芹(qín)菜榨汁(zhī)要开水焯一(yī)下吗，芹菜榨汁用生的好还(hái)是熟的好芹菜榨(zhà)汁要开水焯一下的(de)。

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芹(qín)菜榨汁(zhī)要(yào)开水焯一下吗，芹菜榨汁用生的好还是熟的好

　　1.芹菜榨汁(zhī)要(yào)开水焯一下，因为在芹菜表面会(huì)有(yǒu)很多的(de)细菌，而且在表面(miàn)还会有很(hěn)多的泥污，所以必须要进行焯水，这样才能(néng)够保证(zhèng)青菜的新(xīn)鲜，同时(shí)也可以去(qù)除表(biǎo)面的泥污，吃(chī)的时候就特别健康卫(wèi)生。

　　2.另(lìng)外，芹菜榨汁用(yòng)开水(shuǐ)焯的具体方法(fǎ)为(wèi)首先清(qīng)洗干净(jìng)，然后起锅烧水，将青菜放入到(dào)锅(guō)里面煮5~10分(fēn)钟之后捞(lāo)出，就可以完成焯水，这样制作(zuò)出来的味道(dào)就比(bǐ)较(jiào)好吃，而且也不会出现拉肚子(zi)的(de)情况。

芹菜榨汁(zhī)用生的(de)好还是熟的好

　　榨芹(qín)菜汁的(de)话(huà)不管是用生(shēng)的还是熟的都是可(kě)以的。

　　要是(shì)肠胃比较好喜欢(huān)吃些生食的话(huà)，可以(刘备文学是什么意思，刘备文学啥意思yǐ)直接用生的榨(zhà)汁，由于生的(de)芹菜味道(dào)比较重所以很多人都(dōu)不能接受。

　　要(yào)是不能接受的话也可以用熟的芹菜榨汁的(de)，效(xiào)果是一样(yàng)的。

芹菜榨(zhà)汁(zhī)用什么芹菜

　　西芹。

　　西芹和芹菜虽都同属(shǔ)于(yú)芹菜，但是西(xī)芹和(hé)芹菜含水量不一样且(qiě)所含营养价值也不同。

　　芹菜中所(suǒ)含(hán)的粗纤维成(chéng)分(fēn)比(bǐ)较多，榨(zhà)出来的汁水(shuǐ)所含的(de)杂(zá)质比(bǐ)较(jiào)多，难以下(xià)咽。

　　西芹水分(fēn)含量比较多，粗纤维较少(shǎo)，所以(yǐ)西芹榨(zhà)出(chū)来的汁水比(bǐ)较纤(xiān)细浓稠，且不含太多杂质，比较(jiào)容易(yì)吞咽，所以选择榨(zhà)芹菜(cài)汁时选用(yòng)西芹较(jiào)好。

芹菜(cài)榨汁用芹(qín)菜叶吗

　　不用把叶子去掉,叶子(zi)营养很高。

　　 很多人吃芹菜会把芹(qín)菜叶丢掉(diào),这种吃法是(shì)不科(kē)学的(de),因为(wèi)芹菜叶的营养远远高于茎。

　　研究发现,芹(qín)菜叶中(zhōng)的(de)胡萝卜(bo)素、维生素C、维生素B1、蛋白质、钙物质的含量都高(gāo)于(yú)芹菜茎,其中(zhōng)个别营养(yǎng)成分要(yào)高(gāo)出(chū)芹菜茎(jīng)几十倍(bèi)。

　　芹菜叶中(zhōng)还含(hán)有(yǒu)维(wéi)生素E,而(ér)芹菜茎(jīng)中没(méi)有。

芹菜榨(zhà)汁用热水还是凉水

　　都可以，根据口味来(lái)决定。

　　 芹菜(cài)是一(yī)种(zhǒng)非常好好的药材(cái)蔬菜，它富含(hán)碳水化(huà)合物和蛋白(bái)质具有健胃、利尿、净血(xuè)调经、镇(zhèn)静等作用(yòng)。

　　很多(du刘备文学是什么意思，刘备文学啥意思ō)人都会用它来榨汁喝，一般(bān)都是直(zhí)接切段榨汁即可，不喜欢(huān)味道的还可以添(tiān)加白糖或者先(xiān)焯水(shuǐ)榨熟的。

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