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割韭菜是什么意思网络，网络上割韭菜是什么意思刀鱼的特点有哪些呢刀鱼是海鱼还是淡水鱼

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刀鱼(yú)是海鱼还是(shì)淡水(shuǐ)鱼

　　刀鱼是淡(dàn)水鱼的(de)。

　　刀鱼是淡水(shuǐ)鱼，因为主要分布(bù)在长江、钱塘江、黄河等(děng)淡水(shuǐ)地区(qū)，所以属于淡水鱼。

　　虽然它们是淡水鱼，但它们可以在海水中生长。由于刀鱼有洄游习(xí)性(xìng)，它们不仅(jǐn)能适应(yīng)淡(dàn)水环(huán)境，还能(néng)在海水(shuǐ)中(zhōng)正常生长(zhǎng)。

　　当刀(dāo)鱼繁殖(zhí)时，它会进(jìn)入淡水。繁殖成功后，它们(men)会将小鱼带入海水中(zhōng)生长。因此，很多刀(dāo)鱼生活(huó)在淡(dàn)水和海水的交界处，比如我国(guó)的渤海、黄海和东海都(dōu)有(yǒu)它(tā)们的身影(yǐng)。

刀鱼的特(tè)点有哪些呢

　　刀鱼(yú)是(shì)体型(xíng)最大和游(yóu)泳(yǒng)速度(dù)最快的鱼种之一。

　　刀鱼颚尖(jiān)，稍(shāo)稍有些粗，占体长的三分(fēn)之(zhī)二。

　　成鱼体长可达(dá)米，体(tǐ)重约500公斤。

　　刀鱼尾(wěi)部有(yǒu)个(gè)大的半(bàn)月形鳍，鱼体表面光滑，没有鳞片。

　　刀(dāo)鱼(yú)生活在热带和温带水域，但夏季有时可游到巴伦支海。

　　刀鱼体侧扁(biǎn)而(ér)长，前部高，向后(hòu)渐低；背缘平(píng)直，腹缘有锯齿状棱(léng)鳞。

　　头短(duǎn)小，侧扁(biǎn)而(ér)尖(jiān)。

　　吻钝圆，突出(chū)。

　　眼(yǎn)较(jiào)小，近于吻端。

　　眼间(jiān)隔圆凸。

　　鼻孔每侧(cè)2个(gè)，距眼(yǎn)前缘(yuán)较距吻端为近(jìn)。

　　口大，下位(wèi)。

　　口(kǒu)裂斜行(xíng)。

　　幼鱼时上颌(hé)骨短(duǎn)，向(xiàng)后伸到鳃盖附(fù)近；成鱼时上颌骨向后伸达胸鳍(qí)基底，上颌(hé)骨(gǔ)下缘(yuán)有(yǒu)小锯齿。

　　刀鱼上溯期间不摄食(shí)，入东平(píng)湖后，又重新摄食(shí)。

　　至(zhì)6月初（芒种前(qián)后）产卵，产卵后部分亲鱼顺流(liú)而下，陆续回海，一部分继续(xù)在湖(hú)区摄食一段时间之(zhī)后再降(jiàng)河入海。

　　长江(jiāng)刀(dāo)鱼含有丰富的蛋白质(zhì)、脂肪，肌肉氨基酸组成(chéng)基本(割韭菜是什么意思网络，网络上割韭菜是什么意思běn)符合(hé)FAO/WHO的评价标准；尤其是(shì)脂肪显著高(gāo)于一(yī)般名特优(yōu)鱼(yú)类(lèi)，脂肪酸以不饱和脂(zhī)肪酸为主；在肌肉游离氨基酸中，含有(yǒu)丰富的鲜味氨基酸，尤其含有高比例的活性氨基酸-γ-氨基丁酸。

　　长江(jiāng)刀(dāo)鱼是人类的(de)一种营养均衡、味道(dào)鲜美、对人体(tǐ)健康(kāng)有益的动(dòng)物蛋白。