生(shēng)熟普洱茶的冲泡办法和时(shí)刻？生茶泡法(fǎ)：洗茶(chá)一遍，用涨(zhǎng)水，茶量(liàng)宁少勿多，水温是要沸(fèi)水(shuǐ)（100度），前面的时分能够出水快点，到了后边茶味变(biàn)淡的时分能(néng)够盖下的。关于生(shēng)熟普(pǔ)洱茶的冲泡办法和时(shí)刻(kè)以及生熟普洱茶的(de)冲泡办(bàn)法和时刻，生熟(shú)普(pǔ)洱茶的冲泡办(bàn)法视频，普(pǔ)洱生(shēng)茶与(yǔ)熟(shú)茶(chá)的冲(chōng)泡办法(fǎ)，熟普洱茶的冲泡办法大(dà)全，生熟普洱(ěr)茶怎样泡等问题，农(nóng)商网将(jiāng)为你(nǐ)收拾以下的(de)日子常识(shí)：

生熟普(pǔ)洱茶能够一同寄存吗

　　生熟普(pǔ)洱(ěr)茶是能够一同寄存的。

　　云南普洱茶，是一个很为美妙的(de)茶类，同(tóng)一产地，同一材料制造，却能(néng)发生两种不同的茶叶口感，生茶，与熟(shú)茶，生茶以新(xīn)鲜的茶香，回(huí)甘生(shēng)津的口感，赢得各地茶(chá)友的追(zhuī)捧。

　　喝过生茶(chá)熟茶(chá)的茶友(yǒu)都理解,生(shēng)茶熟(shú)茶是两种彻底(dǐ)不(bù)同的香(xiāng)气,而茶叶又是吸味物质,假如兼并寄存,是会(huì)在香气(qì)上有必定影响的。

　　普洱生茶和普洱熟茶是质量风格天壤(rǎng)之别的两种茶品,应禁止将生(shēng)茶和熟(shú)茶混合寄存在一同。

生熟普洱(ěr)茶(chá)的冲泡办(bàn)法和时(shí)刻

　　1、生(shēng)茶泡法：洗茶(chá)一遍，用涨(zhǎng)水，茶量宁少(shǎo)勿(wù)多，水温是(shì)要(yào)沸水（100度），前面的时分(fēn)能够出水快点，到了后边茶(chá)味(wèi)变淡的时分(fēn)能(néng)够盖下。

　　还有(yǒu)些小技巧，用(yòng)盖碗冲泡(pào)时(shí)开盖，特别在洗茶时。

　　洗(xǐ)茶(chá)结束时不要接着泡(pào)，开盖等(děng)茶凉点再泡。

　　2、熟茶泡法：洗茶二遍，用紫砂壶比较适合，水温越高越(yuè)好。

　　用厚(hòu)壁(bì)壶或出茶前(qián)用涨水淋壶。

　　好(hǎo)的(de)陈年(nián)普洱茶泡(pào)法不必太讲究,浓有浓的味道(dào)，淡有淡的雅韵。

熟普与生普冲泡办法

　　 熟普与(yǔ)生普冲泡办法

　　 　　众所(suǒ)周(zhōu)知(zhī)普洱茶有生茶和熟茶两种，其间普洱熟茶茶性(xìng)温文，有养胃，护胃(wèi)，暖胃，降(jiàng)血(xuè)脂、瘦(shòu)身(shēn)等保健功用(yòng)，被世(shì)人喜欢(huān)。

　　下面就为咱(zán)们介(jiè)绍普洱熟茶(chá)的泡法。

　　 　　篇(piān)一：普洱熟(shú)茶的泡法进程：

　　 　　首要(yào)咱们(men)先选择泡(pào)普洱(ěr)茶所(suǒ)需(xū)求的(de)用具(jù)：紫(zǐ)砂(shā)壶，盖(gài)碗杯，土(tǔ)陶瓷提梁壶。

　　 　　备具：准(zhǔn)备(bèi)好茶具及普洱茶。

　　 　　温壶涤具：先用滚水(shuǐ)烫热茶具，首要(yào)起温壶(hú)温杯的效果，一起能(néng)够(gòu)涤(dí)具，随后放(fàng)入茶叶;

　　 　　投(tóu)茶：将(jiāng)普(pǔ)洱茶当心置入壶中?

