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小瓜(guā)可以生吃吗

　　小瓜(guā)是不可以生吃的(de)。

　　小瓜的通用名一(yī)般为西葫芦。西葫芦(lú)通常不(bù)能生吃。

　　西葫芦是日常(cháng)生活中比较常见的一(yī)种蔬菜，其中(zhōng)含(hán)有丰富的维生素、纤维素(sù)以及矿物质等营(yíng)养(yǎng)成(chéng)分(fēn)，适当的(de)吃(chī)一些西(xī)葫芦，能够很好地补充机体(tǐ)所需(xū)的(de)营养，

　　也可以(yǐ)增强体质，能够起到一定(dìng)的辅助作用(yòng)。但(dàn)是西葫芦通常是(shì)用于炒着吃，一般不(bù)建议(yì)直接生吃。因为(wèi)西葫(hú)芦(lú)如果(guǒ)直接生吃味道比较(jiào)苦涩，里(lǐ)面含有一种叫葫芦素(sù)的成(chéng)分，

　　生吃(chī)容易对胃肠(cháng)黏膜(mó)造(zào)成一定(dìng)的刺激，导致患者出现腹(fù)痛、腹(fù)胀(zhàng)以及腹泻等情况发生，从而会对身体健(jiàn)康造成一定的影(yǐng)响，所以西(xī)葫芦(lú)通常不能生吃。

怎么挑(tiāo)小瓜甜不甜呢视频

　　1、闻一闻。

　　拿起一个甜(tián)瓜先闻(wén)一闻(wén)果脐，将果(guǒ)脐部位凑(còu)到(dào)鼻前(qián)闻一(yī)闻，味道(dào离婚后男人会想孩子吗，离婚后男人会想孩子吗)越(yuè)香的(de)瓜就越甜。

　　甜瓜(guā)的果脐有的大有的小，有的是凸出(chū)来的，可(kě)的是凹进去，建议挑(tiāo)选果脐(qí)凸出来的圆圈(quān)大一点的，这样的(de)甜瓜会更加(jiā)香甜。

　　2、捏一捏(niē)。

　　捏起来硬(yìng)邦邦(bāng)的像(xiàng)石(shí)头一(yī)样，这就表(biǎo)示还(hái)没有完(wán)全成熟(shú)，这样不管是气味还是口感要差(chà)很多；捏(niē)起来软软的就表示甜瓜熟(shú)的过大(dà)了，吃起来会有发(fā)酵的酒味；捏起来不硬也不软才是好(hǎo)瓜。

　　3、看外观。

　　表皮一定要挑(tiāo)选光滑没有破损(sǔn)的，挤压(yā)受伤不容易看(kàn)出来，但是购买的时(shí)候也要留意一下，即使外面看起来没事，其实内(nèi)部果肉受(shòu)伤了，可(kě)能会变味。

挑甜小瓜的方法(fǎ)？

　　第一：闻一闻。

　　甜(tián)瓜(guā)的果脐有(yǒu)的大有(yǒu)的小，有的是凸出来的，可的是凹进去，建议挑选果(guǒ)脐凸出来的(de)圆圈大一点(diǎn)的，这(zhè)样的甜(tián)瓜会更(gèng)加香甜。

　　第二(èr)：捏一捏。

　　捏(niē)起来硬(yìng)邦邦的像石头一样(yàng)，这(zhè)就表(biǎo)示还没有完全(quán)成熟，这样(yàng)不管是气味还是口感要差很多；捏起(qǐ)来软软的就表示(shì)甜(tián)瓜熟的过(guò)大了(le)，吃起(qǐ)来会(huì)有发酵(jiào)的酒味(wèi)；捏起来(lái)不硬(yìng)也不软才是好瓜。

　　第(dì)三：看(kàn)外观。

　　表皮(pí)一(yī)定(dìng)要挑选光滑没有破损(sǔn)的，挤压受伤不容(róng)易(yì)看出来，但是购买(mǎi)的时候也要留意一下，即使外面看起来没(méi)事，其实内部(bù)果肉受伤了，可能会变味。

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