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冷水下锅玉米煮多长时间才能熟，玉米冷水下锅要煮多久才熟含盐率怎么求公式，含盐率怎么求百分比

　　含盐率怎(zěn)么求公式，含盐率怎么求百分比是含盐率=盐的数量除以盐水的数量乘100%的。

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含盐率怎(zěn)么求公式，含盐率怎(zěn)么求(qiú)百分比

　　含盐率=盐的数量除以盐(yán)水(shuǐ)的(de)数量(liàng)乘(chéng)100%。

　　食用盐是指以氯化钠为主要(yào)成(chéng)分(fēn)，从地(dì)下岩盐沉积(jī)物和天然卤水中提取(qǔ)的加工过的食用盐，不含低钠盐，含有少量的水和杂质以及其他元素。

　　盐在化学中，是指一类金属离子(zi)或铵根(gēn)离子，属于化合物，溶(róng)于水会(huì)离解出(chū)所有的离子。

　　复盐(yán)通常(cháng)可由混合(hé)这两种盐饱和溶液并(bìng)结晶而(ér)制得。

　　在自(zì)然界中广(guǎng)泛存在，如明矾就是天然(rán)而有广泛应用(yòng)的(de)复盐。

含盐率怎么求（公式）

　　含(hán)盐率=盐(yán)的数(shù)量(liàng)除(chú)以盐(yán)水(shuǐ)的数量乘100%

　　1、食用盐是指以氯化钠为主要成(chéng)分，从(cóng)海带冲水、地下(xià)岩（矿(kuàng)）盐沉积物和天然卤水（盐）水中(zhōng)提取的(de)加(jiā)工(gōng)过(guò)的(de)食用(yòng)盐，不含低钠盐(yán)。

　　食盐的主(zhǔ)要成分是氯(lǜ)化钠（NaCl），它含有少(shǎo)量的水和杂质以(yǐ)及其他(tā)元素，如铁、磷和碘。

　　2、盐在化(huà)学中，是指一类金属离子(zi)或铵根离子（NH4，属于化合(hé)蠢颤歼物，溶于水(shuǐ)会离解出所(suǒ)有的离子。

　　复盐通常(cháng)可由混合(hé)这两种盐饱和溶液并结晶而制得。

　　在自然界中广泛存在，如明矾(fán)就(jiù)是天(tiān)然而(ér)有广泛(fàn)应用(yòng)的复盐(yán)。

冷水下锅玉米煮多长时间才能熟，玉米冷水下锅要煮多久才熟>　　扩展(zhǎn)资料：

　　1、盐有多(duō)种颜(yán)色，不同颜色的盐对应不同的种类：

　　（1）黄色（例如铬酸(suān)钠(nà)）

　　（2）橙色（例如(rú)重铬酸钾）

　　（3）红色（例如铁氰化钾）

　　（4）淡紫(zǐ)色(sè)（例如(rú)氯(lǜ)化钴）

　　（5）蓝色（例如硫酸(suān)铜(tóng)、亚铁(tiě)氰化铁）

　　（6）绿(lǜ)色（例如六水合氯化镍）

　　（7）无色（例(lì)如氯(lǜ)化钠、硫酸镁），粉末(mò)状(zhuàng)时为白色

　　2、盐的物(wù)理性(xìn冷水下锅玉米煮多长时间才能熟，玉米冷水下锅要煮多久才熟g)质：

　　（1）味道：

　　不同的盐可以激发不(bù)同的味觉，例(lì)如咸(xián)味（氯化钠）、甜味（乙酸铅[2]，若食用会导致(zhì)铅中毒）、酸味（酒石酸(suān)氢钾(jiǎ)）、苦味（硫酸镁）或鲜味（谷(gǔ)氨(ān)酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或强碱盐（强盐）是不可挥发的，且没有(yǒu)气味。

　　而(ér)弱酸(suān)或弱碱盐（弱盐）则(zé)会根据共轭酸碱洞族对而(ér)产生不同的气味（例如醋酸盐则会有醋酸的味道，氰化氢则会有(yǒu)苦杏(xìng)仁味等），此外弱酸或(huò)弱(ruò)碱盐还会挥发和分(fēn)解，并且由于水解(jiě)反应(yīng)和弱盐合成的反应(yīng)是可逆反(fǎn)应，因此(cǐ)当有水分存(cún)在时会加速弱盐的分解。

　　（3）溶解度

　　许多离子化(huà)合(hé)物都可以溶解(jiě)在水(shuǐ)或是类似(shì)的(de)溶剂中，化合物的溶解度和组成的阴离子和阳离子以及溶剂都(dōu)有关，因此有一特(tè)定(dìng)的关(guān)系(xì)。

　　阳离(lí)子当(dāng)中，所有钠离(lí)子、钾离子及铵离子的盐(yán)均可溶于水；而阴离子(zi)中，硝酸盐离子及(jí)碳酸(suān)氢(qīng)盐离子的盐类可在水中(zhōng)溶解(jiě)。

　　除(chú)了硫酸钡(bèi)、硫酸钙及(jí)硫酸铅(qiān)外(wài)，大部份的硫酸盐离子的盐类也都可以溶于水。

　　不(bù)过若离(lí)子之(zhī)间的(de)键结很强，产生(shēng)高度稳定的(de)固体，在水中也就不易溶解(jiě)，例如大部份的碳酸盐就不溶于水(shuǐ)，例如(rú)碳酸铅及碳酸钡等。

　　参(cān)考资料来源：百度百科 - 盐

　　参考资料来源：百度百科 - 化(huà)学方程式

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