　　 　　润茶：冲(chōng)入约茶(chá)具容量1/4的滚水，然(rán)后快(kuài)速倒去，以此(cǐ)清洗茶叶(yè)中的杂质，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲茶滋(zī)润：依据实际状况把握冲泡时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水冲泡10秒左右，出茶水到公正杯中(zhōng)，滤网放到公正(zhèng)杯(bēi)上，过滤碎茶，然后再别离均匀的(de)分入小杯中，温了就能够喝了。

　　 　　a.每次泡好要倒入公正杯里渐渐喝，不能泡在壶里(lǐ)太长时刻，不然焖熟茶(chá)叶欠好。

　　 　　b.普(pǔ)洱茶即(jí)便变冷今后仍(réng)是风味十足，所以夏天的时分能够(gòu)弄得冷一些(xiē),或(huò)许是冰过今(jīn)后再喝(hē)。

　　 　　c.茶叶的浸泡(pào)时刻，视茶(chá)叶的(de)状况(kuàng)而不同，一般紧压茶能够(gòu)稍短些，散茶能够稍(shāo)长些，投茶(chá)量多能够稍短些，投茶量少能够稍长些，刚开(kāi)始泡(pào)能(néng)够稍短(duǎn)些，泡久了能够稍(shāo)长些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡普洱(ěr)茶的人员须以最平缓(huǎn)、最(zuì)天然的心态(tài)为品(pǐn)茗(míng)者(zhě)服务(wù)，在茶艺界(jiè)中(zhōng)，常有“一人得神、二人得(dé)趣、三个得味”之说，这正好(hǎo)是泡茶(chá)人心态的(de)表现。

　　独自一(yī)人(rén)无任何环(huán)境及附(fù)加(jiā)的外在(zài)要素影响，故可泡出(chū)最佳茶质供自我品(pǐn)茗(míng)享(xiǎng)用(yòng)……而(ér)一些(xiē)心理素(sù)质(zhì)不太好的(de)茶艺人(rén)员无法以安(ān)静的心态冲泡，或(huò)则水温太高，或(huò)许慌张致使投茶(chá)量失衡，无法(fǎ)泡出最佳茶质。

　　所以，泡茶人的心(xīn)境是普(pǔ)洱茶冲泡的关键(jiàn)要(yào)素(sù)，茶汤的口感会跟着他的(de)心(xīn)境改(gǎi)动而改动!因此，要泡好一(杯)壶普洱茶，调整好泡茶人(rén)员自己的心(xīn)境是最(zuì)重要的要(yào)素(sù)。

　　只(zhǐ)需在往常心态下(xià)，选择(zé)最适合的器皿和品茗艺境，在(zài)投茶量适合不改动的状况下把握水温文浸(jìn)泡时刻，还可依个人(rén)口感，彼(bǐ)此和谐(xié)中和(hé)后，争(zhēng)夺(duó)以最天(tiān)然的心态泡(pào)出最优质(zhì)的口感(gǎn)，唯有融入其间，方能乐(lè)在其间!

