绿豆汤的热(rè)量是每100克45大卡(kǎ)的。关于绿豆汤(tāng)的热量是多(duō)少大卡以及一碗绿豆汤(tāng)的热(rè)量是多少(shǎo)大(dà)卡，绿豆汤的热量是多少大卡的，绿豆汤有多少(shǎo)热量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的热(rè)量是多少大(dà)卡(kǎ)等问题，小编(biān)将为(wèi)你整理以下(xià)的知识答(dá)案：

绿豆汤的热量(liàng)是(shì)多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡(kǎ)。

　　绿豆是豆(dòu)科植物绿豆(dòu)的种子，别名(míng)青小豆、菉豆、植(zhí)豆等，在中国(guó)已经有两千余年的栽培史(shǐ)。

　　原(yuán)产地在印度、缅(miǎn)甸地区。

　　绿豆所含蛋(dàn)白质主要(yào)为球蛋(dàn)白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨(ān)基(jī)酸；在所含磷脂中有(yǒu)磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酰肌(jī)醇、磷(lín)脂(zhī)酰甘油，磷脂酰(xiān)丝氨(ān)酸等(děng)成分。

营养成(chéng)分

　　每100克(kè)含(hán)蛋白质22.1克，脂(zhī)肪0.8克(kè)，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫(háo)克，铁3.2毫克，胡萝卜(bo)素(sù)1.8毫克。

　　维生素(sù)B1 0.52毫(háo)克(kè)，维(wéi)生素(sù)B2 0.12毫克，烟(yān)酸(suān)1.8毫(háo)克。

　　所含(hán)蛋白质主要(yào)为(wèi)球(qiú)蛋白类(lèi)，其组成中蛋(dàn)氨酸(suān)、色氨酸、酪氨(ān)酸比较少，绿豆的磷(lín)脂成分中，有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞(tài)肌醇、磷脂(zhī)酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效(xiào)主治

　　清热(rè)解(jiě)毒，消暑(shǔ)除烦，止渴健(jiàn)胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿(zhǒng)，痄腮(sāi)，痘疹以(yǐ)及金石砒霜(shuāng)草木(mù)中毒者(zhě)。

清热

　　绿(lǜ)豆(dòu)的清热(rè)之力在皮，所以说为了清热，煮绿豆汤(tāng)时不要久煮。

　　这样熬出来的绿豆(dòu)汤颜色碧(bì)绿，比较(jiào)清澈。

　　喝的时(shí)候(hòu)也没(méi)必要把豆子一(yī)起吃进去，就可以达到很(hěn)好的清热(rè)功(gōng)效(xiào)。

解毒

　　绿豆的解毒之功(gōng)在内，所以说(shuō)为(wèi)了解毒，煮(zhǔ)绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆(dòu)汤色泽浑(hún)浊，消暑效果较差，但(dàn)清热解毒作用更(gèng)强。

消暑(shǔ)

　　绿豆与其他食品(pǐn)一起烹(pēng)调(diào)，疗效更(gèng)好，如绿豆银花汤：绿(lǜ)豆100克(kè)、金银花30克，水煎服用(yòng)。

促(cù)进代谢

　　绿豆(dòu)的籽(zǐ)粒(lì)和(hé)水煎液中含(hán)有生物碱(jiǎn)、香豆(dòu)素、植物甾醇等生理(lǐ)活性物(wù)质(zhì)，对(duì)人类(lèi)和动物的生理代谢活动具(jù)有重(zhòng)要(yào)的(de)促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时(shí)间不宜过(guò)长，煮沸3～5分钟，以清(qīng)澈绿汤为佳。

　　2.取一(yī)只不锈钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸后放入绿豆，盖(gài)上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里面的汤(tāng)，放(fàng)在白(bái)色的大碗(wǎn)里面。

　　这(zhè)时的汤为(wèi)绿色，澄清透明(míng)。

　　这就是绿(lǜ)豆(dòu)皮煮出来的真正颜色。

　　3.减(jiǎn)少氧化(huà)，盖上锅(guō)盖煮为宜(yí)。

　　4.避免(miǎn)用(yòng)铁锅煮，因为绿豆中的类黄(huáng)酮与金属离(lí)子发生反应(yīng)，会干扰绿豆(dòu)的抗氧化能力及食疗功效，并(bìng)且(qiě)汤汁变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时(shí)，绿豆皮自然(rán)脱落，不少人会把绿豆皮撇出来(lái)扔掉，这样做(zuò)实(shí)在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解(jiě)热(rè)毒，它的清(qīng)热解毒(dú)功效比绿(lǜ)豆仁强。

