丝一(yī)同放入盆中,加盐(yán)、味精(jīng)、鸡精、香油、米醋(cù)拌(bàn)匀,装盘即可。

  

     捞汁(zhī)海蜇(zhē)皮

  

     原料:海蜇皮(pí)、紫(zǐ)皮洋葱、黑木耳、捞汁(zhī)

  

     做法(fǎ):

  

     (1)将海蜇皮、紫皮洋葱切成(chéng)适量大(dà)小,与(yǔ)黑木耳一起(qǐ)整齐(qí)摆(bǎi)在汤碗(wǎn)内,加(jiā)入捞汁(zhī),将菜品完全浸泡即可。

  

     (2)可以适量加入(rù)鲜(xiān)柠檬片、芝(zhī)麻、香菜碎(suì)、泰椒(jiāo)圈(quān)来补充(chōng)口味。

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