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沙白瓜是凉性食物(wù)吗

　　沙白瓜是(shì)凉性食物的。

　　1、是(shì)的，沙白瓜又称伊丽莎(shā)白瓜，归于(yú)杂交一(yī)代厚皮甜瓜，性甘、寒(hán)。

　　2、说起来其具有早熟、优质、耐低温、耐弱光的(de)特性。

　　据了解果实圆形，果皮金黄色，润滑，果(guǒ)肉洁白(bái)，肉质细嫩多汁，味甜美，含(hán)糖量15%～17%，单(dān)果重(zhòng)500g～1000g(克)。

沙白瓜怎样挑(tiāo)甜(tián)的

　　1、看色彩。

　　我们(men)平常选择沙白瓜时，必定(dìng)要(yào)看它表面的色彩，由(yóu)于老练今后(hòu)的沙白瓜色彩是(shì)金黄的，假如(rú)发现果皮发白或黄色(sè)较淡阐明还没有老练，那么(me)便是(shì)不适合购买和食用。

　　2、闻气味。

　　选择(zé)沙白瓜时，也能够闻它的气味，而由于老(lǎo)练(liàn)今后的沙(shā)白瓜会(huì)发(fā)出出一种浓郁的甜香，这种香气在它没有瓜(guā)蔓的一(yī)端最明晰，假如发(fā)现(xiàn)沙(shā)白瓜没有这种滋味，就阐明它没有(yǒu)熟(shú)透(tòu)，或许滋(zī)味底子不甜(tián)。

　　3、沙白瓜是生(shēng)果(guǒ)女皇的意(yì)思(sī)，含有多种人(rén)体所需的养分成分和有(yǒu)利物质，如很(hěn)多(duō)的蔗糖、果(guǒ)糖(táng)、葡(pú)萄糖。

　　还有(yǒu)丰厚的维(wéi)生素(sù)C，有机酸、氨基酸以及钙、磷、铁(tiě)等矿(kuàng)物质(zhì)。

　　且具有特别的诱人(rén)芳(fāng)香，养分丰厚是我国公民遍(biàn)及喜(xǐ)爱的果品(pǐn)之一。