大(dà)明虾怎(zěn)么保存才新鲜呢？保鲜袋(dài)冷(lěng)冻保存(cún)的(de)。关于(yú)大(dà)明(míng)虾(xiā)怎(zěn)么(me)保存才新(xīn)鲜呢以及大明虾怎么保存才(cái)新鲜呢，大明虾怎么保存才新鲜又好吃，大(dà)明(míng)虾怎(zěn)么保存才新鲜(xiān)好吃，新鲜的大(dà)明虾怎么保(bǎo)存，大明虾(xiā)怎(zěn)样(yàng)保鲜等问(wèn)题，农商网将为你(nǐ)整理以下的生(shēng)活知识：

大(dà)明虾是淡(dàn)水还是海水

　　大明虾是(shì)海水的。

　　1、明虾(xiā)是海水养(yǎng)殖的。它主(zhǔ)要生活在(zài)浅海(hǎi)泥(ní)沙层，春季时(shí)会洄游(yóu)产卵，可(kě)捕捞出(chū)虾籽，产卵(luǎn)后亲(qīn)虾就(jiù)会出现死亡，幼虾(xiā)长到秋季时会(huì)成为(wèi)成(chéng)虾，生长繁殖的速(sù)度(dù)非(fēi)常快。

　　2、养虾(xiā)时池塘(táng)一定要建造在通风向(xiàng)阳(yáng)，注水排(pái)水方便，水源充足无污染(rǎn)的地方。建造好后还(hái)要先进行消毒处(chù)理，保(bǎo)证无(wú)菌(jūn)无毒。放养虾苗一般在春季(jì)的3-4月份，这时气(qì)候比(bǐ)较适宜，利(lì)于(yú)虾苗生长。平(píng)时(shí)可(kě)以将饵料投喂在浅(qiǎn)水处，同时要经常巡塘，观(guān)察生长情况，及时调节水质。

　　3、养虾的池塘以(yǐ)面(miàn)积3-5亩，水深1.5-2.5米(mǐ)，淡水水源充足、无(wú)污染、沙质底的淡水池塘或(huò)虾塘为主。在虾苗放养(yǎng)前1周(zhōu)，一定要用60-80厘米的筛(shāi)绢网过滤，进水(shuǐ)30厘米(mǐ)，亩施(shī)基(jī)肥50公斤或尿素5公斤(jīn)培养基础饵料。

大明虾(xiā)怎么保存才新鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻保存。

　　首先，准备(bèi)好(hǎo)加(jiā)厚(hòu)的(de)保(bǎo)鲜袋，然后把新买(mǎi)来的虾(xiā)剪去虾须(xū)和头上(shàng)的刺，以免(miǎn)扎(zhā)破袋子失去(qù)保鲜，摆直(zhí)放入保鲜(xiān)袋子。

　　摆满袋子后，在袋子(zi)外面再套上3个同样的保鲜袋，用透明(míng)胶封(fēng)好，直接(jiē)放入冰箱(xiāng)。

　　然后把(bǎ)冰箱调(diào)至最高档8到10个小(xiǎo)时，这样既冷冻的好又保鲜。

　　吃(chī)的时候拿出一袋(dài)，用水泡一下(xià)即可。

　　2、保鲜(xiān)盒冷冻保(bǎo)存。

　　把虾须和(hé)虾枪剪(jiǎn)掉后(hòu)整齐(qí)的(de)码(mǎ)在保险盒(hé)里，不用放水(shuǐ)，盖好盒盖，保证(zhèng)没有缝隙就行，直接(jiē)放入冰(bīng)箱速(sù)冻。

　　吃的时(shí)候拿大点(diǎn)的(de)水果刀轻轻(qīng)一撬就都下来(lái)了，而(ér)且还很完整。

　　这样的(de)虾和刚买来鲜活的(de)虾的(de)肉质(zhì)口感是一样(yàng)的(de)，可以保存到来年有(yǒu)鲜虾的时候。

　　3、瓶子冷冻保存(cún)。

　　首先，准备(bèi)一个饮料(liào)瓶子，然(rán)后将鲜虾一只只的(de)顺(shùn)装(zhuāng)在空的饮料瓶(píng)里，灌满水，拧紧(jǐn)瓶盖(gài)，放在冰箱冷冻。

活的大明虾(xiā)怎么保鲜

　　 活(huó)的大明虾(xiā)怎(zěn)么保鲜

　　 活的大明虾怎么(me)保(bǎo)鲜，在(zài)现实生活中，明虾的味(wèi)道鲜甜，肉质也非常正宗(zōng)，营养(yǎng)也是十分丰(fēng)富，所以很多人平时都(dōu)非常喜欢吃明虾。

　　下面(miàn)就为大家(jiā)分享(xiǎng)活的大明虾怎(zěn)么保鲜。

活的大明虾怎么(me)保鲜1

　　 短时(shí)间保鲜(xiān)

