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含(hán)盐(yán)率怎么(me)求公式，含盐(yán)率怎么求百分比

　　含盐率=盐(yán)的数量除以盐水的(de)数量乘100%。

　　食用(yòng)盐是指以氯(lǜ)化钠为主要成分，从地下(xià)岩盐沉积物和天然卤(lǔ)水中(zhōng)提取的加(jiā)工过(guò)的食用盐，不含低钠盐，含有少量的(de)水和杂质以及(jí)其他(tā)元素。

　　盐(yán)在化学中，是(shì)指一(yī)类(lèi)金属离子或铵(ǎn)根离(lí)子，属于(yú)化合物(wù)，溶于水会(huì)离解出所有的离子。

　　复盐通常可由混合这(zhè)两(liǎng)种盐饱和溶液(yè)并(bìng)结晶而制得。

　　在(zài)自(zì)然界中广泛存在(zài)，如(rú)明(míng)矾就是(shì)天(tiān)然而有广泛应用的复盐。

含盐率怎么求（公式(shì)）

　　含盐(yán)率=盐(yán)的数量除以(yǐ)盐(yán)水的(de)数量乘100%

　　1、食(shí)用盐是(shì)指以氯化(huà)钠为主(zhǔ)要(yào)成分，从(cóng)海(hǎi)带冲水(shuǐ)、地下岩(yán)（矿）盐沉积物和天然卤水(shuǐ)（盐）水中提取的加工过的食用盐，不(bù)含低钠盐(yán)。

　　食盐(yán)的(de)主要成(chéng)分是氯化钠(nà)（NaCl），它含有少量的(de)水和杂质以及(jí)其他元素，如铁、磷和碘(diǎn)。

　　2、盐在化学中，是指(zhǐ)一类金属离子(zi)或铵根离子（NH4，属于化合蠢颤歼物(wù)，溶于水(shuǐ)会离解出所有的离(lí)子。

　　复盐通常(cháng)可由混合(hé)这两(liǎng)种盐饱和溶液并结晶而制得。

　　在(zài)自然界中广泛存在(zài)，如明矾就是天然而有广泛应用的复盐。

　　扩展资料：

　　1、盐有(yǒu)多(duō)种颜色，不(bù)同颜(yán)色的盐对(duì)应(yīng)不同的种(zhǒng)类(lèi)：

　　（1）黄(huáng)色（例如铬酸钠(nà)）

　　（2）橙色（例如重铬酸(suān)钾）

　　（3）红色（例如铁(tiě)氰化钾）

　　（4）淡紫(zǐ)色（例如氯化钴）

　　（5）蓝色(sè)（例如硫酸铜(tóng)、亚(yà)铁氰化铁）

　　（6）绿色(sè)（例如六(liù)水合氯(lǜ)化镍）

　　（7）无色(sè)（例如氯化钠(nà)、硫(liú)酸镁(měi)），粉末(mò)状时为白色

　　2、盐的(de)庸人自扰之前一句意思是什么天下本无事，世上本无事庸人自扰之是什么意思物(wù)理性质(zhì)：

　　（1）味道：

　　不同的盐可以激发不同(tóng)的味(wèi)觉，例如(rú)咸味(wèi)（氯化钠）、甜(tián)味（乙酸铅[2]，若食(shí)用会导致铅中毒）、酸味（酒(jiǔ)石酸氢钾）、苦味(wèi)（硫酸镁(měi)）或(huò)鲜味（谷氨(ān)酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或强碱盐(yán)（强盐）是不可(kě)挥发的，且没有气味。

　　而弱(ruò)酸或弱(ruò)碱盐（弱(ruò)盐）则会根(gēn)据共(gòng)轭酸碱洞族对而产生不同的气味（例如醋酸盐则(zé)会有醋(cù)酸(suān)的(de)味道(dào)，氰化氢(qīng)则会有苦杏仁味等），此外弱酸或弱碱(jiǎn)盐还会挥发和分解，并且由于水解(jiě)反应和(hé)弱盐合(hé)成的反(fǎn)应是可逆反应，因此当有水分存在时会加速弱盐的分解(jiě)。

　　（3）溶(róng)解度(dù)

　　许多离子化合(hé)物(wù)都可以(yǐ)溶解在水或是(shì)类似(shì)的溶(róng)剂中(zhōng)，化合物的溶解度(dù)和组成的(de)阴离子和阳离子以(yǐ)及溶剂(jì)都有关，因此(cǐ)有一特定(dìng)的关系。

　　阳离子当中，所有钠(nà)离子、钾离子(zi)及铵离子的盐(yán)均(jūn)可(kě)溶于水；而阴离子中，硝(xiāo)酸盐(yán)离(lí)子及碳酸氢盐(yán)离(lí)子的盐类可(kě)在(zài)水中溶解。

　　除(chú)了硫酸(suān)钡、硫酸钙及硫酸(suān)铅外，大部份(fèn)的硫酸盐离子的盐类也都(dōu)可以(yǐ)溶于水。

　　不过若(ruò)离子之间的(de)键结很强(qiáng)，产生高度稳(wěn)定的固体，在水中也就不(bù)易(yì)溶解，例(lì)如大部份(fèn)的(de)碳酸盐就(jiù)不(bù)溶于水，例如(rú)碳酸(suān)铅及碳酸(suān)钡等。

　　参考资料来源：百度百科 - 盐

　　参考资料来源：百(bǎi)度百科 - 化学方程式

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