新鲜松茸的存放(fàng)方法和吃法？冷藏保鲜的。关于新鲜松(sōng)茸的存(cún)放方法和(hé)吃法(fǎ)以及新(xīn)鲜松茸(rōng)的存放方(fāng)法(fǎ)和吃(chī)法，新(xīn)鲜松茸(rōng)的存放方法和时间，新鲜松茸(rōng)的(de)存放(fàng)方法视频，新(xīn)鲜松茸的存放方法有哪(nǎ)些(xiē)，新(xīn)鲜松茸(rōng)如(rú)何存放(fàng)等问题，农商网将为你(nǐ)整理以下的生活知识：

新鲜松茸可以泡水喝(hē)吗

　　新鲜松(sōng)茸是可以泡(pào)水喝的。

　　松(sōng)茸一般(bān)可(kě)以泡水(shuǐ)喝。将松茸浸泡在水中可以增强人(rén)体免(miǎn)疫力，因为松茸含有人体(tǐ)所需的各种营养(yǎng)素，松茸在水中浸泡后，

　　许多营养物质会(huì)溶解在水中，饮用松茸水能更好地(dì)吸收松茸的各种营(yíng)养(yǎng)成分。

　　松茸是最有营养的蘑菇，松茸含有18种氨基酸、多种必需微量元(yuán)素和49种活性营养素(sù)，浸泡在(zài)水(shuǐ)中的松(sōng)茸的营养成分能很好地(dì)被人体吸收，对人体有益。

新鲜松茸的存放(fàng)方(fāng)法和吃(chī)法

　　1、冷藏保鲜。

　　松茸是新鲜食(shí)材，完全可(kě)以放到冰(bīng)箱的保鲜空(kōng)间里进(jìn)行(xíng)保存，但一(yī)定不能密封和水洗，会影响松茸的口感。

　　现在有的冰(bīng)箱有干(gàn)湿分储的保(bǎo)鲜空间，松茸可(kě)以放进(jìn)干的(de)地方，这样更容易隔离其它食材的影(yǐng)响，对松茸更好。

　　将松(sōng)茸用保鲜(xiān)膜包好，放进冰(bīng)箱保鲜(xiān)层中可保鲜(xiān)2-4天。

　　2、干制保存。

　　晒干(gàn)的(de)食物可(kě)以保存更长的时间，口感变化也不会很大，所以完全可以将松茸切成片状，然后(hòu)晒干(gàn)储存，这样只要不受潮(cháo)，就可以长时(shí)间的储存。

　　但在食用时时用水泡开(kāi)后，会影(yǐng)响松(sōng)茸的品质(zhì)，最(zuì)主要的就(jiù)是香气肯(kěn)定有所流失，但营(yíng)养还是极其丰富的(de)。

　　3、冷冻保存。

　　新鲜的松茸也能长途运输，只需(xū)要(yào)在运输之前将松茸冰冻处理，取新鲜的松茸洗净，放进冰(bīng)箱冰冻层中(zhōng)，温度调在(zài)零下10度左右进行急速冰(bīng)镇，这种冰冻的松茸可保持新鲜，也适合长途运输。

新鲜的(de)松茸有哪(nǎ)些美(měi)味(wèi)吃法 新鲜松茸怎么保存(cún)？

新(xīn)鲜松(sōng)茸的美味吃法?

　　 1、松茸豆(dòu)腐

　　 做法步骤：将鲜松茸(rōng)切片，和豆腐片一起放入锅中蒸20分钟，蒸好后(hòu)浇汁即可食用。

　　也可按自己喜欢的方式调汁或使(shǐ)用瓶装鲍汁(zhī)，即可调制出自己喜爱(ài)的(de)松茸美(měi)食。

　　 2、烤松(sōng)茸(rōng)

　　 做法步骤：将鲜松茸洗净沥干，切片，使用铁板烤制，倒上内蒙产的(de)酥(sū)油(yóu)，放上松茸片(piàn)煎(jiān)烤，烤至香味扑鼻时，即可使(shǐ)用，可根据自己的(de)需要准备酱(jiàng)油和(hé)盐等调味(wèi)料。

　　 3、松(sōng)茸蒸鸡蛋羹

　　 做法(fǎ)步骤：将鸡蛋加少许水打成糊状，上笼蒸(zhēng)至六成熟，将鲜松(sōng)茸切(qiè)片加(jiā)入，继续蒸至蛋熟，随后加入少(shǎo)许味精和(hé)醋调味即可。

　　 4、黄油松茸

　　 做法步骤：将洗净的鲜松茸(rōng)切片后，放入(rù)加热后的黄油中煎制。

　　待松(sōng)茸充(chōng)分飘香后，加(jiā)入精盐即可(kě)食用(yòng)，有条件(jiàn)的可以用烤箱，用(yòng)锡箔纸(zhǐ)包好涂(tú)上黄油的松茸烤制。

新鲜的松(sōng)茸怎么(me)保(bǎo)存?

　　 1、当(dāng)新鲜松茸处(chù)在零下1.5度-2度之间(jiān)，在(zài)云南(nán)、四川(chuān)、西藏等地，大约能(néng)保存3天(tiān)左右;而在东北地(dì)区，则可以保存(cún)大约7天左右。

　　 2、用白菜叶子把鲜(xiān)松茸包裹起(qǐ)来，放置在阴凉(liáng)潮湿的地(dì)方，可以使松(sōng)茸的保鲜期(qī)延(yán)长到4天左(zuǒ)右。

　　 3、若想要长时间保存新鲜松茸(rōng)，那(nà)只能分散(sàn)冷藏：把松茸一个个用吸水纸或者报纸、纱布之(zhī)类(lèi)的(de)包裹起(qǐ)来放在(zài)冰箱冷藏，分(fēn)散隔开保存期更(gèng)久;放(fàng)在冰箱的(de)冷(lěng)藏室(shì)，则(zé)可以保(bǎo)存(cún)一周左右的(de)时间，如果还想保存更长(zhǎng)时间，只能把(bǎ)它速冻。

　　 4、做成(chéng)盐渍松(sōng)茸保(bǎo)存(cún)，具体方(fāng)法是将整个新鲜松茸的放(fàng)在开水里(lǐ)煮(zhǔ鸡蛋羹水放多了怎么补救，鸡蛋羹不凝固怎么补救pan style='color: #ff0000; line-height: 24px;'>鸡蛋羹水放多了怎么补救，鸡蛋羹不凝固怎么补救)5分钟左右(yòu)，沥出，放(fàng)在一个容器里，再撒上(shàng)食(shí)盐(yán)，就可以(yǐ)了(le)。

　　食用(yòng)的(de)时候，捞出松(sōng)茸(rōng)，清水(shuǐ)冲(chōng)洗若干(gàn)遍(biàn)，就(jiù)可(kě)以(yǐ)做菜(cài)了。

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