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青(qīng)椒可以冰箱(xiāng)保(bǎo)存吗

　　青椒是可(kě)以冰箱保存的。

　　青椒(jiāo)可以放在冰箱里储存(cún)，，如果家里的温度不是特别高，

　　买回来只需要(yào)放在通(tōng)风阴凉处(chù)保存就可以，建(jiàn)议少买一些，尽量控制购买的量，青椒(jiāo)大(dà)概在冰(bīng)箱里可以储(chǔ)存3~5天(tiān)左右。

新鲜青椒怎么做(zuò)存(cún)放时间长

　　1、谷糠藏(cáng)法。

　　谷糠（稻谷壳）是空心的壳质物，内(nèi)含的空(kōng)气相对稳定，有良好的绝缘性，可(kě)保持埋藏环境(jìng)温度的稳定。

　　谷糠(kāng)的体(tǐ)重(zhòng)比较轻，对辣(là)椒的压(yā)力较小。

　　但其缺点(diǎn)是(shì)吸水(shuǐ)性强，易吸水(shuǐ)变(biàn)红色。

　　谷(gǔ)糠藏法在(zài)包(bāo)装、堆码、管(gu一缕青丝是什么意思有什么讲究，一缕青丝下一句是什么ǎn)理等过程与埋藏法相(xiāng)同。

　　此法只适宜短(duǎn)期贮(zhù)藏(cáng)辣椒，且(qiě)以耐藏性(xìng)较(jiào)好(hǎo)的尖(jiān)椒(jiāo)类为(wèi)主。

　　2、埋藏法。

　　这种方(fāng)法比较(jiào)简单，但是主要利用(yòng)青椒本身不喜欢热而(ér)喜(xǐ)欢(huān)凉的环(huán)境。

　　首先应该(gāi)准(zhǔn)备一个箱(xiāng)子，然后在箱子底下放(fàng)入3cm厚度的沙(shā)土(tǔ)，然后(hòu)把青(qīng)椒进行消毒处理(lǐ)，擦(cā)干青椒表面的水分(fēn)，然后(hòu)将青椒(jiāo)放入箱子里(lǐ)。

　　还(hái)需要(yào)注意放一层青椒，然(rán)后(hòu)铺一层(céng)泥沙。

　　最后将(jiāng)箱子埋(mái)在(zài)土里即(jí)可。

　　3、缸藏法(fǎ)。

　　这(zhè)种方(fāng)法(fǎ)在(zài)民间比较常(cháng)用，首先取(qǔ)一口缸，然后(hòu)在缸(gāng)底放入(rù)细沙。

　　还是需要将青椒进行消(xiāo)毒，然后放入缸中(zh一缕青丝是什么意思有什么讲究，一缕青丝下一句是什么ōng)，一层(céng)青椒(jiāo)一层纱，摆满之后，需要(yào)进行(xíng)封(fēng)口，可(kě)以(yǐ)用干净的塑(sù)料布将缸口(kǒu)封(fēng)紧(jǐn)。

青椒怎么保存新鲜青椒怎样长期保(bǎo)存好

　　1、青椒保存环境，青椒不适(shì)合冰箱冷(lěng)藏，冰箱的(de)冷藏温度一般(bān)在1-8摄(shè)氏度，青椒最(zuì)低的保存温度在10摄氏(shì)度，青椒放在(zài)冰(bīng)箱(xiāng)中因为过于(yú)潮湿的环境，也会让(ràng)青椒提前(qián)变瘪，还有可能提(tí)早腐烂，所以青椒需要在干燥环境下(xià)保存。

　　青椒也要避免阳(yáng)光(guāng)直射时(shí)间过长，最(zuì)好放在(zài)避光的位置。

　　2、保(bǎo)存方法，青椒最直接的保存方(fāng)法就是放在阴凉通(tōng)风(fēng)的地方，不要清洗青椒，也不要去掉果蒂，直接将(jiāng)青(qīng)椒放入塑料袋中，排出大部分空(kōng)气后，在塑料袋表面扎几个小(xiǎo)孔(kǒng)，然后(hòu)装入清水盆中，保证清水(shuǐ)盆中的水不要进(jìn)入(rù)塑料袋中(zhōng)。

　　3、避光密封法(fǎ)保存青(qīng)椒，将青椒用保鲜(xiān)膜包裹起来(lái)，放入一个盒子中，再把箱子用透明胶带密封起(qǐ)来，最(zuì)后把箱(xiāng)子放入阴(yīn)凉(liáng)通风的地方，隔段时间就翻(fān)动(dòng)一次，这个方法保存(cún)青椒可达一个月不(bù)坏，这样的方(fāng)式适合长途运输。

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