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含盐率(lǜ)怎么求公式,含盐率(lǜ)怎(zěn)么(me)求(qiú)百分比

  含盐(yán)率=盐的数量除以盐(yán)水的数量(liàng)乘100%。

  食(shí)用盐是指以氯(lǜ)化钠为主要成分(fēn),从地下岩盐沉积物和天然卤水(shuǐ)中(zhōng)提取的加工过的食用盐,不含(hán)低钠盐(yán),含有少(shǎo)量的(de)水和杂质(zhì)以(yǐ)及其他元素。

  盐在化学中,是指一(yī)类金属离子(zi)或铵根(gēn)离子,属于化合物,溶于(yú)水会离解出所有的离(lí)子。

  复盐通常可由混合(hé)这两种(zhǒng)盐(yán)饱和(hé)溶液并结(jié)晶(jīng)而制得。

  在自然界中广泛存在(zài),如明矾就是天然而有广(guǎng)泛应用的复盐(yán)。

含盐率怎么求(qiú)(公式)

  含盐率=盐的数量除(chú)以盐水的数(shù)量乘100%

  1、食用盐(yán两个土上下结构念什么加偏旁,两个土上下结构念什么语音)是指以氯化钠为主要成分,从海带冲水(shuǐ)、地下(xià)岩(矿)盐沉(chén)积(jī)物(wù)和天然卤水(盐)水中提取的加工过的食用盐,不含低(dī)钠盐(yán)。

  食盐的主要成分是氯化钠(NaCl),它含有少量的水和杂质(zhì)以及其(qí)他元素,如铁、磷和碘。

  2、盐在化学中,是指(zhǐ)一类(lèi)金属(shǔ)离子或铵根离子(NH4,属(shǔ)于化合(hé)蠢颤歼物,溶于水(shuǐ)会离解出所有的离(lí)子。

  复盐通(tōng)常可由混(hùn)合这两种(zhǒng)盐饱和溶液并结(jié)晶而制得。

  在(zài)自然(rán)界(jiè)中广泛存在,如(rú)明矾就是天然(rán)而有广(guǎng)泛应用的复盐。

  扩(kuò)展(zhǎn)资料:

  1、盐有(yǒu)多种(zhǒng)颜色,不(bù)同(tóng)颜色的盐对(duì)应不同的种类:

  (1)黄色(例(lì)如铬酸(suān)钠)

  (2)橙色(例如重铬酸钾)

  (3)红色(例(lì)如铁氰化(huà)钾)

  (4)淡紫色(例如氯化(huà)钴)

  (5)蓝色(例(lì)如硫酸(suān)铜、亚铁氰化铁)

  (6)绿色(例如六(liù)水(shuǐ)合(hé)氯化镍(niè))

  (7)无色(例如氯化钠、硫(liú)酸镁),粉末状时为(wèi)白色

  2、盐的物(wù)理性质:

  (1)味道:

  不(bù)同(tóng)的盐可以激发不同的味(wèi)觉,例如咸(xián)味(氯(lǜ)化钠)、甜(tián)味(乙(yǐ)酸铅[2],若食(shí)用(yòng)会导(dǎo)致(zhì)铅中毒)、酸味(酒(jiǔ)石酸氢钾)、苦味(硫(liú)酸(suān)镁)或鲜味(谷氨酸钠)[3]。

  (2)气味:

  强酸或强碱盐(强盐(yán))是不(bù)可挥(huī)发的,且没有(yǒu)气(qì)味。

  而弱酸或弱碱盐(yán)(弱盐)则会根据共轭酸碱洞族对而产生(shēng)不同的气味(例如醋酸盐则会有(yǒu)醋酸的味道,氰化氢(qīng)则会(huì)有苦杏仁味等(děng)),此外(wài)弱酸或(huò)弱碱盐还(hái)会(huì)挥(huī)发和分解,并且由于水解反应和弱盐合成(chéng)的反(fǎn)应(yīng)是可逆(nì)反应,因此(cǐ)当有水分存在(zài)时(shí)会加(jiā)速(sù)弱盐的分解。

  (3)溶解度

  许多离(lí)子化(huà)合物都可以(yǐ)溶解在水或是类似的溶剂(jì)中,化合(hé)物的溶解度和组成(chéng)的(de)阴离子和阳离(lí)子以及溶剂都有关(guān),因此有一(yī)特定的关系。

  阳离(lí)子当中,所(suǒ)有钠离子(zi)、钾(jiǎ)离子及(jí)铵离子的盐(yá两个土上下结构念什么加偏旁,两个土上下结构念什么语音n)均可(kě)溶于(yú)水;而阴离子(zi)中,硝(xiāo)酸盐离子及碳酸氢盐离子的盐(yán)类可在水(shuǐ)中溶解。

  除了硫酸钡、硫酸钙及硫酸铅外(wài),大部份(fèn)的(de)硫酸盐离子的盐类(lèi)也都可以(yǐ)溶于水。

  不过若(ruò)离子之间的键结很强(qiáng),产(chǎn)生高度稳(wěn)定的(de)固体,在水中也就不(bù)易(yì)溶解(jiě),例如大(dà)部份(fèn)的(de)碳酸盐就不溶于水,例如碳酸(suān)铅及碳(tàn)酸(suān)钡等。

  参考资料来源:百度百科 - 盐

  参考资料来源:百度百科 - 化学方程(chéng)式

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