　　 　　品茗(míng)环境：

　　 　　茶乃一种博学(xué)多才的传(chuán)统文明，特别是久经(jīng)干载长胜(shèng)不衰且盛名远扬的的普洱茶，文明精华(huá)更是撒播(bō)至今且(qiě)又到达巅峰盛世品饮(yǐn)之际。

　　作为一种传统文明的精(jīng)力享用就应该在高雅的环境中进行的，品茗(míng)之境(jìng)须(xū)和(hé)其文明氛围和谐(xié)一致(zhì)，如高雅(yǎ)古典的(de)装(zhuāng)饰环(huán)境(jìng)等。

　　 　　品(pǐn)尝：

　　 　　茶汤进口(kǒu)，稍停顷刻，细(xì)细感触(chù)茶的(de)醇度;翻滚舌头，使(shǐ)茶(chá)汤游过口腔中(zhōng)的每(měi)一个(gè)部位，滋润(rùn)一切的味(wèi)蕾(不同部位的味蕾感觉(jué)出的茶汤的味(wèi)道(dào)，一般是不(bù)相同的’)，领会普洱(ěr)茶(chá)的光滑和甘厚;入喉时可领会普洱茶(chá)的(de)顺柔软(ruǎn)陈韵。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶的(de)泡(pào)法(fǎ)需求留意的事项(xiàng)

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶冲(chōng)泡(pào)水温(wēn)：100摄氏度沸水。

　　注：煮水时不宜过渡欢腾或欢(huān)腾的次数太多，这样(yàng)水(shuǐ)中(zhōng)的氧气过少会影响茶叶(yè)的活性。

　　 　　普洱熟茶冲泡(pào)用(yòng)水的选(xuǎn)择(zé)：最好用纯水或(huò)山泉水(软(ruǎn)水为佳)冲泡普洱(ěr)茶。

　　如没有这些水，凡契合国(guó)家规定(dìng)饮用水目标的也(yě)可(kě)用来泡(pào)茶。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)熟茶冲泡置茶量：茶水份额为(1克(kè)：50克)，或置茶量为容器容(róng)量的2/5左右。

　　或许依据(jù)泡茶的(de)器(qì)皿和品(pǐn)茗人数的多少而定(dìng)。

　　如用盖碗冲泡、小盖碗(wǎn)一(yī)般为3—5g/3～5人，而若用大盖(gài)碗(wǎn);中泡则(zé)5～10g/5～8人;适取投到(dào)。

　　别的，还应先(xiān)区分泡的是(shì)紧压茶或是散(sàn)茶，一般(bān)散(sàn)茶可多投一点;而紧压茶因紧压投茶量上可(kě)相(xiāng)对(duì)略少一点，但凡事都适(shì)皆最佳!现(xiàn)在(zài)市场上的普洱(ěr)茶(chá)一般茶饼，茶砖等紧(jǐn)压茶居多(duō)，所以在泡这(zhè)类茶的(de)时(shí)分(fēn)要先(xiān)用茶(chá)锥(zhuī)或许茶刀(dāo)撬成小块，然后能够用(yòng)紫(zǐ)砂(shā)罐放好备用(yòng)，也能够喝的时分在(zài)撬开。

　　 　　茶叶(yè)浸泡(pào)时刻：视茶(chá)叶的状况而不同，一般(bān)紧压茶能够稍短(duǎn)些，散茶能够稍(shāo)长些(xiē)，投茶量(liàng)多(duō)能够稍(shāo)短(duǎn)些，投茶(chá)量少能够稍(shāo)长(zhǎng)些，刚(gāng)开始(shǐ)泡能够稍(shāo)短些(xiē)，泡久了能够稍(shāo)长些。

　　也能够依据各人口感而(ér)定，常喝浓(nóng)茶重口感的(de)可多泡一会;反(fǎn)则(zé)缩(suō)短;别的还可(kě)依据水温文冲泡次数(shù)而定，水温(wēn)太高，可缩短浸泡(pào)时刻，而头几泡一般(bān)快冲快泡，后边(biān)则可跟着冲泡次数的添加而延伸冲泡的时刻，方可泡出普(pǔ)洱佳味!

