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一个鹅蛋等于(yú)几个鸡蛋

  一个鹅蛋约等于(yú)3个鸡蛋的。

  一(yī)个鹅蛋的大小在225-280克,一个鸡蛋大小在(zài)80克左右。

  从大小体积(jī)上来(lái)看(kàn),鹅蛋是鸡蛋的(de)三(sān)倍大,但营养(yǎng)价值上并非成三(sān)倍增长。

一个鹅(é)蛋的热量是多(duō)少

  是196大卡/100克的(de)。

  一个(gè)鹅蛋的热(rè)量(liàng):196千(qiān)卡(kǎ)/100克。

  鹅(é)蛋是家禽鹅生下的卵。

  鹅(é)蛋(dàn)成椭圆形,个体很大,味道有些油,必须用很(hěn)新鲜(xiān)的鹅蛋(dàn)稍加(jiā)烹煮后食用。

  鹅蛋每颗(kē)约(yuē)重225~280克,较(jiào)一般鸡蛋约大四(sì)五倍。

  表面较(jiào)光(guāng)滑(huá),呈白色,鹅蛋中还含有多种维生素及矿物质,但(dàn)质地较粗糙(cāo),草(cǎo)腥味(wèi)较重,食(shí)味不及鸡鸭蛋。

鹅蛋的最(zuì)佳吃(chī)法

1.蒸(zhēng)鹅蛋寄养猫咪一个月多少钱,长期寄养宠物多少钱一个月

  蒸鹅蛋是他最好的吃方式。

  烹饪时,你可以(yǐ)准(zhǔn)备两(liǎng)个鹅蛋,喝一个(gè)大碗。

  用清水(shuǐ)清洗碗。

  之后(hòu),将(jiāng)鹅(é)蛋(dàn)敲(qiāo)入(rù)碗中,加入适量清水(shuǐ)、寄养猫咪一个月多少钱,长期寄养宠物多少钱一个月少量食用盐和适量料酒搅拌均(jūn)匀。

  混(hùn)合成蛋液后,你可(kě)以直接(jiē)把(bǎ)蛋液放入蒸锅里蒸。

  煮沸后(hòu),你应该打开蒸锅(guō)的盖子,用筷子不断搅拌,每两(liǎng)分钟搅(jiǎo)拌(bàn)一次。

  大约七八分钟后,锅里的鹅蛋就可以蒸(zhēng)了,然后把芝麻油(yóu)倒在(zài)上面直(zhí)接(jiē)吃(chī)。

2.煎鹅蛋

  炒鹅(é)蛋(dàn)也(yě)是他最好的吃方式。

  制(zhì)作时,你可(kě)以根据(jù)自己的需要混(hùn)合(hé)适(shì)量的绿(lǜ)色蔬菜。

  例如,韭菜和黄(huáng)瓜是炒鹅(é)蛋的最佳(jiā)组合(hé)。

  做的时候(hòu),你应该(gāi)把两(liǎng)个(gè)鹅蛋敲碎,混合成蛋液,翻炒成块状,然后把黄瓜切成薄片,用油加(jiā)热(rè),加入葱(cōng)花,翻炒到香味(wèi),然(rán)后把黄瓜薄(báo)片翻(fān)炒到软(ruǎn),然后把翻炒的鹅(é)蛋加(jiā)入锅(guō)里,加入适(shì)量的食盐调味,然后就可以从锅里吃了。

3.腌(yān)鹅蛋

  鹅(é)蛋腌制(zhì)食用(yòng),味道特别(bié)好。

  在腌制鹅蛋之前,鹅(é)蛋的蛋壳应该清洗干净(jìng),晾干,用白(bái)酒(jiǔ)浸泡。

  然(rán)后,鹅蛋的表面(miàn)应(yīng)该涂(tú)上适量的食用盐(yán)。

  没有必(bì)要用塑料包装,它应该直(zhí)接放在一个可以密封的罐(guàn)子(zi)里(lǐ)。

  鹅蛋在(zài)阴(yīn)凉通风(fēng)处腌制40天(tiān)后,可以(yǐ)品尝,放在锅里煮(zhǔ)熟后食用。

  腌鹅蛋(dàn)又咸又轻(qīng),蛋黄都沾有油。

鹅蛋的(de)营养价值

  鹅蛋里(lǐ)边含有丰富蛋白质(zhì)、脂肪,还有各种维生(shēng)素,另外鹅蛋中脂肪(fáng)绝大部分是集(jí)中(zhōng)在蛋黄内(nèi),含有很多磷脂(zhī),其中一半是卵磷脂(zhī),卵(luǎn)磷脂对人脑和神经组(zǔ)织发育有很好(hǎo)作用,另(lìng)外鹅蛋(dàn)中矿物质主要含于蛋(dàn)黄(huáng)内,另外(wài)鹅蛋里边(biān)铁、磷(lín)和钙(gài)含量(liàng)较(jiào)多,很容(róng)易被人(rén)体(tǐ)吸收,可以(yǐ)作为(wèi)补钙(gài)一个辅助产品。

  鹅蛋(dàn)里边维生素(sù)含量也很丰富,含有丰富维(wéi)生(shēng)素A、D和一些(xiē)核黄素,对人视力也有很好补益作用。

鹅蛋(dàn)的热量是多少大卡

  鹅蛋(dàn)的热(rè)量(以100克可食部分计)是196大卡(820千焦)。

  每100克(kè)鹅蛋(dàn)的热量(liàng)约占中(zhōng)国营(yíng)养学会(huì)推荐的普通成年人每天所需摄入总热量的8%。

  鹅蛋成椭圆形,个体(tǐ)很大(dà),味道有些油(yóu),必须用(yòng)很新鲜(xiān)的鹅蛋稍加烹(pēng)煮后食用。

  鹅蛋每颗约重225到280克(kè),较一般鸡蛋(dàn)约大四五倍。

  表面较光滑,呈(chéng)白色,但质地较粗糙,草腥味较重,食味不(bù)及鸡(jī)鸭蛋(dàn)。

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