榴莲(lián)怎么挑粉糯的(de)口(kǒu)感甜的？看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏(shū)密程度(dù)可判断(duàn)榴(liú)莲(lián)的果肉是否(fǒu)成(chéng)熟，尖(jiān)刺越(yuè)疏果(guǒ)肉越厚，反之尖刺越(yuè)密果肉越(yuè)少的(de)。关(guān)于榴莲怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯的口感甜的(de)以(yǐ)及榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜(tián)的，榴莲(lián)怎么(me)挑粉糯(nuò)的(de)口感(gǎn)甜(tián)甜的，榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜不甜(tián)，买榴莲(lián)应该怎么挑比较(jiào)甜，软(ruǎn)糯的(de)榴莲(lián)怎么挑等问题，农商(shāng)网(wǎng)将为你(nǐ)整理以下(xià)的生活(huó)知识(shí)：

榴莲可以放冰箱(xiāng)冷藏吗

　　榴莲是可以(yǐ)放冰箱冷藏(cáng)的(de)。

　　可以的。榴莲作为一种热带地区的水(shuǐ)果,主要集(jí)中在夏季食用,而榴莲中的营养物质比(bǐ)较丰富,是很容(róng)易(yì)滋生(shēng)细(xì)菌以(yǐ)及微生物从(cóng)而导致其变(biàn)质的,

　　因此生活中要是不(bù)能及时将榴(liú)莲吃完,那么可以将其置(zhì)于冰箱进行冷藏,在冰箱冷(lěng)藏(cáng)室(shì)的低温条件(jiàn)下,可以延(yán)长榴莲的保质期(qī)。

榴莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜(tián)的

　　1、看尖刺：根据榴莲(lián)外壳(ké)尖(jiān)刺的疏密程度可(kě)判断(duàn)榴莲的果肉(ròu)是否成熟，尖刺越疏(shū)果肉越(yuè)厚，反之尖刺越密果肉越少(shǎo)。

　　这些布满尖刺的榴莲(lián)基部较大，方向平缓向上的(de)口感较绵密(mì)肉过较少，反之尖刺又小又(yòu)细则(zé)榴(liú)莲还未成熟，果肉(ròu)较少。

　　用手(shǒu)轻轻将相连的两根(gēn)尖刺靠近彼此，通过尖刺的软硬程度，若能够轻轻捏动说明榴莲成熟可以食用，若是很难靠拢，感觉十分坚硬说明榴莲还(hái)未成熟，这样的榴(liú)莲就不好吃。

　　2、看柄：通过(guò)榴(liú)莲根部的柄(bǐng)是(shì)否脱落来(lái)判断榴莲的成熟度(dù)，如果榴(liú)莲(lián)柄(bǐng)较(jiào)粗(cū)壮且完(wán)整说明此榴莲较新鲜，而关节脱落的(de)榴(liú)莲柄已经熟透(tòu)了，果肉(ròu)较烂气味较浓，关节连接(jiē)完好无损的话(huà)则(zé)榴莲较生，这(zhè)样的榴莲口(kǒu)感生(shēng)涩，不太好吃。

　　刚(gāng)采(cǎi)摘的新鲜榴莲用指甲掐住柄部会留有(yǒu)痕(hén)迹，而果柄较小的榴莲，说明采摘下来储存(cún)很久了，这样(yàng)的榴莲既不新鲜也不好(hǎo)吃。

　　3、闻气味(wèi)：拿起一个(gè)微(wēi)微开裂(liè)的榴(liú)莲，通过裂(liè)缝中传出的气味判(pàn)断榴莲是否成(chéng)熟。

　　若(ruò)榴莲(lián)闻起来气味(wèi)过淡，有一(yī)股(gǔ)青涩的味道，则说明榴莲(lián)还未成熟，可以多(duō)放几天再(zài)食用；若榴莲(lián)闻起来有一股酒精味，是因为榴莲中的(de)糖分解了，说明此榴莲已经熟(shú)过头(tóu)甚至(zhì)变质(zhì)，吃起来(lái)会有微(wēi)微发苦的感觉(jué)。

