冬枣怎么挑甜(tián)好吃又甜？看外观的。关于冬枣怎(zěn)么挑甜好(hǎo)吃又甜以及冬枣怎(zěn)么挑(tiāo)甜好吃又甜(tián)，冬(dōng)枣怎么挑(tiāo)甜(tián)好吃呢(ne)，冬枣(zǎo)怎么(me)挑甜好吃视频，冬枣怎(zěn)么挑选好吃又甜(tián)，冬枣挑(tiāo)什么样的比较甜(tián)等问题，农(nóng)商(shāng)网(wǎng)将为你整理以(yǐ)下的生活知(zhī)识(shí)：

冬枣可以放冰箱保(bǎo)存吗

　　冬枣是可(kě)以放冰箱保存(cún)的。

　　冬枣可以放在冰箱(xiāng)保存(cún)。 鲜(xiān)枣保(bǎo)存一般都选的是冷(lěng)藏,

　　冷藏可以在(zài)一定程度上抑制细菌等微生物的滋生,建(jiàn)议冷藏之前(qián)先把预(yù)储(chǔ)存的鲜枣放在5-8℃的温度(dù)下预(yù)冷(lěng)一两天。

冬枣怎(zěn)么挑甜好吃(chī)又甜

　　1、看(kàn)外观。

　　这个步骤主(zhǔ)要是看冬(dōng)枣表面的颜色，冬枣(zǎo)不是全青的(de)，也不是全红(hóng)的，有些人喜欢选红(hóng)色的冬枣(zǎo)，认(rèn)为红枣(zǎo)越红越甜，其实并非(fē我们人类属于什么动物，人类属于什么动物门i)如此，冬枣是(shì)红绿(lǜ)相间的，而且绿(lǜ)与(yǔ)红之(zhī)间没(méi)有完全的界限(xiàn)，再加上(shàng)红枣的(de)面积稍大一点(diǎn)，可能2/3红色，1/3绿色，这样冬枣(zǎo)才(cái)是最好吃的。

　　2、看一(yī)下(xià)它的硬(yìng)度。

　　冬枣非常脆(cuì)，含很多汁液，重量上比(bǐ)较压手(shǒu)，因此拿一颗冬枣在(zài)手(shǒu)上去捏，如果能轻松捏软，这样的冬枣基本上已经坏(huài)了，好(hǎo)的冬枣是非(fēi)常硬(yìng)的，捏不动的。

　　冬枣是吃得新(xīn)鲜、很脆(cuì)、汁多才好吃(chī)的(de)。

　　3、提前品(pǐn)尝(cháng)。

　　假如不确定(dìng)这冬枣(zǎo)到底(dǐ)好不好吃，还可以提(tí)前去(qù)尝一尝，很多摊(tān)位(wèi)都同(tóng)意去尝(cháng)，如果(guǒ)不(bù)让尝的可以少(shǎo)买一点，先尝一尝味(wèi)道，如果吃起来(lái)外面是甜的，里面是(shì)不甜的话，这(zhè)样(yàng)的冬(dōng)枣就(jiù)是用糖水浸(jìn)泡过的，它的甜(tián)味渗透不到最里面，而冬(dōng)枣自然成熟(shú)、香(xiāng)甜，吃(chī)一口，全身的果(guǒ)肉都甜极了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然生产的冬枣(zǎo)表面(miàn)是圆滑(huá)的，摸起来一点都(dōu)不坑坑(kēng)洼洼(wā)，也不会有(yǒu)皱纹。

　　假(jiǎ)如拿起一颗冬(dōng)枣(zǎo)，它的表(biǎo)皮有很多皱褶(zhě)，这样(yàng)冬枣就会变得不新鲜，会流(liú)失一些水分，所以(yǐ)吃起来味道(dào)会大打折扣。

买冬枣(zǎo)时，怎样才能(néng)选到(dào)又脆又甜的？

　　冬枣是在十月中旬左(zuǒ)右上市的，这个季(jì)节才是时令最新鲜的冬枣，现在有很多提前上市(shì)的，肯(kěn)定不是自然成熟的，所以建议大家不要去(qù)买，到了季节(jié)自(zì)然成(chéng)熟的冬枣才又脆又甜，小孩(hái)特别喜欢。

