可以把饺(jiǎo)子放(fàng)入(rù)一个(gè)袋(dài)子(zi)中，然后握住袋子，往桌(zhuō)上敲几下，饺子即可(kě)分(fēn)开；

　　或者把饺子放(fàng)入(rù)冷藏室中冷藏几(jǐ)分钟，解冻后即(jí)可较轻松解(jiě)开；

　　或(huò)者是放(fàng)在常温(wēn)下(xià)，让其自然解(jiě)冻，但是这(zhè)样饺子皮易(yì)坏(huài)。

　　怎样使冷冻(dòng)饺子不粘一块：刚包好的饺子表(biǎo)面会比较潮湿(shī)又互相挨着，所以才(cái)导致放入冷冻室易粘到一起，只要解决潮(cháo)湿(shī)和(hé)间隔(gé)问(wèn)题(tí)，就(jiù)能让饺子(zi)冷(lěng)冻时不粘在一块。

　　首先可以把饺子分(fēn)开放，这样自然饺子不(bù)会粘在一起(qǐ)；

　　也可在饺子皮(pí)外边滚(gǔn)上少许面粉(fěn)，使饺(jiǎo)子皮不要(yào)太潮湿；

　　或者饺子包好后在桌上放1-2小(xiǎo)时，等水(shuǐ)分略干了再放进冰箱。

　　饺(jiǎo)子冻成一(yī哆瑞咪发嗦啦西哆8个音怎么写 - 手机爱问，哆瑞咪发嗦啦西哆8个音怎么读)坨(tuó)直接蒸法：等锅里的(de)水开了(le)，把饺子放到笼屉上即可，蒸20分钟左右即可食用，但是要注意蒸的时间足够长(zhǎng)，防止粘在一起的(de)部分蒸不熟。

　　若是在蒸(zhēng)饺子之(zhī)前等饺子解冻，饺(jiǎo)子皮会变得(dé)很(hěn)软且容(róng)易破。

　　冻饺(jiǎo)粘在一起煮法：（1）锅中(zhōng)放(fàng)冷水，直(zhí)接把粘(zhān)在一起的饺子放入锅中。

　　 （2）开大(dà)火，水在慢慢(màn)升温的(de)过(guò)程中，饺子也会解冻。哆瑞咪发嗦啦西哆8个音怎么写 - 手机爱问，哆瑞咪发嗦啦西哆8个音怎么读>

　　（3）在水加热的过(guò)程中，可用(yòng)勺子(zi)推(tuī)一推饺(jiǎo)子(zi)，使饺子散开。

　　（4）等水开了(le)，饺(jiǎo)子全部(bù)浮(fú)于水上，即可食用。

　　为什么冻饺子粘(zhān)一起(qǐ)要用冷水煮：冻好的饺(jiǎo)子直接放入热水中，会使饺子其他部分(fēn)熟得快，而粘在一(yī)起的部分还没熟，煮(zhǔ)太久饺(jiǎo)哆瑞咪发嗦啦西哆8个音怎么写 - 手机爱问，哆瑞咪发嗦啦西哆8个音怎么读子易破(pò)，冷水(shuǐ)下锅可让(ràng)饺子皮(pí)先吸收(shōu)一定水分(fēn)，有初步解(jiě)冻的效果，这样饺子(zi)既不(bù)会粘(zhān)在(zài)一(yī)起也不(bù)会有部(bù)分煮不熟(shú)的情况。