　　而新鲜成(chéng)熟的榴莲闻(wén)起(qǐ)来会(huì)有一股浓(nóng)郁(yù)扑鼻的香甜气味。

　　4、摇(yáo)一摇(yáo)：将(jiāng)榴莲轻轻的(de)拿(ná)起来(lái)，注意榴莲(lián)的(de)尖刺(cì)别扎(zhā)到手，新鲜的榴莲会脱离果(guǒ)壳摇(yáo)晃(huǎng)榴莲能(néng)听到(dào)果肉晃(huǎng)动的(de)声音，说明(míng)榴莲已经成熟。

怎样挑选榴(liú)莲又香又(yòu)甜

　　 怎样(yàng)挑选榴莲又香(xiāng)又甜

　　 怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜，榴(liú)莲(lián)是(shì)水果之王，吃榴莲(lián)可以为人(rén)体提(tí)供大量的营养元(yuán)素，可是有些人在买(mǎi)榴(liú)莲的(de)时候，不(bù)会挑选(xuǎn)，挑选榴(liú)莲也是需(xū)要技巧(qiǎo)和方法的，那(nà)么怎样挑选榴莲又香又甜呢？

怎样挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香又甜1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技巧一(yī)——看大小：最好(hǎo)是选择(zé)个头比较大的，因(yīn)为它吸(xī)收的(de)阳光比较多，而且榴莲(lián)的核也比(bǐ)较(jiào)小，吃(chī)起(qǐ)来口感(gǎn)相对起来(lái)要好(hǎo)很多，而且(qiě)肉肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好(hǎo)是(shì)选(xuǎn)择土(tǔ)黄色和(hé)金(jīn)黄色的，这(zhè)两个颜色说明(míng)榴莲(lián)已经非常(cháng)成熟了，要是选(xuǎn)择绿(lǜ)色(sè)的(de)，这(zhè)就(jiù)意味着榴莲还没熟，不过(guò)颜色也不能发黑(hēi)，要是(shì)发黑的(de)话就(jiù)意味着榴莲(lián)太熟了；

　　 也可以(yǐ)捏刺来判断！选两根相(xiāng)邻的(de)尖刺，用手捏住(zhù)尖刺的尖端，稍稍用力将它们向内捏拢，如(rú)果比较轻(qīng)松就能(néng)让(ràng)它们(men)彼此“靠近”，说明榴莲较软，比较(jiào)熟；如(rú)果手感非常(cháng)坚实，根本就无法捏动，说明榴莲比(bǐ)较生。

　　 技巧三(sān)—— 看形状：一般来说最好是挑尾部形(xíng)状是(shì)长尖形的，这样的榴(liú)莲肉非常饱满，皮也比较薄；

　　 技(jì)巧四(sì)—— 看开裂的地方：如(rú)果榴莲熟了的话(huà)，就会出现(xiàn)开裂，在选择的时候需要(yào)注(zhù)意，裂(liè)口也不能太大(dà)，开裂太(tài)大的话(huà)，很(hěn)有可能果肉(ròu)已经出现了变质的(de)现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发(fā)现有股酒精的味道(dào)，这(zhè)个就(jiù)最好(hǎo)不(bù)要购买，很有可能这个榴莲已经(jīng)出现变质的情(qíng)况；

怎样挑选榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏(niē)尖刺(cì)

　　 成(chéng)熟度好的榴莲，才能又甜又糯；如果不小心买到(dào)不成熟的榴(liú)莲，它(tā)的果肉往(wǎng)往又硬又涩，无法下口。

　　想知道(dào)榴莲成熟度怎么样，通过一个(gè)”小动作”就能知晓(xiǎo)。

　　 这个胖胖的”狼牙(yá)棒”上面，布满了密密的尖刺，选两根相临(lín)的(de)尖刺(cì)，用(yòng)手捏住尖(jiān)刺的尖端，稍稍用(yòng)力将它们向(xiàng)内捏拢，如果比较轻(qīng)松就能让它们彼此”靠近(jìn)”,就证(zhèng)明(míng)榴莲较软(ruǎn)，成(chéng)熟度也比较(jiào)好；如果(guǒ)感觉(jué)手感非常坚实，根本就无法捏动(dòng)，就证明榴莲比较生。

