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纯牛(niú)奶可以解酒吗善作善成意思久久为功，善作善成意思是什么3>

　　纯牛奶是不可以解酒的。

　　牛奶不可以解酒，牛奶中(zhōng)主(zhǔ)要含有丰富的蛋白(bái)质(zhì)，蛋白(bái)质与酒(jiǔ)精(jīng)并不能结合(hé)，但饮酒后喝牛奶，可以很好(hǎo)的缓解由饮酒所引(yǐn)起来的(de)胃部不适症状。

　　饮酒后酒(jiǔ)精对胃(wèi)黏(nián)膜有(yǒu)直接的(de)刺激损(sǔn)伤(shāng)作(zuò)用(yòng)，喝牛奶(nǎi)可以形成(chéng)黏膜保护屏障，阻(zǔ)止酒精对(duì)胃黏膜的继续刺激损伤，达到保护胃黏(nián)膜的(de)作(zuò)用。善作善成意思久久为功，善作善成意思是什么p>

请问(wèn)纯牛奶可以(yǐ)加热吗

　　纯牛奶(nǎi)能加(jiā)热。

　　可以将包装牛奶直(zhí)接(jiē)放入(rù)不(bù)超过50度的温水中，浸泡(pào)5-10分钟，不(bù)能泡太久(jiǔ)，以免牛奶里的营(yíng)养物质失去活性。

　　注(zhù)意不要(yào)将纯(chún)牛奶直(zhí)接倒入(rù)锅中加热，这样(yàng)会使牛奶的蛋白(bái)质成分(fēn)发生变性反应，大量维(wéi)生素流失。

　　纯牛奶含有丰(fēng)富的矿(kuàng)物质、钙(gài)、磷、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶是人(rén)体(tǐ)钙(gài)的最佳来源(yuán)，而(ér)且钙、磷(lín)比例适当(dāng)，利于钙的(de)吸收。

　　纯牛(niú)奶主要成分有(yǒu)水、脂(zhī)肪(fáng)、磷(lín)脂(zhī)、蛋(dàn)白质、乳糖、无机盐等(děng)。

　　纯牛(niú)奶中的蛋白(bái)质(zhì)主要是(shì)含磷蛋白质(zhì)。

　　奶中(zhōng)的(de)脂肪是高质量(liàng)的脂肪，品质最好(hǎo)，它的消(xiāo)化率在95%以(yǐ)上，而且含有大量(liàng)的(de)脂(zhī)溶性维(wéi)生(shēng)素(sù)。

　　奶中(zhōng)的乳(rǔ)糖是(shì)半乳(rǔ)糖和乳糖，是(shì)最容易消化(huà)吸收的糖类(lèi)。

　　奶中的矿物质和微量元素都是溶(róng)解(jiě)状态的，而且各种矿物质的含量比例，特别(bié)是钙、磷的比例比较(jiào)合适，很容易消(xiāo)化吸(xī)收。

　　市场上销售的主要是超高温瞬时灭菌(jūn)牛奶（即常(cháng)温下贮藏的牛奶）。

　　选购时除了要到合格(gé)的大市场(chǎng)选购(gòu)外(wài)，还要看看包装(zhuāng)是否完好无损，标签内容是(shì)否齐全，特别注意保质期。

　　捏一捏包装质(zhì)感，如(rú)有很硬的感觉，可能存在变(biàn)质情(qíng)况。

纯牛奶可以加热吗

　　可(kě)以加热。

　　加热方(fāng)法：将包装牛奶直(zhí)接放入不超过50度的温水中，浸5到10分钟；牛奶倒入锅内，用(yòng)慢火煮，边煮边搅拌，煮至表面(miàn)有热气即(jí)可；牛奶倒入微(wēi)波炉专用杯中，或者将(jiāng)盒装奶(nǎi)打(dǎ)开(kāi)盒口直(zhí)接放入微波炉内，加热两分钟(zhōng)即可。

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