　　 拿出一个胶盒来，在里(lǐ)面(miàn)放一些湿纸巾，还是湿(shī)毛巾作(zuò)为垫底，把(bǎ)虾放入里面后，再在上面铺上一层(céng)湿纸巾或湿毛巾，这么(me)做是为(wèi)了(le)利用冰箱内的冷气，让湿纸巾或湿毛(máo)巾保(bǎo)持一定的湿度，来保持基围虾(xiā)的(de)持久保鲜。

　　 长时间保存

　　 1、把(bǎ)刚买回(huí)来的(de)活(huó)虾稍微(wēi)用凉水小冲(chōng)一下。

　　 2、把虾码放在饭盒里(lǐ)，大(dà)概是饭盒的2/3。

本番什么意思 日语里本番什么意思　　(如果是(shì)平(píng)时一家三(sān)口吃的话，用小一(yī)点的饭盒，过节日的话可以用大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水(shuǐ)在饭盒里，不要太满(mǎn)，但要没过虾(xiā)。

　　 4、冻好后(hòu)，用(yòng)凉水冲饭盒反面，一(yī)倒就能把虾(xiā)块(kuài)取出，用保(bǎo)鲜膜(mó)把虾块包好，可以在(zài)冰箱(xiāng)里(lǐ)码(mǎ)放整齐(qí)。

　　 活明虾怎么(me)处理

　　 1、新鲜明虾用(yòng)清水冲洗干(gàn)净，并沥干水分;

　　 2、左手(shǒu)握虾住明虾的身(shēn)体，右手(shǒu)拿剪(jiǎn)刀虾(xiā)须剪掉;

　　 3、左(zuǒ)手握(wò)虾住(zhù)明虾，把虾身搭(dā)在中指、无(wú)名指和(hé)小(xiǎo)指上，用大拇(mǔ)指和(hé)食指(zhǐ)压住虾(xiā)身，使虾肚面向自己，右(yòu)手拿剪刀(dāo)把虾脚(jiǎo)剪掉;

　　 4、剪掉虾(xiā)脚后，在虾(xiā)肚(dù)中间有一条黑色的虾肠，用剪(jiǎn)刀沿(yán)着黑(hēi)线边(biān)缘轻轻划(huà)一下，取出黑(hēi)色虾(xiā)肠;

　　 5、左手握着虾身体的第二个关节处，右手取一根牙签，用牙签插入(rù)虾的第二关节，轻轻向(xiàng)上一挑，左手同时把虾身松开平放，把虾泥取(qǔ)出;

　　 6、左(zuǒ)手(shǒu)握(wò)虾，右手顺着虾身把(bǎ)身体部位的(de)虾壳剥下(xià);

　　 7、左手(shǒu)握虾，右手把虾头去(qù)掉;

　　 8、留下干(gàn)净的虾仁备用;

　　 9、剥下(xià)来的虾(xiā)壳和虾头不要丢掉。

活的大明虾(xiā)怎么保(bǎo)鲜2

　　 1、瓶子保鲜法(fǎ)

　　 将鲜(xiān)虾一(yī)只只的顺装在(zài)空的饮料瓶(píng)里，灌满水(shuǐ)，拧紧(jǐn)瓶(píng)盖(gài)，放在冰箱冷(lěng)冻。

　　这(zhè)样虾完全(quán)与空气隔绝，也不会(huì)串味。

　　吃之(zhī)前取出(chū)一瓶提前(qián)解(jiě)冻，用刀或剪子将(jiāng)瓶子(zi)破开，一瓶(píng)正(zhèng)好可以做一盘。

　　 *这种方法简单、方便、干(gàn)净、利落(luò)、最主要的保鲜不易(yì)干(gàn)、不串(chuàn)味。

　　由(yóu)于虾与空气(qì)隔绝，虾肉和新买的一样鲜，不(bù)会变得干柴。

　　饮(yǐn)料瓶不要太(tài)大(dà)也不要(yào)太小，500ml的饮料瓶大小正合适，拿出来吃(chī)的话正(zhèng)好能做(zuò)一(yī)份。

　　 2、保鲜袋(dài)冷(lěng)冻法

　　 先(xiān)买来(lái)加厚的保鲜袋。

　　把新买来的(de)虾剪去(qù)虾须和头上的刺，以免扎破袋子失去保鲜，摆(bǎi)直放入保鲜袋子。

　　摆满(mǎn)袋子(zi)后(hòu)，在袋(d本番什么意思 日语里本番什么意思ài)子外(wài)面再套上3个同(tóng)样的(de)保鲜袋，用透明胶封好，直接放入冰箱。

　　然后把冰箱调(diào)至(zhì)最(zuì)高(gāo)档8到10个小时(shí)，这样既冷冻的好又(yòu)保鲜。

　　吃(chī)的(de)时候拿出一袋，用水泡一下即可。

　　 *这(zhè)种方法的缺点是保鲜袋(dài)容易(yì)破，保鲜袋破了以后虾就(jiù)不新鲜(xiān)了(le)，会变干、也(yě)容易串味，时间长了口(kǒu)感也会发面。