　　 　　正确的普洱熟茶泡法不(bù)只能够更好的泡出一(yī)壶好茶，更是喜好普洱(ěr)熟茶者(zhě)的一(yī)种日子(zi)品尝，更是一种安静慈祥的(de)摄(shè)生情(qíng)绪。

　　 　　篇二：生普冲(chōng)泡办法

　　 　　一般的生(shēng)普(pǔ)洱茶的冲泡办法：将10克(kè)普洱茶(chá)倒入茶壶(hú)或盖碗(wǎn)，冲入500毫升(shēng)沸(fèi)水。

　　先(xiān)洗(xǐ)茶，将普洱茶(chá)表层的(de)不洁净(jìng)物和异物洗去，才(cái)干充沛(pèi)释放(fàng)出普洱茶的真(zhēn)味。

　　再冲入沸(fèi)水，浸泡5秒钟(zhōng)。

　　将茶汤倒入公正杯中，再将(jiāng)茶汤分斟入品茗杯，先闻其(qí)香(xiāng)，观其(qí)色，然后饮用。

　　汤(tāng)色红(hóng)浓亮堂，香(xiāng)气共同陈香，叶(yè)底褐红色(sè)，味道(dào)浑厚回甜，饮后令人心(xīn)旷(kuàng)神(shén)怡。

　　 　　接下来我将为咱们具体介(jiè)绍(shào)冲(chōng)泡进程(chéng)。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普(pǔ)洱茶冲泡用水和水温：选用(yòng)矿(kuàng)泉(quán)水或纯(chún)净水，水(shuǐ)温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶量：用茶刀顺(shùn)茶饼(沱、砖)分层处(chù)悄悄撬取，可按(àn)喝茶人数多少决议取茶数(shù)量。

　　若人少，可取普洱茶8~10克(kè)，人多可(kě)取普洱(ěr)茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶(yè)放入(rù)茶壶，然后注入热水(除可醒茶之(zhī)外，它一起(qǐ)还具有进步茶叶净度的效果)后倒(dào)掉。

　　 　　用具选(xuǎn)择：

　　 　　(1)土(tǔ)陶(táo)瓷壶(hú)：因为普洱(ěr)茶的冲泡(pào)适合运(yùn)用大一点(diǎn)的茶(chá)具以更好的表现(xiàn)出普洱茶的色、香(xiāng)、味等(děng)质量(liàng)特征。

　　 　　(2)紫(zǐ)砂壶：紫砂壶的透(tòu)气*和(hé)保温(wēn)*也可作(zuò)为(wèi)冲(chōng)泡普洱茶的器(qì)皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅灵活(huó)，也不失为冲泡普洱(ěr)茶的(de)器(qì)皿。

　　 　　小提示：杯子(zi)最好选用(yòng)大一点的(de)、晶滢剔透的(de)玻璃杯(bēi)最好，初学者最好(hǎo)选用玻璃杯(bēi)或盖(gài)碗来冲泡。

　　 　　生普洱茶的冲(chōng)泡办法，其(qí)实新、老普(pǔ)洱茶的冲泡办法应该有所不同，普洱茶(chá)的冲(chōng)泡最好是用盖碗或用紫沙壶，假如没(méi)有这两样东(dōng)西还(hái)能够用(yòng)能够当壶又能够当杯(bēi)的紫沙潇洒杯冲(chōng)泡(pào)。

　　生(shēng)茶冲(chōng)泡(pào)的时(shí)刻不欲(yù)太(tài)长，一(yī)般是经过(guò)两(liǎng)遍的洗(xǐ)茶进程(chéng)之后，刚(gāng)开始冲水后时刻不要超(chāo)越20秒出汤，后(hòu)边能(néng)够渐渐的(de)延伸时刻(kè)到淡中止(zhǐ)，新(xīn)茶冲(chōng)泡(pào)的(de)时分尽量不要盖盖子，削减涩味(wèi)，老茶能够盖盖子(zi)，因为在时刻的改动(dòng)上现已没有(yǒu)涩味了。

