烤苹果(guǒ)怎么算熟(shú)了(le)?苹(píng)果用盐水(shuǐ)泡(pào)5分钟,除去表面(miàn)的农药残留物的。
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烤(kǎo)苹果可以吃吗(ma)
烤苹果是可(kě)以(yǐ)吃的。
烤苹果是(shì)将新鲜的苹果放入烤(kǎo)箱(xiāng)中,加热5分钟制成,此时(shí)果胶的分子量变(biàn)少,活(huó)性比(bǐ)生苹果增加了9倍(bèi)。果(guǒ)胶中抑制胆固醇、中性脂肪、抑制血糖的(de)作用随之(zhī)增加(jiā)。烤苹果具有(yǒu)健脑安(ān)神、降(jiàng)血压、降血脂、止泻等功效。
1、健脑安神:吃烤(kǎo)苹果能消化吸(xī)收丰富的营养(yǎng)元素磷和铁,并且苹果在烤(kǎo)熟后还能释放出浅(qiǎn)浅的香(xiāng)味。身体在摄入这(zhè)种香味(wèi)和营养物(wù)质(zhì)之后(hòu)能调(diào)整情绪(xù),让抑郁心烦的心态,尽早转好。并(bìng)且能健脑安神助眠,减轻脑疲劳,也可(kě)以让逻辑思维更清楚、活跃。
2、降血压:由于烤苹(píng)果不仅能益气、养血、补血(xuè)、补气(qì),还能(néng)让身(shēn)体消化(huà)吸收营养元素钾,保持体内电解质(zhì)溶液钾、钠的(de)均(jūn)衡(héng),故能防治高血压(yā)。烤苹果中(zhōng)带有的果胶(jiāo),还能促进(jìn)毛细(xì)血管扩张(zhāng),减少血液(yè)粘稠(chóu)度,这也是(shì)烤苹果能(néng)防(fáng)止高血压的关键要素(sù)。
3、降血脂(zhī):烤苹果(guǒ)加(jiā)热后(hòu),其(qí)所含的(de)多酚类天然(rán)抗氧化物质含(hán)量会大(dà)幅增加,有助(zhù)于(yú)降低血脂,清除体内多余的自由基,延(yán)缓衰(shuāi)老。
4、止泻:苹果中(zhōng)含有鞣酸、果胶(jiāo)、膳食纤维等特殊物质,具有止泻和通(tōng)便的双重作用(yòng)。而烤苹果加热后,其(qí)中(zhōng)的果胶不仅具有(yǒu)吸收(shōu)细菌(jūn)和毒素(sù)的作用,而且还有收(shōu)敛(liǎn)、止泻的功效(xiào)。
烤苹果怎么算熟了(le)
1、苹果用盐水泡(pào)5分钟(zhōng),除(chú)去表面的的农药残留物。
或(huò)者不喜(xǐ)欢有皮的(de)直接削(xuē)皮。
2、洗干净后(hòu)开始(shǐ)切片(piàn)啦,准备好一盆(pén)凉白开水,放(fàng)一点盐和(hé)两片柠檬(预防苹果(guǒ)氧(yǎng)化后(hòu)变色)将(jiāng)切好的薄片放入水中浸泡,至于苹(píng)果(guǒ)片要切多薄呢(ne),就自己(jǐ)衡(héng)量吧,大概1-2mm就好(hǎo)。
薄的比(bǐ)较好烤。
3、浸泡完之后就(jiù)放在烤(kǎo)网(wǎng)上,稍沥干水分就放入已经(jīng)预(yù)热好(hǎo)的烤箱中,预热100度(dù)5分钟(zhōng)。
4、烤箱(xiāng)调至(zhì)上下管(或者上下管热风循(xún)环也行)温度100度,时间:1小时。
5、一个烤网只能烤(kǎo)半个多(duō)左右(yòu),最好就(jiù)有几个烤网几个一起烤就没有(yǒu)浪(làng)费时(shí)间了。
6、刚(gāng)刚出(chū)炉也是一点软。
过后就会变硬,超级像薯(shǔ)片(piàn)、但(dàn)味(wèi)道是(shì)酸酸甜甜的。
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了