鹅(é)颈藤壶是什么东西，鹅颈(jǐng)藤壶(hú)多少(shǎo)钱一斤(jīn)鹅颈(jǐng)藤(téng)壶是近年来新出的一个名(míng)词，鹅颈藤壶就(jiù)是(shì)藤壶类的生物，在中国当地就叫做佛手螺或(huò)者狗爪螺等(děng)，价格(gé)十分的贵，长相丑味道却非常鲜(xiān)美的。

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鹅颈藤壶是(shì)什么东(dōng)西，鹅颈藤壶多少钱一斤

鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)是什(shén)么东西

　　鹅颈藤(téng)壶(hú)是一(yī)种藤(téng)壶(hú)类(lèi)生物，一(yī)般生长在海(hǎi)边石峰中(zhōng)，生长状态是(shì)一簇一簇的，靠食用水中(zhōng)的微(wēi)生物为生(shēng)，因(yīn)为(wèi)外(wài)形长得丑陋，又密密麻麻(má)一片(piàn)，因此，鹅颈藤壶又(yòu)俗(sú)称来自(zì)地狱的(de)海鲜。

　　而它之所以拥有这个称(chēng)呼(hū)，是因为(wèi)两点：一(yī)是因为它(tā)的(de)长相比(bǐ)较奇(qí)特(tè)，有(yǒu)点张牙舞(wǔ)爪的意思，二是(shì)因为它们生长(zhǎng)在海(hǎi)边(biān)的礁石底部，采(cǎi)集起来有一(yī)定的风险性。

　　不过，抛开长相和采集(jí)难度，它的味(wèi)道非常鲜美，所以一直以来(lái)，鹅颈(jǐng)藤壶都被视为高(gāo)端(duān)的食材，价(jià)格每(měi)斤要几十甚至几百欧元（几百到几千人(rén)民币不等）。

鹅颈藤壶(hú)和佛手螺一样(yàng)吗

　　是(shì)一样的(de)。

　　鹅颈(jǐng)藤壶别(bié)称佛(fú)手螺、鬼爪螺、狗爪螺，因(yīn)其外形酷似鹅(é)的脖颈而得名(míng)，通(tōng)常喜(xǐ)欢隐藏在礁石缝隙或者(zhě)黑暗的洞穴内，有时也经常附生在海洋里的漂浮物上(shàng)或海里(lǐ)一些大的海洋(yáng)生(shēng)物的(de)皮肤上(shàng)，比如轮船和(hé)鲸鱼(yú)、鲸(jīng)鲨(shā)、海龟等也是(shì)鹅颈(jǐng)藤壶的主要附着对象，可以说它是一种比较常见的海洋附着物。

　　鹅颈藤(téng)壶属于节肢动物(wù)门中的蔓足(zú)类，别看它长得非常的丑，甚至还有点小小(xiǎo)的恶心，但却是西(xī)班(bān)牙(yá)乃至整个欧洲一(yī)种紧俏货，很多人都为之而疯狂。

　　这主要(yào)是由于(yú)鹅(é)颈(jǐng)藤壶富含多种微量元素(sù)，是一种(zhǒn护舒宝液体卫生巾是什么黑科技，液体卫生巾的弊端g)非常(cháng)美味的海鲜，平(píng)均一斤能(néng)够卖到几(jǐ)十(shí)甚至上百欧(ōu)元，最贵的(de)甚(shèn)至达到了上万元人民币，是大自(zì)然馈(kuì)赠(zèng)的(de)美味。

　　鹅(é)颈藤壶在世界范围内的分(fēn)布也是比较广的，在各(gè)大洋均有分布，就我(wǒ)国而言则主(zhǔ)要分布在东南沿海(hǎi)一(yī)带，是赶(gǎn)海之(zhī)后全(quán)螺(luó)宴上不可(kě)或缺的一道美味(wèi)。

鹅颈藤壶正宗的做法(fǎ)

　　主料：鹅颈藤(téng)壶(hú)800克

　　配料：生姜1块，葱(cōng)段(duàn)2节，料酒(jiǔ)1勺(sháo)，食盐1勺(sháo)。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶用清水冲洗干净，控干水份备用。

　　2、锅中加入(rù)清水，大火煮(zhǔ)开。

　　3、锅中放入(rù)生姜，葱(cōng)段(duàn)，料酒，下(xià)入鹅颈(jǐng)藤壶。

　　4、再放入料酒和(hé)食(shí)盐调味，开锅(guō)后，再煮五(wǔ)分钟即可(kě)。

　　5、撒上葱花即可出锅，味(wèi)美鲜(xiān)嫩(nèn)。

鹅颈藤壶(hú)为什么这么贵(guì)

　　鹅颈藤(téng)壶数量少(shǎo)、味道鲜、采摘难(nán)度大，因(yīn)此价格也比较高。

　　鹅 颈(jǐng)藤壶味(wèi)道鲜美、营养价值高，也(yě)是(shì)全(quán)世界(jiè)最昂贵的海产品之(zhī)一，一般(bān)生(shēng)长在礁石缝隙或者黑(hēi)暗的洞穴(xué)中(zhōng)，采(cǎi)摘者们需要使(shǐ)用绳索从悬崖峭壁降落寻找鹅颈藤壶，并 且赶在海浪(làng)拍来(lái)之前(qián)迅速离开，随(suí)着(zhe)大(dà)量(liàng)的捕捞全世界的鹅颈藤壶(hú)越来越少，而(ér)人们的食用量只增不减(jiǎn)，导致(zhì)鹅颈藤壶的价格越来越(yuè)高。

　　鹅颈藤壶(hú)是地球上最贵(guì)的(de)海鲜之一，在(zài)欧洲一(yī)斤鹅颈藤壶能(néng)卖上300-500欧元，相当于(yú)人民币的3000块钱。

　　在(zài)西班牙的某次海鲜拍卖会上，小(xiǎo)小的鹅颈藤壶竟被排(pái)到1200欧元的高(gāo)价，约合人民币9400块(kuài)，差不多1万块了。

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