　　 　　普洱仓储(chǔ)条(tiáo)件(jiàn)有(yǒu)哪些

　　 　　A.必须在(zài)干仓陈化：

　　 　　干仓是(shì)指茶叶在湿度(dù)、温(wēn)度适中、通风透气的环境中(zhōng)后发酵寄存(cún)。

　　干仓(cāng)贮存普洱茶不会发(fā)霉，尽管(guǎn)转化较为缓慢(màn)，但能(néng)坚(jiān)持普洱茶的真性;湿仓则是指茶商为了获取(qǔ)赢利，把茶叶放在通风不畅、湿度较高的环(huán)境加速陈化。

　　而(ér)这样(yàng)做，不(bù)光(guāng)会损坏(huài)茶叶的质量，更导致保藏价值的损失。

　　 　　B.温度不行忽然(rán)改动：

　　 　　存茶的(de)仓内温(wēn)度(dù)假如过高，温(wēn)差改动太忽然，将会影(yǐng)响茶汤(tāng)水性给予口(kǒu)感的生动(dòng)性，乃至(zhì)仓内(nèi)温(wēn)度(dù)太高，构成炽(chì)热(rè)，会将本来的普洱生茶(chá)，转变为普洱熟茶。

　　 　　C.避免杂(zá)味(wèi)感染：

　　 　　茶叶是(shì)最会吸收(shōu)杂气异味的(de)，撒一把枯燥茶叶，会吸清空(kōng)气中的异味，因此，应力(lì)求(qiú)贮放环境清洁无杂(zá)味，一旦(dàn)吸收了火油、香水等气味(wèi)便成废品。

　　 　　D.用竹箬包(bāo)装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用(yòng)厚箬填紧。

　　瓮口再加(jiā)以箬。

　　以真皮纸包(bāo)之(zhī)”。

　　这是(shì)自古以来(lái)一种传(chuán)统包装的材料和方(fāng)法，有助于普洱茶于后发酵时(shí)，过(guò)滤杂味以保(bǎo)证清(qīng)醇的成效(xiào)。

　　常有人将(jiāng)已打开了的普洱老茶，改用较低残(cán)次量的塑(sù)料(liào)纸重包，时刻(kè)一(yī)久，就会宣布异味，直接损坏了(le)普洱茶档次。

　　 　　以上便是普洱茶的仓储条件需(xū)求留意的(de)几个方面。

　　只需能够把握(wò)储藏(cáng)茶叶地址的温(wēn)度和(hé)湿(shī)度的改(gǎi)动规则，量体(tǐ)裁衣并采纳恰当调整办法，就可认为(wèi)普洱茶发明一个洁净(jìng)卫(wèi)生(shēng)、有利于正常(cháng)醇化的外部环境，还能(néng)够恰当进步陈化(huà)功率。

　　 　　普洱茶怎么选

　　 　　咱(zán)们能够从普洱茶(chá)饼外形要求(qiú)形状匀整规矩;棱角规整，不缺变少(shǎo)角;松紧(jǐn)适度(dù);模纹明晰，条索规整(zhěng)紧(jǐn)结;色泽以黑(hēi)褐，棕褐、褐红色为(wèi)正常。

　　外表有霉(méi)花，霉点的普洱茶(chá)均为残次(cì)。

　　下(xià)面具体介绍怎么(me)选择普(pǔ)洱(ěr)茶。

　　 　　内质区(qū)分 ： 汤色：亮堂(táng)，红浓(nóng)，红褐(hè)色(sè)。

　　如汤色(sè)红浓剔(tī)透是高质量普洱(ěr)茶，犹如红(hóng)酒一杯;深红，红褐的汤(tāng)色均为正常。

　　黄，橙色或浅，或暗黑(hēi)污浊(zhuó)的为(wèi)残(cán)次。

　　 　　香气： 首要看香气的纯度(dù)，差异霉味与陈香(xiāng)味。

　　霉味是一种蜕变的(de)味道(dào)，使人(rén)不(bù)愉快。

　　陈香味是普洱(ěr)茶在后发酵进(jìn)程中，多种化学成分(fēn)在(zài)微(wēi)生物和酶的效(xiào)果下(xià)，构成的新物质发生(shēng)的一(yī)种归纳香气。