　　绿豆皮里(lǐ)还含有大量抗氧化成分，如(rú)类黄酮等。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时(shí)，建议绿(lǜ)豆与(yǔ)水的比例是1：10，将绿(lǜ)豆在开水中煮成绿(lǜ)色清(qīng)汤，进行豆汤分离，汤不仅是解暑饮品，还有解毒功效(xiào)。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥食用；用(yòng)捞出的绿豆炖肉，肉的味道、口感很好，绿豆还能(néng)分(fēn)解肉制(zhì)品中的毒(dú)素。

　　快(kuài)速(sù)煮(zhǔ)烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放入(rù)保(bǎo)温瓶中，倒入(rù)开(kāi)水(shuǐ)盖(gài)好。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿豆(dòu)粒会胀大变(biàn)软(ruǎn)，拿手掐掐看(kàn)看软不软(ruǎn)，如果软了再下锅煮，就很(hěn)容易在较短时间内将绿豆煮烂。

　　如果还不(bù)够软(ruǎn)就(jiù)需要继续泡(pào)，这样泡(pào)好的绿豆煮起(qǐ)来(lái)就很容易酥烂。

绿豆(dòu)汤热(rè)量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖(táng))的热量约为(wèi)45大卡，若一(yī)碗绿豆汤是300克的话(huà)，其所(suǒ)含热量约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量(liàng)

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷杂粮的一(yī)种，将绿豆熬成(chéng)汤(tāng)非(fēi)常适(shì)合夏季(jì)饮用。

　　很多(duō)人(rén)担心(xīn)绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量问题，下面我们就(jiù)来举例计算一(yī)下(xià)。

　　 　　绿豆汤(tāng)若是不(bù)加糖、油以及(jí)其它辅(fǔ)料(liào)的话，每(měi)100克绿豆汤的热量约为45大卡，若一碗(wǎn)绿(lǜ)豆(dòu)汤是300克的话(huà)，其所(suǒ)含热量约为135大卡，比一碗(wǎn)米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合减肥的(de)人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的人适合喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆汤在(zài)不加(jiā)糖的情况下(xià)，本身就属于一种(zhǒng)低热量的食(shí)物，减(jiǎn)肥人群食(shí)用(yòng)后不仅不会(huì)发(fā)胖，还(hái)有助于减肥。

　　绿(lǜ)豆是排(pái)毒(dú)的圣品，其(qí)中所含(hán)的高纤维可以促进肠道(dào)蠕动，有利于肠道废物(wù)的排(pái)出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利尿(niào)、解毒消炎(yán)的功效(xiào)，平时(shí)任(rèn)何时候饮(yǐn)用都是可以(yǐ)的(de)。

　　绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是每100克45大卡的(de)。关(guān)于绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡(kǎ)以及一碗(wǎn)绿豆汤的热量(liàng)是(shì)多(duō)少大卡，绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡的，绿豆汤(tāng)有多少(shǎo)热量，100克绿豆汤的热(rè)量，绿(lǜ)豆(dòu)粥的热量是多少大卡等问题(tí)，小编(biān)将为你整理以下的知识答(dá)案：

绿豆汤的热量是多少大卡

　　是每100克45大(dà)卡的。

　　绿豆汤(tāng)的热量是每100克45大(dà)卡。

　　绿豆是豆科植物(wù)绿豆(dòu)的种子(zi)，别名(míng)青小(xiǎo)豆、菉(lù)豆、植(zhí)豆(dòu)等，在中国已(yǐ)经有(y兔子一年生几窝，兔子一年生几窝,一窝几只ǒu)两千余(yú)年的栽培史。

　　原产(chǎn)地在(zài)印度、缅甸地(dì)区。

　　绿豆所含蛋白质(zhì)主要为球蛋(dàn)白，并含有蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸等多(duō)种氨基酸；在所含磷脂(zhī)中有磷(lín)脂酰胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷(lín)脂酰乙醇胺(àn)、磷(lín)脂(zhī)酰肌醇(chún)、磷脂(zhī)酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养成分

　　每100克含蛋(dàn)白(bái)质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素(sù)1.8毫克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋(dàn)白质(zhì)主要为球(qiú)蛋白类，其组成中蛋(dàn)氨酸(suān)、色氨酸(suān)、酪氨酸比较(jiào)少，绿豆(dòu)的磷脂成分中，有磷(lín)脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酞(tài)肌醇(chún)、磷脂酸甘(gān)油、磷脂酚丝(sī)氨酸、磷脂酸等。

功效主(zhǔ)治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹(fù)胀(zhàng)，疮疡肿毒，丹毒疖(jiē)肿，痄(zhà)腮，痘疹以及金石砒霜(shuāng)草木中毒者。

清(qīng)热(rè)

　　绿豆的清热之力在皮(pí)，所以说为了清热(rè)，煮(zhǔ)绿豆汤时不要久(jiǔ)煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜(yán)色碧(bì)绿，比较清(qīng)澈(chè)。

