可以把饺子(zi)放入一(yī)个袋子中，然后握住袋子，往桌(zhuō)上敲(qiāo)几(jǐ)下，饺(jiǎo)子即(jí)可(kě)分开；

　　或(huò)者(zhě)把饺(jiǎo)子放电流单位1a等于多少毫安，电流1a等于多少mah入(rù)冷藏室中冷藏几分(fēn)钟，解冻后即(jí)可较轻松解开；

　　或者是放在常温下，让(ràng)其(qí)自然解冻(dòng)，但是这(zhè)样饺子(zi)皮易(yì)坏。

　　怎(zěn)样使冷冻(dòng)饺(jiǎo)子不粘(zhān)一块：刚包好的(de)饺(jiǎo)子表面会(huì)比(bǐ)较(jiào)潮湿又互(hù)相(xiāng)挨(āi)着，所以才导致放(fàng)入冷冻室易粘到一起，只要解决潮湿(shī)和(hé)间(jiān)隔问题，就能让饺子(zi)冷冻时不粘在(zài)一块。

　　首先可以把饺子分开放，这样(yàng)自然饺子不会粘在一起；

　　也(yě)可在饺子皮外(wài)边(biān)滚上少许面粉(fěn)，使饺子(zi)皮不要太潮湿；

　　或(huò)者饺子(zi)包(bāo)好后在桌(zhuō)上放1-2小时，等水分(fēn)略干(gàn)了再(zài)放进(jìn)冰箱(xiāng)。

　　饺子(zi)冻成(chéng)一坨直接蒸法(fǎ)：等锅(guō)里的水开了，把饺子放到(dào)笼屉(tì)上即可，蒸(zhēng)20分钟左右即可食(shí)用，但是要注意蒸的时间(jiān)足够长(zhǎng)，防止粘在(zài)一(yī)起(qǐ)的部分蒸(zhēng)不熟。

　　若是在(zài)蒸饺子之前等饺子解冻，饺子皮(pí)会变得很软且容易破。

　　冻饺粘在一起煮(zhǔ)法(fǎ)：（1）锅中放冷水，直接把粘在一起(qǐ)的饺子放入锅中。

　　 （2）开大火，水在慢(màn)慢升温的过程中，饺子也会解冻。

　　（3）在水(shuǐ)加热(rè)的过程中，可用(yòng)勺子推一推饺子，使饺子散开。

　　（4）等(děng)水开(kāi)了，饺子全部(bù)浮(fú)于水上，即可食(shí)用。

　　为什么(me)冻饺子粘(zhān)一起(qǐ)要(yào)用冷水煮：冻好(hǎo)的(de)饺子直接放(fàng)入热水中，会使(shǐ)电流单位1a等于多少毫安，电流1a等于多少mah饺(jiǎo)子其他部分熟(shú)得快，而粘在一(yī)起(qǐ)的部(bù)分还没熟(shú)，煮太(tài)久饺(jiǎo)子易破(pò)，冷(lěng)水下锅可让饺子(zi)皮先(xiān)吸收一定水分，有初(chū)步解冻的(de)效果，这(zhè)样饺子(zi)既不会粘在一起也不(bù)会有部分煮不熟的情况。