　　有的似(shì)桂圆香，红枣香(xiāng)，槟榔(láng)香等，总归(guī)是令人愉快的(de)香气。

　　 　　普洱(ěr)茶香(xiāng)气到达的最高境地也(yě)便是咱们常说的普(pǔ)洱茶的陈韵。

　　所以陈香味(wèi)与霉(méi)味(wèi)是不同的。

　　如(rú)有霉味，酸(suān)味，或其他(tā)异味，香味等为不正常。

　　 　　味道(dào)： 普洱茶的味道要醇(chún)和(hé)，爽滑，甜美。

　　指刺激性不强，没有(yǒu)涩味(wèi)，口感(gǎn)很舒畅。

　　回甘是(shì)指茶汤浓而刺激性(xìng)不强(qiáng)，茶汤(tāng)进口今后舌根有显(xiǎn)着的(de)回(huí)甜(tián)味(wèi)。

　　 　　普洱茶副效果

　　 　　副效果一：女(nǚ)人生理期降临不适合喝普洱茶

　　 　　每(měi)逢女人(rén)生理(lǐ)期(qī)降暂时(shí)，经血(xuè)会(huì)消耗掉不少体内的(de)铁质，若(ruò)仍是习惯性喝普洱茶，普洱茶茶(chá)叶鞣酸会阻止咱(zán)们(men)的肠(cháng)粘膜对铁质的(de)吸收，然后下降人体对(duì)铁质吸收，构(gòu)成(chéng)铁(tiě)质或补血药(yào)中的铁(tiě)结石发生沉(chén)积的现象，不利于(yú)经(jīng)血排放。

　　 　　副效果二：怀(huái)孕(yùn)期(qī)不适合喝茶

　　 　　孕妈妈正值怀孕(yùn)期不适合喝(hē)普(pǔ)洱茶。

　　普(pǔ)洱(ěr)茶茶叶中咖啡碱浓度含量高，若(ruò)是孕妈妈常喝普洱茶，心跳频率添加，构成心(xīn)脏负(fù)荷加重，导致妊(rèn)娠中毒(dú)症。

　　有时分(fēn)因长时间喝普洱茶，会构成(chéng)睡觉缺(quē)乏，膂力不行，促(cù)进产(chǎn)期期间，构成难产状况(kuàng)。

　　 　　副效果三：产妇哺(bǔ)乳期不适合喝茶

　　 　　生产后想(xiǎng)亲自哺乳的产妇也不宜(yí)喝(hē)太多普洱茶(chá)，这(zhè)期(qī)间要是喝下很多茶水，茶中含有(yǒu)的高浓度鞣酸会被粘(zhān)膜吸收(shōu)，然后影(yǐng)响乳腺的血液循环按捺乳汁(zhī)的分(fēn)泌(mì)，构成奶(nǎi)水分泌缺乏。

　　有时茶叶中(zhōng)咖啡碱可经过乳汁影响幼儿健康。

　　 　　副效果(guǒ)四：更(gèng)年期(qī)不(bù)适合饮用(yòng)普(pǔ)洱茶(chá)

　　 　　正值更(gèng)年期的妇(fù)女，除了头晕和浑(hún)身乏力(lì)之外，有(yǒu)时(shí)还会(huì)呈现心跳(tiào)加速(sù)“脾(pí)气欠好(hǎo)睡觉质量差等现象，若(ruò)再(zài)喝(hē)太多普洱茶更(gèng)会加重(zhòng)这些(xiē)症状(zhuàng)。

