每100克的(de)河粉里面含(hán)有356大卡的(de)热(rè)量，同时含有(yǒu)7.7克的蛋白质、1.5克的脂肪、79.2克的碳水化(huà)合物以及1.2克的纤维(wéi)素。

　　所以，从河粉的营养成分表(biǎo)上可以看出，河(hé)粉(fěn)对人体主要的(de)功能就是为人体提供能量。

　　所以(yǐ)如果(guǒ)身体消耗比较多，继续(xù)补充能量恢复体力的话，吃河粉是一个不错的选择。

　　这是因(yīn)为河(hé)粉的(de)碳水化合物含量比较高(gāo)，而我们知道碳水(shuǐ)化合物经过人体(tǐ)消化之后，可(kě)以分解为糖类为(wèi)人体(tǐ)直接供能。

　　米饭的热量要比面条高。

　　米饭的热量(liàng)是100g中含(hán)有116千卡，而面条(tiáo)中则是(shì)109千卡/100g。

　　而生面条中100g含有280千卡，相对100g大米(mǐ)是有345千卡(kǎ)热量的。

　　所以(yǐ)总的来说，米(mǐ)饭(fàn)的热(rè)量(liàng)要比面条高(gāo)。

　　米饭1碗(135g)热量(liàng)为200卡路里；

　　面1碗(135g)热量为280卡路(lù)里；

　　粥1碗(135g)热量为70卡路里；

　　米粉(fěn)1碗(135g)132卡路里.不要(yào)吃的(de)过饱(bǎo),要做到营(yíng)养均(jūn)衡.建议晚饭少(shǎo)吃或者不吃,就可以(yǐ)达到减肥的目的.

河粉(fěn)和米粉有什么(me)区(qū)别

　　1、生产工艺(yì)的不同：米(mǐ)粉以(yǐ)大米为(wèi)原(yuán)料(liào)，经(jīng)浸(jìn)泡(pào)、蒸煮(zhǔ)和压条等多道(dào)工序制成的条(tiáo)状(zhuàng)、丝状米制品。

　　河粉是将米洗净后(hòu)磨成粉(fěn)，再加水调(diào)制成糊状，上笼蒸制成片(piàn)状，冷(lěng)却后划成条状(zhuàng)而成。

　　2、形状上的不同：河粉(fěn)是扁的，而米粉是圆(yuán)的。

河粉(fěn)会(huì)发胖(pàng)吗

　　炒(chǎo)河粉(fěn)是会使人发(fā)胖的。

　　炒(chǎo)河粉(fěn)是比较(jiào)营(yíng)养的，但是炒河粉里(lǐ)面不全是面粉(fěn)，还有一些杂粮，糖(táng)分(fēn)也是(shì)比(bǐ)较多(duō)的，吃了之后就会使(shǐ)人发胖，对，一些肥胖的人，如果想减肥(féi)的时(shí)候，一定(dìng)要少吃炒河(hé)粉，平时多锻(duàn)炼(liàn)身体，增(zēng)强身体的免疫力，才可(kě)以预(yù)防疾病的发生。

河粉要洗吗

　　可以洗(xǐ)，但是洗了后要滤干，否则(zé)很容易炒成团状。

　　正确的做法是在炒之前先用(yòng)清水泡一(yī)泡，将河粉吸(xī)满水泡软后，沥干(gàn)5分钟左右，让水分(fēn)刚刚好，炒出来更(gèng)美味。

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