薯类都有哪些食(shí)物，薯类(lèi)都有(yǒu)哪些(xiē)图(tú)片是薯类作物又称根茎类作物，主要包括甘薯(shǔ)、马铃(líng)薯、山药(yào)、芋类等的。

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　　这类(lèi)作物的产品(pǐn)手握日月摘星辰,世间无我这般人，李白的诗一剑霜寒十四州器官(guān)是块根和块茎(jīng)，具有生长(zhǎng)前期和块根膨(péng)大期两个生理分期。

　　1、甘薯：又称番薯、山(shān)芋(yù)、红薯、地瓜等，中国(guó)的甘(gān)薯(shǔ)种植(zhí)面(miàn)积和总产量均(jūn)占世界首(shǒu)位。

　　甘薯的根分为须根、柴根(gēn)和块根，其中块(kuài)根(gēn)是贮藏养(yǎng)分的器官，是(shì)供食用的部分，有(yǒu)纺锤(chuí)形、圆(yuán)筒形、球形和块形(xíng)等多(duō)种形手握日月摘星辰,世间无我这般人，李白的诗一剑霜寒十四州状(zhuàng)。

　　块根还具有根出芽的特(tè)性，是育苗繁殖(zhí)的重要器(qì)官(guān)。

　　2、马铃薯：又称土豆、洋芋、山(shān)药蛋(dàn)等，其(qí)块茎可(kě)供食用，是重要(yào)的粮(liáng)食(shí)、蔬菜兼用作物(wù)。

　　产(chǎn)量(liàng)高，营养(yǎng)丰(fēng)富，对环境的适应性较(jiào)强，现已(yǐ)遍布世(shì)界各地(dì)，马铃薯鲜薯可(kě)烧煮，作粮食或(huò)蔬菜。

　　3、木(mù)薯：原(yuán)产于美洲热带，全世界热(rè)带(dài)地区广为(wèi)栽(zāi)培(péi)。

　　其(qí)块根可食，可磨木薯粉、做(zuò)面包、提供木(mù)薯淀(diàn)粉和浆洗(xǐ)用淀粉乃至酒(jiǔ)精饮料(liào)。

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