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西瓜可以空腹(fù)吃吗(ma)

　　西瓜是不(bù)可(kě)以空(kōng)腹(fù)吃的(de)。

　　空腹状态下是不建议食用西瓜的，因为西(xī)瓜当中含有果糖、蔗糖等(děng)多种(zhǒng)糖类(lèi)物质，空腹(fù)状(zhuàng)态下食用后(hòu)容易(yì)增(zēng)强人体肠胃功能负担，

　　不仅(jǐn)会导致食用(yòng)者出现(xiàn)食(shí)欲减退的症(zhèng)状，甚至会造成消化不良的(de)情况发生。另外(wài)西瓜属于寒凉(liáng)性水果(guǒ)，对于肠胃功能虚弱者而言，

　　空腹食用的情况(kuàng)下会诱发腹(fù)部绞痛、便感(gǎn)频繁、粪便(biàn)稀薄等不良症状反应(yīng)。日常饮食过程中山楂、番茄、柿(shì)子等食材，

　　也是(shì)不适合空腹状态下食用的，因为这(zhè)些食物中含有一定量的鞣酸、胶质等物质(zhì)，这些成分(fēn)在空(kōng)腹状态下除了会引起食用(yòng)者出现胃部不适症状以外，还会增(zēng)加其(qí)发生结(jié)石性疾病(bìng)的风险，如胃(wèi)结石(shí)、肾结石、胆囊结石等。

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　　1、看外观：西瓜(guā)外观色泽亮丽形(xíng)状均匀(yún)，纹路清(qīng)晰(xī)，纹路(lù)之间的距离(lí)稍(shāo)宽，用手触摸(mō)纹路部(bù)分(fēn)略(lüè)微有凹陷感(gǎn)的是熟瓜，吃(chī)起来瓜(guā)甜，但如若西(xī)瓜表面暗淡有茸毛，纹路之(zhī)间的距(jù)离较窄(zhǎi)，则(zé)瓜不(bù)熟而且瓜肉(ròu)的筋(jīn)也较(jiào)多

　　2、用手掂轻重：一般相(xiāng)同品种，相同大小，选轻不选(xuǎn)重，相同大(dà)小的西瓜，重量轻的(de)反倒是成熟较(jiào)好(hǎo)的(de)西瓜，而拿起来感觉(jué)很重(zhòng)的则(zé)是生瓜，这是(shì)因为(wèi)西(xī)瓜在生长过(guò)程(chéng)中随着太阳光的照射西瓜(guā)内部的(de)瓜汁逐渐转化成糖(táng)分(fēn)，重量也会随(suí)之减轻，而生(shēng)瓜虽(suī)然(rán)水分充足(zú)拿起来较重，但由(yóu)于还没有成熟(shú)所以(yǐ)不甜也不好吃。

　　3、用手弹：用指头轻弹西瓜表(biǎo)皮，听(tīng)到沉闷“嘭嘭”响声，越沉闷西瓜就越熟，手拍能感觉(jué)到颤动(dòng)则西(xī)瓜成熟(shú)了，如，发出清脆的“当当”声，手拍动(dòng)也没什么颤动感(gǎn)说明瓜不成熟或者皮太厚(hòu)，若拍打时发(fā)出(chū)的是“噗噗”声(shēng)则西瓜已(yǐ)经(jīng)熟过头(tóu)了(le)也不好吃，当然不同西(xī)瓜品种有可能(néng)通过弹(dàn)的方式辨识度(dù)也不一定高，这个也得(dé)要靠平时买瓜的经验(yàn)了。

　　4、看(kàn)瓜藤(téng)：瓜藤粗壮新(xīn)鲜有弯曲并且瓜藤(téng)颜色越绿说明(míng)西瓜(guā)越新鲜，如果瓜藤(téng)比(bǐ)较(jiào)直(zhí)，或颜色已经变成黄色而且瓜藤枯(kū)萎或干枯，这(zhè)样的瓜不是早产(chǎn)瓜(guā)就是死藤瓜及不新鲜，不要选。

