可以把饺子放入一个袋子中，然后(hòu)握住袋子，往(wǎng)桌(zhuō)上敲(qiāo)几下，饺子即可分开；

　　或者(zhě)把饺子放入(rù)冷藏室(shì)中(zhōng)冷藏几分(fēn)钟，解冻后(hòu)即可较轻松(sōng)解开(kāi)；

　　或者是放在常温下，让(ràng)其自然解冻，但是这样(yàng)饺(jiǎo)子(zi)皮(pí)易坏。

　　怎样(yàng)使冷冻饺子不粘一块(kuài)：刚(gāng)包好(hǎo)的饺子表(biǎo)面会比较(jiào)潮湿(德国对中国友好吗，德国对中国怎么样shī)又互相挨(āi)着，所(suǒ)以才(cái)导致放入冷冻室(shì)易粘到一(yī)起(qǐ)，只(zhǐ)要解(jiě)决潮湿(shī)和间隔问题，就能让(ràng)饺子冷冻时不粘在一块。

　　首先可以把饺子分开(kāi)放，这样(yàng)自然饺子不会粘(zhān)在(zài)一起；

　　也可(kě)在饺子皮(pí)外边滚上少许面粉，使(shǐ)饺(jiǎo)子皮不要太潮湿；

　　或(huò)者饺子包好后在桌上放1-2小(xiǎo)时，等水分(fēn)略干(gàn)了再(zài)放进冰箱。

　　饺子冻成一坨直接蒸法：等锅(guō)里的水开了，把饺(jiǎo)子放到笼(lóng)屉上(shàng)即可，蒸20分钟左右即可(kě)食用，但是要注意蒸的时间足够长(zhǎng)，防止粘在一起的部分蒸不熟。

　　若是在蒸饺子之前等饺子(zi)解冻，饺子皮会变得很软且容(róng)易破。

　　冻饺粘(zhān)在一起煮法：（1）锅中(zhōng)放冷水(shuǐ)，直接把粘在(zài)一起的饺子放入锅中(zhōng)。

　　 （2）开大火，水在慢慢升温的(de)过(guò)程中，饺子也会解冻。

　　（3）在(zài)水加热的过程中(zhōng)，可用勺子推一推(tuī)饺子，使饺子散开。

　　（4）等水开了(le)，饺子全部浮于水上，即可(kě)食(shí)用(yòng)。

　　为什么冻(dòng)饺子粘一起要用冷水(shuǐ)煮：冻好的饺子(zi)直接放入热水中，会使饺子其(qí)他部分(fēn)熟得快(kuài)，而粘在一(yī)起的部(bù)分还没熟，煮(zhǔ)太久饺(jiǎo)子易破，冷水下锅可让饺子皮先吸收一定(dìng)水(shuǐ)分，有初步解(jiě)冻的效果(guǒ)，这样(yàng)饺子既不(bù)会粘在(zài)一起也不会有部分煮不熟的情况。