　　喝的时候也没(méi)必要(yào)把豆子一起(qǐ)吃进(jìn)去(qù)，就可以(yǐ)达到很好的清(qīng)热功效(xiào)。

解毒(dú)

　　绿豆(dòu)的解(jiě)毒之(zhī)功在内，所以说为了解(jiě)毒，煮绿豆汤时最好把绿(lǜ)豆煮烂。

　　这(zhè)样的绿豆汤(tāng)色泽浑浊，消暑效(xiào)果较差，但(dàn)清热解毒(dú)作用更强。

消(xiāo)暑(shǔ)

　　绿(lǜ)豆与其他(tā)食(shí)品一起烹调，疗(liáo)效(xiào)更好，如绿豆银(yín)花汤(tāng)：绿豆(dòu)100克、金银花30克(kè)，水煎服用。

促进代(dài)谢

　　绿豆的籽粒和水(shuǐ)煎液(yè)中含有(yǒu)生物碱(jiǎn)、香豆素、植物甾醇等生理活性物质(zhì)，对人类和动物的生理(lǐ)代谢活(huó)动(dòng)具(jù)有(yǒu)重(zhòng)要的促进作用。

制作(zuò)要(yào)领

　　1.煮沸时间不(bù)宜过长，煮沸3～5分钟，以(yǐ)清澈(chè)绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加(jiā)水。

　　煮沸后放(fàng)入绿豆，盖上锅盖(gài)。

　　3分钟后(hòu)，舀出里面(miàn)的汤，放在白色的大碗(wǎn)里面(miàn)。

　　这时的汤为绿色(sè)，澄清(qīng)透明。

　　这就是绿(lǜ)豆皮煮(zhǔ)出(chū)来的真正颜(yán)色。

　　3.减(jiǎn)少氧化(huà)，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅(guō)煮，因为绿豆中的类(lèi)黄酮与金(jīn)属(shǔ)离子发(fā)生反应，会(huì)干(gàn)扰绿豆(dòu)的抗(kàng)氧化能力(lì)及食疗功(gōng)效，并且汤汁变(biàn)色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时，绿豆皮自然脱落，不少人会把绿豆皮撇出来扔掉，这(zhè)样做实在可惜。

　　绿(lǜ)豆(dòu)皮(pí)，性寒味甘(gān)，能解热毒，它的清热解(jiě)毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建(jiàn)议绿豆与水的比例(lì)是1：10，将绿豆在(zài)开(kāi)水中煮(zhǔ)成(chéng)绿色清(qīng)汤，进行(xíng)豆(dòu)汤分离，汤不仅是解暑饮品，还有解毒功效(xiào)。

　　把煮汤时的(de)绿豆捞出煮粥食用；用捞出的(de)绿豆炖肉，肉的(de)味道、口感很(hěn)好，绿豆(dòu)还能分解肉制品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆(dòu)洗(xǐ)干(gàn)净，放入保温(wēn)瓶(píng)中(zhōng)，倒入开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个(gè)小时后，绿豆粒会胀(zhàng)大变软，拿手掐掐看看软不(bù)软，如(rú)果(guǒ)软了再下锅煮，就很容易在较短时间内(nèi)将绿豆(dòu)煮烂。

　　如果还不够软就需要(yào)继续(xù)泡(pào)，这样(yàng)泡好(hǎo)的绿豆煮起来就(jiù)很(hěn)容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不(bù)加糖(táng))的热量约为45大卡(kǎ)，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克的话(huà)，其所含热量(liàng)约为135大卡，比一碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿(lǜ)豆是五谷杂(zá)粮(liáng)的一(yī)种，将绿豆熬(áo)成汤(tāng)非常适合夏季饮用。

　　兔子一年生几窝，兔子一年生几窝,一窝几只很多人担(dān)心绿豆汤的热量问(wèn)题(tí)，下面我(wǒ)们就来举(jǔ)例计算一(yī)下。

　　 　　绿豆汤若是不(bù)加糖、油以及其它辅(fǔ)料的(de)话，每(měi)100克绿豆汤的热(rè)量约为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克的(de)话，其(qí)所含热(rè)量约(yuē)为135大卡，比一碗米(mǐ)饭的(de)热量低(dī)。

　　 　　 绿豆(dòu)汤(tāng)适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥(féi)的人适合(hé)喝绿(lǜ)豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情(qíng)况下，本身就属于一种低热量的食物，减肥人群食用后不仅(jǐn)不会发胖，还有助于减肥(féi)。

　　绿豆是(shì)排毒(dú)的圣品，其中所(suǒ)含(hán)的高纤维可以促进肠道(dào)蠕(rú)动，有利(lì)于肠道废(fèi)物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利尿、解毒消炎(yán)的功(gōng)效，平时任何时候饮用都是可以的(de)。

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