挑西瓜学会(huì)这三招，保证(zhèng)你(nǐ)挑的西瓜(guā)个(gè)个汁儿(ér)甜(tián)肉脆(cuì)，你知道吗？

　　西瓜(guā)好吃但是我们如(rú)何，才可(kě)以买到称(chēng)心如(rú)意的(de)西瓜呢，下(xià)面教您几招挑选西瓜，保证(zhèng)个个又甜又(yòu)起(qǐ)沙，口感超级棒。

　　第一招：用一只手将西瓜托(tuō)起来，再用(yòng)另(lìng)外一只手去拍西瓜，如(rú)果托瓜的那只手，有震荡的感(gǎn)觉，那 就是熟瓜，没有震荡的(de)感觉，就是生瓜。

　　第(dì)二招：用手拍打(dǎ)西瓜(guā)，声音浑浊沉重的，是熟(shú)透的西瓜，就(jiù)是那种(zhǒng)砰砰(pēng)的声(shēng)音，清(qīng)脆发出当当声音 的，是生瓜(guā)。

　　第(dì)三招：把西瓜靠近在耳朵边上(shàng)，用两只手轻轻去按压，西瓜(guā)里(lǐ)面(miàn)发出(chū)裂(liè)开(kāi)的声音，是熟透的西瓜。

　　 没(méi)有发出开(kāi)裂的声音。

　　就(jiù)是生(shēng)瓜。

　　第四招：我们来看一下西瓜尾部的这个芥蒂(dì)，成熟的(de)西瓜这个蒂部，会凹(āo)入(rù)到西瓜(guā)里(lǐ)面(miàn)的部分比较深，一些，说明(míng)西(xī)瓜(guā)是自然成(chéng)熟(shú)的。

　　相反，如(rú)果西瓜蒂部凹进去的部军人男朋友突然删除微信，军人男友删除微信拉黑我分(fēn)比较浅，蒂部用手(shǒu)不好扯(chě)下(xià)来(lái)的(de)西瓜就是(shì)生瓜。

　　第五(wǔ)招：看西瓜的颜(yán)色，成熟(shú)的西(xī)瓜皮(pí)色灰暗(àn)，表皮上(shàng)面有一层白色的(de)霜(shuāng)，感觉白色的霜比较浓。

　　那就说明这个(gè)西瓜是(shì)刚摘下来(lái)的，放军人男朋友突然删除微信，军人男友删除微信拉黑我的(de)时(shí)间也不长。

　　是新鲜的西瓜。

　　鲜(xiān)嫩明亮(liàng)。

　　反过来如果说(shuō)西瓜的霜(shuāng)很浅或者是没有了，就说明是卖剩下的(de)西(xī)瓜，或者是(shì)说放的时间很长了(le)，这种西瓜(guā)我们(men)就(jiù)尽量不要(yào)去买。

　　第(dì)六招：西瓜(guā)买了(le)以后，可以让卖(mài)瓜的用刀在西(xī)瓜上面开个(gè)小口，颜色鲜红而且紫(zǐ)色(sè)发黑的就是熟瓜。

　　紫色发(fā)白的就(jiù)是没有熟(shú)透的。

　　最后要(yào)敲瓜，和父母去(qù)买瓜的时候总看(kàn)父母会(huì)敲(qiāo)一敲瓜，听听(tīng)声音(yīn)。

　　有点不懂(dǒng)，今天就告诉你如何通过敲瓜知道瓜熟没(méi)熟。

　　首先将西瓜(guā)托在手中，中(zhōng)指(zhǐ)或食(shí)指(zhǐ)轻轻弹一下，如果发出(chū)严(yán)重的咚(dōng)，咚声，托瓜的手还(hái)微微颤，那就是熟(shú)瓜。

　　如果发出突，突声，说明(míng)瓜比较熟。

　　如果发出当，当声，那就说明瓜还(hái)没熟。

　　如果发(fā)出(chū)噗，噗声(shēng)，那就说(shuō)明瓜已(yǐ)经(jīng)熟过头了。

　　后两种(zhǒng)不建议(yì)卖。

　　有些人还(hái)会通过(guò)掐瓜知道瓜熟没熟(shú)，他(tā)们一般用指甲掐瓜皮，不过(guò)瓜皮脆且多汁，那(nà)就说明是(shì)熟瓜。

　　如果(guǒ)瓜皮生硬，很难(nán)掐(qiā)，那就说明是生瓜。

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