　　不好吃的冬枣虽然看上去也很新鲜，但实际上(shàng)口感会相差(chà)很多。

　　那么怎么样才能够选到新鲜(xiān)又好吃的(de)冬枣(zǎo)呢？在这里就(jiù)详(xiáng)细告(gào)诉大(dà)家挑选的(de)技巧，因为(wèi)我之前的时(shí)候也(yě)特别不会挑，后来回老家的特意请教了枣农，问怎么样去挑选？学(xué)会了之后，每次去(qù)买冬枣都能够选到好吃新鲜(xiān)又嘎嘣脆的了(le)。

　　一，看外(wài)观(guān)。

　　这一步主要是看(kàn)冬枣表(biǎo)面的颜色，冬枣并不(bù)是完全青色，也(yě)不是完全红(hóng)色的，有(yǒu)的人喜欢选红色的冬枣，以为(wèi)越红了越甜，其实不是，冬枣是(shì)红绿相间的，而(ér)且绿和红之(zhī)间没有完全的界限，另外红色(sè)要比绿色稍微面积(jī)大一些，大(dà)概2/3红色，1/3绿色，这样的冬枣才(cái)是(shì)最(zuì)好吃的(de)。

　　如果看(kàn)上去(qù)冬枣完全是红(hóng)色，肯定是加过(guò)其他的催熟剂(jì)或(huò)者(zhě)是被(bèi)浸泡过，这样的(de)不要选择。

　　二，看一下它(tā)的硬度。

　　冬枣是(shì)非常(cháng)脆(cuì)的，它(tā)含有汁液很多，重(zhòng)量上(shàng)就比(bǐ)较压(yā)手，所以拿一颗冬枣在(zài)手中去捏一下(xià)，如果能(néng)够轻松(sōng)捏软，这(zhè)样的冬枣(zǎo)基(jī)本上就已经坏(huài)了(le)，好的冬枣是非常硬，捏都捏不(bù)动的。

　　冬枣不像我(wǒ)们平时吃(chī)的干(gàn)的大红枣，大红(hóng)枣会有褶皱，干(gàn)了也可以吃，果肉(ròu)还是很香。

　　但(dàn)冬枣(zǎo)就是吃新鲜，非常脆，汁多(duō)的才好吃。

　　三，提前(qián)品尝。

　　如果不确定这个冬枣(zǎo)到底好不好吃，还可以提前(qián)去尝(cháng)一下，很多摊位都(dōu)是同意(yì)去(qù)尝的(de)，如果不让(ràng)尝的可以少买一点，先尝一(yī)下口感，如(rú)果吃起(qǐ)来外面(miàn)甜，越往里越不甜(tián)的话，这样的冬(dōng)枣是(shì)用(yòng)糖水(shuǐ)泡(pào)过的，它的甜味渗透不(bù)了最(zuì)里面(miàn)去，而自然成熟又甜(tián)又香的冬枣(zǎo)，吃一(yī)口之后，全身的果肉都非常(cháng)甜(tián)。

　　四，看表皮褶皱(zhòu)。

　　正常(cháng)的冬枣表面(miàn)是(shì)圆滚滚滑(huá)溜(liū)溜的，摸上去(qù)一点(diǎn)没有坑坑洼洼的地方，也没有褶皱(zhòu)处。

　　如果拿一个(gè)冬枣(zǎo)起来，它的表皮有很(hěn)多折皱，这样的冬枣就不新鲜了，会失去一部(bù)分(fēn)水分，这样吃起来口感(gǎn)会(huì)大打折(zhé)扣。

　　以上四点就是(shì)在挑选冬枣的时候要(yào)注意到几点啦(la)，按(àn)照(zhào)以上几个方(fāng)法去选择(zé)，大概(gài)率都能够选到(dào)非常好(hǎo)吃的(de)冬(dōng)枣。

　　另(lìng)外就是，一定(dìng)要等到冬枣上市的时(shí)候再买，十月中旬之后(hòu)，千(qiān)万不要早(zǎo)买，早买的(de)冬枣是会被处理过。

　　虽然冬枣口感好(hǎo)，特别好(hǎo)吃(chī)，但(dàn)是(shì)一(yī)定不(bù)要(yào)多吃(chī)，吃多了也(yě)会导(dǎo)致腹痛腹泻(xiè)，不容易消化，所以不(bù)论吃(chī)什么好吃的美食(shí)，一(yī)定要适量才行。

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