　　 3、保(bǎo)鲜盒(hé)冷冻(dòng)法

　　 把虾须(xū)和虾枪(qiāng)剪掉后(hòu)整(zhěng)齐的码在保险盒里，不用放水(shuǐ)，盖好盒盖，保(bǎo)证没有缝隙就行，直接放入冰箱(xiāng)速冻。

　　吃的时候(hòu)拿大(dà)点的(de)水果刀轻(qīng)轻(qīng)一撬就都下(xià)来了，而且(qiě)还很完(wán)整。

　　这样(yàng)的`虾和刚买来(lái)鲜活的(de)虾(xiā)的肉质(zhì)口感是一(yī)样的，可以保存(cún)到来年有鲜虾的时候。

　　 *使用(yòng)此法时保鲜盒的大小要合适，一般的外卖餐盒和饭店的打(dǎ)包盒大小就差不多，大概能装(zhuāng)一斤虾，正好一盘。

　　 4、氽水冷冻(dòng)法

　　 鲜虾可先(xiān)在(zài)水里面煮(zhǔ)一下，然后(hòu)把虾捞(lāo)上来，把水沥干后(hòu)，用保(bǎo)鲜袋装好，放在冰箱里面(miàn)冷(lěng)冻。

　　 方法1-3都适合长期保存，保(bǎo)存时(shí)间可长达一年，而且口感和鲜度与鲜虾几乎无异。

　　方法(fǎ)4虽(suī)然也很简单易行，但保存时(shí)间不宜(yí)太久(jiǔ)，一般七天左(zuǒ)右。

　　而且口感和(hé)鲜度都要差(chà)许多。

　　 注意事项(xiàng)：冷(lěng)冻鲜虾切(qiè)忌反复化开冷冻。

　　每次吃多少取(qǔ)多少，否则化开再冻虾肉就粉了没有(yǒu)弹性了(le)，而(ér)且虾皮会(huì)变黑。

　　取出后(hòu)用(yòng)自来水迅速解冻，然后控水(shuǐ)后，愿(yuàn)意水煮(zhǔ)、油焖(mèn)就自由发挥了。

活(huó)的(de)大明(míng)虾怎么保(bǎo)鲜(xiān)3

　　 虾(xiā)怎(zěn)么(me)保存才新(xīn)鲜(xiān)

　　 1、瓶(píng)子(zi)保鲜法。

　　把(bǎ)买来的虾一只一(yī)只放在塑料瓶里，装(zhuāng)满后拧紧(jǐn)瓶盖放到(dào)冰箱里保存。

　　因为冰箱里放(fàng)的东西多(duō)且杂，这么(me)放就(jiù)不会串味了，制作方法也很简单方便。

　　 2、保鲜膜保鲜(xiān)法。

　　为(wèi)了(le)避免虾刺破保(bǎo)鲜袋，先(xiān)把虾须和虾头的刺(cì)剪掉，也可(kě)以提前把不吃的地方(fāng)剪(jiǎn)掉，然(rán)后(hòu)再用保鲜(xiān)袋把虾多(duō)缠(chán)几(jǐ)下放到(dào)冰(bīng)箱(xiāng)里保存。

　　 3、真空(kōng)保鲜(xiān)。

　　其实家(jiā)里有食(shí)品级(jí)真空包装袋和包(bāo)装(zhuāng)机的话完全可以选择(zé)这种(zhǒng)方法(fǎ)！因为不论是瓶子还是保鲜膜难免会有空气在里面，有空气就难免(miǎn)会(huì)有细菌，把空(kōng)气抽(chōu)空之(zhī)后细菌的(de)含量也会大大(dà)减少，所以被细菌感染的几率也会(huì)大大减少(shǎo)哦！

　　 虾(xiā)是贝类吗(ma)

　　 虾并本番什么意思 日语里本番什么意思不(bù)是贝类。

　　虾是一种甲壳(ké)类节肢动物，大多生活在江湖或(huò)者(zhě)海(hǎi)水中，常见的品种有青虾，河(hé)虾，对虾(xiā)等(děng)；而贝(bèi)类是一种软体动物，主要分布(bù)在(zài)海洋中，常见(jiàn)的品种有牡蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺等(děng)。

　　 虽然这完全就是两(liǎng)个品种，但(dàn)基于人类的本质(zhì)，我们(men)对(duì)这(zhè)两样一律来着不拒，因为两者(zhě)都是(shì)美味(wèi)！我们通(tōng)常说(shuō)的(de)贝类一般会有贝壳，然后所有(yǒu)的器官都在贝壳里(lǐ)，虾则不一(yī)样，虾的外壳会保(bǎo)护它大(dà)部分躯体(tǐ)，但是(shì)头(tóu)部还有四肢是露在(zài)外面(miàn)的，且虾的外壳(ké)是一节一节(jié)的并(bìng)不(bù)像贝壳只有(yǒu)一(yī)大块。

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