　　 二：看大小

　　 通(tōng)过辨(biàn)识果实的大小和外观颜色，也能识别榴莲是否成熟。

　　和挑西瓜的原理一样，一般来说(shuō)，体(tǐ)型比较大的榴(liú)莲成熟度会好一些。

　　从外壳的颜色来看(kàn)，成熟(shú)的(de)好榴莲呈较通透(tòu)的黄色，如果青(qīng)色(sè)比较多，则证明不(bù)够成(chéng)熟。

　　 三：看开裂度

　　 很(hěn)多(duō)人认为，自然开口的榴(liú)莲就是(shì)好榴(liú)莲，其实也不尽然。

　　如果喜欢(huān)使用(yòng)这种方法(fǎ)，则要注意辨识几(jǐ)种情况(kuàng)。

　　一般来说，已通(tōng)过上(shàng)面”窍(qiào)门一(yī)”和”窍门二”两种(zhǒng)方法(fǎ)检(jiǎn)验过的.榴莲，都会比(bǐ)较不(bù)错，不一定(dìng)非要(yào)开口(kǒu)不可(kě)。

　　 如果(guǒ)你要(yào)挑(tiāo)选外(wài)壳(ké)已经裂口的，那最好选择(zé)裂口不(bù)要太大的(de)，也就(jiù)是刚刚(gāng)开始裂口的(de)，因为如果(guǒ)果实早已裂(liè)口，那暴露在外的(de)果肉就容易受到污染，也容(róng)易变质。

　　 如果挑选到比较成熟又(yòu)刚刚开口(kǒu)的榴莲，那(nà)最好回到家后尽快享用，不要再长时(shí)间放置，否则(zé)容(róng)易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观(guān)

　　 会挑(tiāo)榴莲的人，还有一个聪明的办法，就是看这个”狼牙棒”外面鼓起(qǐ)来的”小山(shān)”,平缓而微隆(lóng)的”小山”中，正是香甜芳香(xiāng)的果肉，”小山”越多，当然就(jiù)是(shì)果肉(ròu)越多啦！

　　 通过(guò)”狼(láng)牙(yá)棒”的尖刺，也可(kě)以了解(jiě)果肉的(de)多少，如果狼牙棒上多为平缓的、底面较大的椎形尖刺，证明榴(liú)莲果肉较(jiào)多(duō)，成熟度较好；反(fǎn)之，如果(guǒ)尖刺多为又(yòu)尖(jiān)又细的形状(zhuàng)，就证(zhèng)明果实不太(tài)成(chéng)熟。

　　 看(kàn)外观时，还有一点需要(yào)注意，就是(shì)看看榴莲的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮而新鲜的(de)”尾(wěi)巴”,证(zhèng)明它营养充足，且品质新鲜，是挑选榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心(xīn)地(dì)将双手的手指分别放在榴莲两侧的(de)尖刺之间的凹陷处，把榴莲轻轻地(dì)拿起来，拿稳后，用手(shǒu)轻(qīng)轻(qīng)摇晃榴莲，如果感到里面有轻轻的碰撞的感觉，或稍稍有声音，则证明果肉已成(chéng)熟(shú)并(bìng)脱离果(guǒ)壳，这样的榴莲，就是成熟的好榴莲(lián)。

怎样(yàng)挑选榴(liú)莲又香又(yòu)甜3

　　 1、榴莲的营(yíng)养(yǎng)价(jià)值

　　 一只榴莲果肉中含淀(diàn)粉11%，糖分13给女朋友的微信备注有哪些，给女朋友微信备注什么%，蛋白质3%，还(hái)有脂肪、维生(shēng)素(sù)C以及钙、铁(tiě)、磷等多种(zhǒng)微量元素，营养(yǎng)相当丰(fēng)富。