　　 　　喝普洱茶的(de)成效

　　 　　一、瘦身(shēn)、降(jiàng)脂、防治动脉硬(yìng)化的成效

　　 　　茶(chá)多酚显着按捺体内胆(dǎn)固醇(chún)、甘(gān)油三脂(zhī)(均为血脂(zhī)首要成(chéng)分)含量的上升，并能促进脂类(lèi)化合物从粪便中(zhōng)排(pái)出，还(hái)能发送毛(máo)细血管壁的弹性，因此，对防治动脉粥硬化、高血压及(jí)肥胖都具有重要效(xiào)果。

　　肥(féi)胖(pàng)病(bìng)大都(dōu)是因(yīn)人体(tǐ)代(dài)谢失调、过多堆集所引起。

　　 　　普洱茶的(de)瘦(shòu)身成(chéng)效是因为茶(chá)多(duō)酚(fēn)、叶绿素、维(wéi)生素C等我种(zhǒng)有(yǒu)用(yòng)成人的归纳效果。

　　茶多(duō)酚能去脂解(jiě)油腻、叶绿素(sù)能(néng)阻止胆固醇的消(xiāo)化和(hé)吸(xī)收(shōu)，维生素C有促进胆固(gù)醇分泌的效果，因此喝普洱(ěr)茶(chá)能够到达抱负的瘦身(shēn)效(xiào)果(guǒ)。

　　降脂(又称降(jiàng)血脂)，是指(zhǐ)下(xià)降血液中(zhōng)胆固(gù)醇的含(hán)量，防治高血脂(或称高脂血症)。

　　 　　因(yīn)为(wèi)肥胖病往往(wǎng)一起引起胆固醇的(de)升高，所以(yǐ)普洱茶的(de)瘦(shòu)身效果相同对降脂有(yǒu)用。

　　普(pǔ)洱(ěr)茶中的茶多(duō)酚(fēn)不只能去脂肪并且还具有显着地按捺血浆和肝脏中胆固醇含(hán)量的上升，按捺动脉壁硬(yìng)化的防治。

　　研讨标明，茶色素(sù)(儿茶素氧化而成(chéng))具有(yǒu)显着的抗血凝、促进纤溶、避免(miǎn)血小板的粘附聚集(jí)及按捺动脉滑润(rùn)肌细胞(bāo)增(zēng)生等效果(guǒ)

　　 　　二、防(fáng)治(zhì)冠心病的成效(xiào)

　　 　　冠心病，又称冠状动脉粥(zhōu)样(yàng)硬化性心脏病(bìng)。

　　所以饮普洱茶对(duì)防治(zhì)冠心病有用。

　　据统(tǒng)计(jì)材料标明(míng)，不喝普洱茶的冠心(xīn)病发病率为3.1%，偶(ǒu)然(rán)喝普洱茶的降(jiàng)为2.3%，常喝普洱茶的(喝三年(nián)以上)只需1.4%。

　　此外，冠心病的加重，与冠状动脉供血缺乏(fá)及血栓构成(chéng)有关。

　　而茶多(duō)酚中的儿茶素以(yǐ)及茶多(duō)本酚(fēn)在煎煮(zhǔ)进程中不断氧(yǎng)化构成的茶色(sè)素(sù)，经动物体外(wài)试验均(jūn)提示有显着(zhe)的抗凝、促进纤溶、抗血(xuè)栓构成(chéng)等效果。

　　 　　三、降高血压的(de)成效

　　 　　高血压指收缩压或(huò)扩张压增高(gāo)，超越正常(cháng)水(shuǐ)平(píng)。

　　动脉硬化不(bù)光导致冠心(xīn)病，与高(gāo)血压联(lián)系也(yě)非常亲近(jìn)。

　　降(jiàng)压、即(jí)下降血压(yā)。

　　普洱茶中的茶多酚、维(wéi)生素C和(hé)维(wéi)生素P等都是防(fáng)治高血压的有用成分。

　　特(tè)别茶多酚发(fā)病毛细血管的功用及(jí)儿茶素类化(huà)全物和(hé)茶黄素对血管严重(zhòng)素I转化的活性显着按捺造用(yòng)等，都能直接(jiē)下降血压。

