黄喉要(yào)煮多久，黄喉要煮多(duō)久才能熟火锅(guō)1-3分钟(zhōng)，黄喉(hóu)要煮1-3分钟的。

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黄喉要煮多久，黄喉要煮多久才能熟(shú)火锅

　　黄(huáng)喉一般要煮(zhǔ)1-3分(fēn)钟。

　　若火锅一直(zhí)保持着(zhe)水开(kāi)的状(zhuàng)态,这时候放入口感爽脆黄喉,大概1-3分钟左右,发(fā)现黄喉(hóu)颜色变(biàn)了就说明熟(shú)了(le),可以食用了。

黄喉怎(z不可以瑟瑟哦是什么意思，不可以瑟瑟哦是什么意思不可以瑟瑟哦的表情包ěn)么(me)不可以瑟瑟哦是什么意思，不可以瑟瑟哦是什么意思不可以瑟瑟哦的表情包做好吃

　　1、黄喉(hóu)切花刀，方法是切连刀(dāo)丝5刀一节，青红椒切片，大蒜、姜、切片备用(yòng)。

　　2、调制味(wèi)汁，生抽、味精(jīng)、鸡精(jīng)调好加入(rù)适(shì)量香油花(huā)椒油并加入适量水(shuǐ)淀粉。

　　3、锅内烧水至沸，焯(chāo)黄喉，焯7成熟即可（因为还(hái)要下锅(guō)炒制），时间不(bù)宜过长(zhǎng)，否则影响口感

　　4、锅内热油，先爆香干青花(huā)椒在加(jiā)入姜(jiāng)蒜片(piàn)爆香(xiāng)，在放(fàng)入青红椒炒断生。

　　5、放入焯好的黄(huáng)喉(hóu)，淋上味汁，翻炒均匀即可。

　　6、装盘，点缀，双椒爆黄喉就做好(hǎo)啦！

黄喉(hóu)的(de)做法有什(shén)么(me)

　　黄喉(hóu)是中的一种食物，来自于猪(zhū)、牛等家畜的大血(xuè)管，（一(yī)般为主动脉(mài)，又称心(xīn)管，常被误解为食(shí)管或气管(guǎn)）在(zài)火锅菜肴中又分为发制黄喉和鲜(xiān)黄喉，在火锅中重要的特点就是(shì)爽脆。

　　除了(le)用在火(huǒ)锅(guō)之外(wài)，也有制作(zuò)将黄喉炒着吃。

新鲜黄喉(hóu)怎(zěn)么处理

　　1、用(yòng)开水泡：黄喉中(zhōng)有(yǒu)很多不好的物(wù)质，所以在(zài)烹饪之前要(yào)用开水浸泡大(dà)约二十分钟，这样可(kě)以有效去除(chú)上(shàng)面的脏东西，然(rán)后(hòu)冲洗干净即可。

　　2、用盐水泡：盐水有杀(shā)菌功能，在泡黄喉的过程中最好用手搓(cuō)揉一下，这样(yàng)可以(yǐ)将里面(miàn)脏的物质洗出来，然后再换清水(shuǐ)反复(fù)搓洗，直(zhí)到彻底清洗干净为止(zhǐ)。

黄(huáng)喉的营养价值

　　最常吃的(de)黄喉(hóu)是(shì)属于猪体内血管的(de)一(yī)部份，主(zhǔ)要(yào)成分是(shì)平滑肌，属蛋白质，相对于肝、胃等内脏营养价值高(gāo)一些。

　　火锅涮烫(tàng)菜品中，牛黄喉较厚，口感比猪黄喉(hóu)口感更好(hǎo)。

　　但牛黄喉处(chù)理(lǐ)起(qǐ)来较为(wèi)麻烦，若处理不好(hǎo)，口感很(hěn)绵(mián)，嚼不动，不过专业吃货很多都爱吃(chī)牛黄喉。

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