柿饼有(yǒu)酒味还能不能(néng)吃(chī)了，柿饼有酒味还能不能吃了呢如果酒味比较(jiào)淡的话是不影响食用的，如(rú)果酒味比(bǐ)较重(zhòng)，而且味道也有些变了就不(bù)建(jiàn)议继续食用了的。

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柿饼有酒味还能不能吃(chī)了(le)，柿(shì)饼有酒味还(hái)能不能吃了呢(ne)

东隅已逝桑榆非晚是什么意思　　柿(shì)饼(bǐng)有酒味是因(yīn)为(wèi)柿饼中有大(dà)量的碳水化合(hé)物(wù)长期放置的过程中在发(fā)酵菌的无(wú)氧呼吸作用下转化(huà)成酒精。

柿(shì)饼(bǐng)有酒味(wèi)还能吃吗

　　柿饼有酒味(wèi)要看酒(jiǔ)味的(de)程度才能(néng)判断能不能吃(chī)。

　　1、柿饼酒味(wèi)很淡，并且打(dǎ)开东隅已逝桑榆非晚是什么意思之后(hòu)，一会儿(ér)就没有了的话(huà)，食用(yòng)的时候(hòu)也是没有(yǒu)酒味的(de)，这种柿饼(bǐng)还是可以(yǐ)食用(yòng)的。

　　2、若酒味(wèi)较重(zhòng)，并且食用(yòng)的时候也有很重的酒味，那么这种柿饼就不(bù)建议再食用了。

　　扩展(zhǎn)资料

　　柿饼中有大量的碳水化(huà)合物(wù)，因此(cǐ)在长期放置的过程中，碳水化合物会(huì)在发酵(jiào)菌的无氧呼吸作用(yòng)下转化成(chéng)酒精，因此(cǐ)柿饼有时(shí)候(hòu)会有酒味(wèi)。

　　酒味很轻的(de)柿(shì)饼可以(yǐ)将柿饼(bǐng)打开放置(zhì)一段时间，待酒味消失(shī)之后(hòu)就(jiù)可以正常(cháng)食用了(le)，不会影响身体健康。

　　柿饼中含有大量的(de)碳水化合物(wù)，具(jù)有抑(yì)制(zhì)细菌增长(zhǎng)的作用，再加上冷冻室的温度很(hěn)低，因此(cǐ)可(kě)以抑制细菌(jūn)的(de)滋生，可以很好的保藏柿(shì)饼，因此这(zhè)样的(de)柿饼(bǐng)没有酒(jiǔ)味。

　　参考资(zī)料来源：百度(dù)百科-柿饼

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