　　 　　四、抗变(biàn)老的(de)成效

　　 　　人(rén)休中脂质过(guò)氧化进程已证(zhèng)明是人体变老的机制之(zhī)一，选用一些(xiē)具有(yǒu)搞氧化效果的(de)化合物维生素C。

　　维生素E能(néng)推迟变老。

　　普洱茶中不只(zhǐ)要较多的维生素C与E，并(bìng)且茶多酚还起重要效果。

　　历来被(bèi)视为(wèi)抗变老(lǎo)药(yào)的(de)维生(shēng)素E，其抗氧化效果只需4%，而普洱茶因兼含茶多酚，其抗氧(yǎng)化(huà)的效果高过74%，别的，普(pǔ)洱茶的(de)氨基酸和微(wēi)量元素等也有必定的搞(gǎo)变老效能。

　　 　　五、抗癌的(de)成效

　　 　　普洱(ěr)茶抗(kàng)癌是泛指(zhǐ)对(duì)各种恶(è)性肿瘤的防(fáng)治效果。

　　我国防备(bèi)科(kē)学院(yuàn)曾对(duì)140余种茶叶进行活体(tǐ)内。

　　体外的科学(xué)试(shì)验、很多数据的显现必定了普(pǔ)洱茶的抗癌及抗骤(zhòu)变(biàn)效果。

　　首要对人(rén)体致癌性亚硝基(jī)化合物(wù)的构成具(jù)有阻断效果。

　　 　　普洱茶中的多(duō)酚(fēn)类(lèi)化合物和(hé)儿(ér)茶素物质某些(xiē)能活化导致癌特的酶系，面(miàn)具还可直接和(hé)亲电子终究(jiū)致癌代(dài)谢(xiè)物起(qǐ)效果，改动其活性，然后(hòu)削减对原致癌基因的引发和(hé)促(cù)进，使终究致癌物(wù)的数量削减(jiǎn)。

　　经(jīng)很多的人群比(bǐ)较，也证明饮普洱茶都(dōu)的癌症发病率较低。

　　 　　最新(xīn)研讨显现(xiàn)，中(zhōng)的(de)化学成人还能够使一个在开展癌(ái)症(zhèng)进程中的(de)重要分子(zi)中止(zhǐ)动作。

　　这(zhè)意味着普洱茶的抗癌(ái)才能要比科学家(jiā)猜测的还要强并愈加多(duō)样(yàng)化。

　　多(duō)粮(liáng)类(lèi)则首(shǒu)要是间接地经过增(zēng)强机休的免疫功用来到达杀伤肿瘤细胞(bāo)意图。

　　 　　六(liù)、协(xié)助消(xiāo)化的(de)成效

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶中的(de)咖啡碱和黄烷醇类化(huà)合(hé)特能(néng)够添(tiān)加(jiā)消化道(dào)的活动(dòng)，因此就有助于食物的消(x漠北是现在的哪里，明朝的漠北是现在的哪里iāo)化。

　　 　　七、解酒的成效

　　 　　普洱茶之(zhī)解酒成效，因为肝脏在酒精水(shuǐ)解进程(chéng)中需求维生素C效果(guǒ)催化剂。

　　饮(yǐn)普洱茶(chá)，能(néng)够弥(mí)补维(wéi)生素C，有利于酒(jiǔ)精在肝脏内解(jiě)毒。

　　另一方面，普洱茶中咖(kā)啡碱(jiǎn)的利尿效(xiào)果，使酒精而处于状况的大脑(nǎo)中枢、因此起(qǐ)到解酒效(xiào)果。

　　 　　八、利(lì)尿(niào)的(de)成效

　　 　　现(xiàn)代研讨标(biāo)明，因为普(pǔ)洱茶中所含的咖啡碱和茶碱经过肾脏的微血管，添加肾血流量以及按(àn)捺肾小管(guǎn)水的再吸收等机制，然(rán)后起(qǐ)到显着的利(lì)尿效果。

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