　　 在“榴给女朋友的微信备注有哪些，给女朋友微信备注什么莲(lián)之乡”的泰国，经(jīng)常(cháng)用榴莲给(gěi)病后患者、产后的妇女补(bǔ)养身(shēn)子。

　　榴莲果壳煮(zhǔ)骨头(tóu)汤是很好(hǎo)的滋补(bǔ)品，而果核和内瓤常被用来炖鸡汤，此汤(tāng)有益补(bǔ)气，能(néng)去(qù)胃寒，也可做妇女(nǚ)滋补汤。

　　 2、榴莲的(de)选购窍门

　　 1、选榴莲先(xiān)看(kàn)它的外(wài)观，黄色就是熟的表现，青的还是生(shēng)的。

　　 2、用两手指(zhǐ)在榴(liú)莲的刺往内挤一下，如(rú)果手感有弹性，两棵刺能往里靠的话，那(nà)榴(liú)莲也就差不多是熟(shú)的了。

　　 3、用手往下(xià)按(àn)榴莲的皮，有弹性就说明皮薄，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果有(yǒu)细裂缝的最(zuì)好，这是榴莲(lián)熟(shú)了的标志。

　　如果榴莲是生的，就是用菜刀也(yě)砍不动。

　　 5、选榴(liú)莲(lián)外形要(yào)圆(yuán)，每一(yī)个(gè)鼓(gǔ)包凸出得多(duō)最(zuì)好。

　　 6、用鼻子(zi)嗅一下(xià)，熟了(le)的榴莲嗅起来很香，（吃得来的是香，吃不(bù)来的嗅起(qǐ)来是臭(chòu))。

　　如果嗅起来有酒的味道那就是熟过头(tóu)了，这种不好吃(chī)。

　　 3、榴莲吃不完怎(zěn)么办

　　 1、如果一个榴莲(lián)吃不(bù)完，就(jiù)要(yào)把榴莲妥(tuǒ)善(shàn)保存(cún)。

　　保存榴莲(lián)时，要去(qù)除外壳，将果肉放(fàng)到保鲜盒内，放置(zhì)于冰箱冷藏。

　　最理想的冷藏温度(dù)为(wèi)12摄氏(shì)度(dù)左右，同(tóng)时(shí)，最好能在3-5天(tiān)内将其吃完。

　　 2、榴莲买多(duō)了，除了放冰(bīng)箱，还可以冰(bīng)在冰箱冷冻层。

　　等要吃的时候呢(ne)，可以拿出(chū)来，解冻后吃，和新鲜的味道一样(yàng)。

　　 3、榴莲的(de)核可以(yǐ)洗干净，用微波炉(lú)叮(dīng)来吃，别有一(yī)番风味。

　　 4、做成榴莲(lián)冰激凌(líng)，放进保鲜盒冷(lěng)冻(dòng)，这(zhè)样想(xiǎng)什么时候吃就什么时候吃。

　　 4、快速(sù)开(kāi)榴(liú)莲方法(fǎ)

　　 1、榴莲成熟后，都是自然裂开口的(de)，这个时候我们顺着裂开的口子掰开或者(zhě)用刀切开就能够吃到榴(liú)莲的果肉了(le)。

　　 2、没有自然裂开口的榴(liú)莲，都是没(méi)有完(wán)全(quán)成(chéng)熟(shú)的。

　　可以放几天等它自然开口，当(dāng)然(rán)如果等不及品尝，也可以切开榴莲皮。

　　（青色的(de)榴莲都是成熟的(de)不好(hǎo)的，要(yào)是吃也要选择那(nà)些黄(huáng)色区域比较大(dà)的榴莲(lián)）首先是用刀(dāo)在(zài)榴莲的(de)尾端切(qiè)开一块儿，这个(gè)时(shí)候就能够看到里面的纹路了。

　　 3、用刀或剪刀(dāo)顺着纹路(lù)切(qiè)开一块儿，然(rán)后用手掰开就可以吃(chī)到美味的榴莲肉了。

　　（注(zhù)意，用手掰的时候小心榴莲的刺）

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